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作者 AIIT (Aiit)
標題 [請益] 開放式廚房好嗎?
時間 Wed Nov 18 18:13:48 2020


目前在新北有間自住的房子

大概15年的老屋了 4房車大概50坪左右 (室內大概才35)

在考慮要不要改開放式廚房

估價大概要花50萬左右

預計這邊還會住個5~10年

如果未來換房會不會因為是開放式廚房價前變低呢?

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[請益] 開放式廚房好嗎?
11-18 18:13 AIIT.
taohua: 開放式不適合油煙的烹調方式 看你家的習慣1F 11/18 18:22
a9940597: 很好2F 11/18 18:25
bire: 見仁見智 我太太就喜歡開放式廚房 她下廚時可以看到小孩在客廳時的狀況   但缺點如1F所說 煎炒就屋內滿滿油煙味3F 11/18 18:29
noCATme: 好處是開放 壞處是開放5F 11/18 18:34
vwee: 我在看房的時候 一定會看廚房格局有沒有辦法改成開放式廚房 不能改的話我就不太會考慮了 且你看網路上的house tour影片 也是一堆人在改開放廚房 昨天才剛看有人影片說痛恨長走廊的廚房 只能說開放廚房愛的人愛 不愛的人不愛 影不影響倒覺得應該還好 反正我是不能改開放的就不會考慮的那派6F 11/18 18:41
claireliou: 開放廚房派+1,關著煮菜感覺像一個人的忙活,不想當佣人。11F 11/18 18:47
denniss: 年輕人應該比較愛開放式吧,不過要考慮是誰要付頭期款 XD13F 11/18 19:00
daisukiryo: 現在人也不太煮油煙重的吧 喜歡開放廚+oh爐 好清理14F 11/18 19:11
Alexiell: 不喜歡開放 煎個魚都會怕15F 11/18 19:17
dustfaerie: 看使用者吧 我是不喜歡下廚被打擾所以開放式不適合我16F 11/18 19:20
Coelacanthi: 不喜歡開放式廚房+117F 11/18 19:32
overhead: 我自己的感覺是喜歡封閉式廚房的人多一點。但我自己喜歡開放式18F 11/18 19:33
shiely: 不喜歡開放式廚房+1 不想油煙飄到客廳沙發上沾附 沙發有味20F 11/18 19:41
lije: 開放式+1不覺得有油煙味耶,抽油煙機買好一點的21F 11/18 19:46
leoptt10: 看你的烹調習慣吧
台式的根本不行 你要炒菜 一堆油煙
炸東西也不行 一不注意也是一堆煙
開放式的配套是要有氣炸鍋烤箱排煙那些配套的整合廚櫃22F 11/18 19:47
midmid: 強力抽油煙機就好了26F 11/18 19:52
ashchi: 台式炒菜 不喜歡開放式 而且煮飯被打擾被看很煩27F 11/18 20:02
KrisNYC: 拍照就是強大好賣阿 其他就見仁見智 平常愛煎炒的沒辦法28F 11/18 20:06
MeeToo: 超讚 我用奶油煎牛排 洗澡睡覺都聞得到 香~~~
每天都有不一樣的香味 擴香瓶根本廢29F 11/18 20:07
beersea0815: 標榜開放式廚房的建案還不是照樣賣光光,我們家很愛煮菜也很愛開放式廚房31F 11/18 20:09
running9977: 個人覺得開放式廚房較適合豪宅規格33F 11/18 20:10
toyland: 油煙吸飽吸滿34F 11/18 20:11
innuendo3324: 要開大火的就避免開放式,臭死了35F 11/18 20:11
magpie: 開放適合豪宅規格+1,至少廚房有窗不是正對客廳,,主要是味道飄進房間很麻煩,衣物跟床單都很吸味36F 11/18 20:17
tskier: 看你們的烹調習慣和對油煙敏感度決定。不用在意好不好賣,愛開放廚房的人一直都有,至少我是38F 11/18 20:22
ptttttt: 喜歡開放+1 但還是要看使用習慣啦40F 11/18 20:24
hultese: 實用性來說不好 如果幾乎沒煮就沒差41F 11/18 20:30
cafein: 現在是開放式,想改掉,無法忍受任何油煙味42F 11/18 20:32
F0r: 看你的烹飪習慣43F 11/18 20:32
hultese: 除了油煙味 水槽有時也有異味44F 11/18 20:32
Kayusumi: 抽油煙機換好點可解45F 11/18 20:33
F0r: 喜歡鑊氣的,還是做拉門吧46F 11/18 20:33
cafein: 連使用氣炸鍋而已就味道四溢47F 11/18 20:34
F0r: 超豪宅都是兩個廚房 開放式廚房只做很簡單的料理
有味道的都是在小廚房做
開放式廚房給你煎個蛋 弄個三明治 義大利麵、烤箱料理這種很好啦48F 11/18 20:34
darkdogoblin: 現在不是外食5天,開伙2天嗎?廚房美美當然要給人看啊52F 11/18 20:39
hiasta: 開放式廚房,加上黑框玻璃拉門,炒菜的時候拉起來,平時打開,維持空間開闊感53F 11/18 20:40
intern: F大好久不見 想您了Y55F 11/18 20:40
abyssa1: 豪宅標配是熱炒區輕食區分開啦 熱炒區佣人滿頭大汗備餐貴婦輕食區烤蛋糕點心調酒美美的拍照56F 11/18 20:52
gusony: 我傾向開放式廚房加一個拉門或玻璃門 視野一樣有開闊 煮飯時多少擋油煙58F 11/18 20:59
sakeru: 我跟我女朋友都不喜歡60F 11/18 21:00
Nightu05: 比較喜歡不開放的,所以做透明玻璃也不錯61F 11/18 21:05
AHsuanHsuan: 魚可以用烤的62F 11/18 21:11
smallod: 開放好+1,我才不要自己關在廚房當佣人
我是一週煮五天,但我不愛吃魚幾乎不煎魚就是了63F 11/18 21:21
suckabian: 誰每天家裡大火快炒,要大火快炒還要功力好嗎
上班族下班回家煮簡單的,誰在那邊大火快炒65F 11/18 21:26
reiborei: 一堆傭人自己在廚房吸油煙就好了 幹嘛全家人都吸的想法67F 11/18 21:27
icevenus: 喜歡開放+1有種東西叫抽油煙機68F 11/18 21:29
ggyyhippo: 煮飯的人決定阿  像我老婆就堅持不要開放廚房
我自己是都可以  就隨她了69F 11/18 21:30
opencat: 如果常自己煮菜   絕對不要選開放廚房
除非你不煎 不炒 不做任何會產生油煙的料理
通常都是坪數太小的格局才會搞開放廚房71F 11/18 21:42
bread10x: 超喜歡開放式廚房,邊切水果可以邊看電視跟聊天,而且比較美觀74F 11/18 21:55
Tochter: 我家做半開放式,靠餐廳那側做略高的吧台,可以擋住內側水槽稍微凌亂的碗盤,又可以有開放的視野和兼顧空氣流通,20年來完全沒有油煙困擾,可能跟煮菜習慣和打掃習慣有關吧!每次聽到人家說開放式廚房油煙味重我都一臉問號?補充:我們家幾乎每天開伙,假日偶爾休息,會煎魚會炒菜,但不油炸,抽油煙機跟廚房設備就一般櫻花的76F 11/18 22:00
BraveCattle: 房子如果夠大,現在有些人會作獨立廚房煎、炸,然後也作一個小中島併餐桌也有開放廚房82F 11/18 22:08
kk085766: 小坪數=開放式廚房=全家一起吸油煙84F 11/18 22:10
gust0985: 開放式廚房吵死你……
就跟你說亞洲人不適合開放式廚房,除非你家都不下廚…
說沒煙的是你聞習慣了,就像抽煙的人會覺得有煙味嗎 養狗的人會覺得自己狗有味道嗎85F 11/18 22:14
deltaz: 封閉式廚房如果通風沒做好,根本在毒害下廚的人,可以看看北部肺癌的數字,在狹小空間做中式料理,比工業區的廢氣還毒90F 11/18 22:22
intern: 身邊6,7年級女生, 會下廚的不到1/3. 現在大家越來約知道油煙跟CANCER有關, IH爐應該是趨勢, 各位身旁女士有多少人還會用油鍋大火炒的93F 11/18 22:24
star99: 開放廚房用抽油煙機+空氣清淨機就行了 除臭的濾網不貴
不要大火炒菜的話很快就沒味道了96F 11/18 22:30
terry66: 超讚的 那種爽度 舒服啊98F 11/18 22:35
kisa0171: 開放式廚房到底哪裡有油煙味… 做了二十年中餐都沒事99F 11/18 22:48
daniel6412: 開放+封閉兩間解決316F 11/23 12:41
Unsullied: 要用鑄鐵 溫度才夠317F 11/24 11:59
CYL77: 超討厭開放 台菜都熱油爆香 整間都油煙味
看你們常不常下廚 我反而喜歡一個人窩在廚房慢慢弄318F 11/24 14:42
teiV: 如果家裡有四十歲以上會需要用廚房的人可能要考慮加拉門之類的,不然跟過年被拷問五子登科一樣地被無限迴圈提到「油煙」這個關鍵字320F 12/08 19:07

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