看板 joke作者 kylefan (柚子)標題 [XD] 二師兄時間 Fri Jun 7 22:52:04 2019
內戰還沒打完,一年一度的端午節粽子爭霸戰已經如火如荼的展開。
台灣人是眾所周知的什麼都喜歡分派。
吃荷包蛋可以分成蛋黃全熟派跟蛋黃半熟派。
吃大腸麵線可以分成看到香菜會哭派以及不加香菜會死派。
連吃咖哩飯都可以分成「把醬跟飯拌在一起派」以及「我他媽就是要分開吃派」。
我真的不知道這有什麼好爭的,我最討厭的就是為了咖哩飯吵架的人,還有吃咖哩飯不拌
在一起的人。
到底在想什麼?是不會直接喝咖哩嗎?。
咳咳……離題了。
當然派系鬥爭最嚴重的還是粽子,這也許是台灣南北戰爭的核心要素之一。
兩千多年前屈原投江至今,粽子文化在亞洲各地開枝散葉,歷史淵遠流長,在台灣更是派
系繁雜,種類多到可以開一個粽藝節目。
舉例來說,南部粽是將生糯米及餡料一起包進粽葉裡,直接用糖水熬煮,直到一粒一粒的
米變成一坨一坨的泥。
北部人比較乾脆,直接把油飯包進粽葉裡面,然後假鬼假怪地再蒸一遍,做成間諜肉粽賣
給公視拍攝生態紀錄片。
中部粽則是沒有忘記屈原投江的精神,堅持一命換一粽古法製作,最富人情味,每一口都
能吃出靈魂。
我的台北朋友培文年輕不懂事,堅定地認為北部粽是台灣唯一合法的肉粽。
「南部人是不是什麼料理都要做到跟鼻涕一樣才吃得下去啊?」他總是這麼說。
每次聽到有人說這種話,來自府城的傑森總是大大地不以為然。
「北部沒有粽子,要我講幾次?」他嘆了口氣。
「我能理解你們想要跟風的心情,但人遲早還是得認清現實的。」
「你到底在供三小啊?」培文皺眉:「你就承認南部粽吃起來像漿糊很難嗎?」
「不是啊,我今天也不是要跟你戰南北。」傑森雙手一攤,說出戰南北的起手式:「兩個
不一樣的東西怎麽比較?」
「就好像你不能比較北部的滷肉飯跟南部的滷肉飯哪一個比較好吃,因為北部根本沒有滷
肉飯,這樣你懂嗎?」
「你就算要比,也要拿來跟南部油飯比,而且南部的油飯也沒有那麼難吃,這樣你懂嗎?
」
「就好像3D版的音速小子做得跟屎一樣還是贏不了2D版的,這樣你懂嗎?」
「我沒有要戰南北,因為北部根本戰不起來,這樣你懂嗎?」
我自己不太喜歡吃粽子,所以沒有特別偏好。
很多台南人吃到美味的粽子,就會覺得:「幹,這粽子這麼好吃,我怎麽可以自己吃?」
然後他們就會一口氣起買好幾串分送親朋好友。
他們沒有想到的是,那些親朋好友也都有自己喜歡吃的粽子,並且也都心有靈犀地覺得不
能只有自己吃到。
基於一種「我家巷口屌打你家巷口」的驕傲,每年端午節都會變成以粽換粽大賽,家家戶
戶的冰箱直接被粽子佔領。
你知道連續吃粽子一個禮拜的感覺是什麼嗎?
就好像喝了一公升的強力膠,每次排便廁所裡都是一陣腥風血雨。
那種感覺就好像突然變成屈原,你明明就只是靜靜地躺著,什麼都沒有講,人們卻不斷拿
著粽子往你身上砸。
台南對粽的愛不止深刻,而且狂熱,甚至有高中直接用肉粽的圖案當校徽,也就是世人熟
知的粽子女中。
想起我高中的時候,無數血氣方剛的高中男生都被吸引到粽子女中附近徘徊,只為了欣賞
香噴噴白嫩嫩的……的粽子。
想起那時的時光,真的是粽有千種風情,更與何人說?
話說回來,雖然我不吃粽子,倒是很喜歡吃一種類似粽子的料理,叫做鹼粽。
鹼粽的製作方式是在糯米中加入鹼油,然後包進粽葉直接水煮,煮熟後沾糖粉或蜂蜜食用
。
食用方式是用粽子沾起砂糖或蜂蜜,再就口舔食,吃完之後還可以用粽子擦去嘴角沾黏的
糖粒再將其丟棄,不僅方便,並且非常台南。
想到這裡,我嘴又饞了,忍不住舔了舔嘴唇。
傑森跟培文還在我耳邊不斷爭辯。
「就算你把把油飯捏成粽子的形狀包在粽葉裡它也不會變成粽子,這樣你懂嗎?」
「就像油宅包在潮衣裡面也不會變成潮男,這樣你懂嗎?」
「油飯就是油飯,油宅就是油宅,一輩子都是油宅,這樣你懂嗎嗚嗚嗚嗚嗚……」
傑森說著說著,難過地哭了起來。
來源
https://bit.ly/2I03QX7
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.215.167.192 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1S-deMFU (joke)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/joke/M.1559919126.A.3DE.html
※ 同主題文章:
[XD] 二師兄
06-07 22:52 kylefan.
※ 編輯: kylefan (49.215.167.192 臺灣), 06/07/2019 22:53:00
※ 編輯: kylefan (49.215.167.192 臺灣), 06/07/2019 22:54:07
※ 編輯: kylefan (49.215.167.192 臺灣), 06/07/2019 22:56:27
推 shiwa: 北部粽才是最好吃的粽子16F 06/07 23:06
推 heru: 油飯捏成3D還是油飯 懂了嗎17F 06/07 23:07
推 gen5566: ヲッpjhっっfき
hfでylっphgっf24F 06/07 23:10
推 Error7: 好了啦 油飯不要鬧了啦26F 06/07 23:18
推 pharhan: 鹼粽那三小吃法啦XDD 鼻涕還敢出來跟我大油飯戰?39F 06/07 23:48
噓 z0728z: 世界上竟然有人挺瞼粽==41F 06/07 23:49
噓 Nashih: 鹼粽他媽的是什麼垃圾東西也敢拿出來說話啊
南部粽北部粽我都可以接受 鹼粽這種外星食品下去好嗎42F 06/07 23:53
推 leo911344: 高中最喜歡在粽子女中附近鬼鬼祟祟推45F 06/07 23:55
推 eric0210: 沒交過一個粽子女中的女友深感遺憾48F 06/08 00:06
→ xkiller1900: 你們要看仔細,他是說鹼粽拿來沾糖粉,舔完丟掉好嗎XD51F 06/08 00:09
推 IronOre: 反鹼粽的要注意看阿 二師兄是拿鹼粽來吃糖阿xd58F 06/08 00:18
推 aweee: 先推再看60F 06/08 00:21
推 currit: 幹 說沒有北部粽是要出來輸贏嗎?18王公等你拉64F 06/08 00:25
推 bkj123: 你不要浪費食物好嗎68F 06/08 00:31
推 silius: 中部粽最高72F 06/08 00:35
推 t20317: 愛到變校徽XD74F 06/08 00:37
推 bcqqa7785: 粽子女中是?!我查到是長榮女中,有台南人可以回答嗎81F 06/08 00:43
推 sevenly: 推粽子女中 高中時的最愛啊XD84F 06/08 00:46
推 alliuen: 中部粽每口吃到靈魂 嘴角失守XD85F 06/08 00:46
推 iamarock: 粽子女中是台南女中,因為校徽根本就是一顆粽子92F 06/08 00:55
推 angel801109: 我喜歡油飯,但不喜歡假裝自己是粽子的油飯,唯一支持南部粽!94F 06/08 01:03
噓 zher: 南部粽也可以說是米糕啊
難吃死了96F 06/08 01:04
推 Kreen: XDDDDDD99F 06/08 01:05
推 a104018: 我家粽子屌打你家粽子十條街303F 06/09 16:08
推 Miltonn: 3d的吃起來就是比較好吃 油飯跟米糕吃起來也不一樣啊304F 06/09 16:19
--