作者 AntiEntropy (詰襟の少年)標題 Re: [閒聊] 台灣菜真的會讓日本人飲食不適嗎?時間 Tue Dec 26 09:07:21 2023
台灣菜不是常常有加一堆奇怪的東西嗎?
別說外國人,台灣就有部分人無法接受,
除了八角之外,
便當一定要放酸菜或辣菜脯,
完全不能理解。
然後還有香菜、油蔥酥、豆豉之類的,
也很多人不能接受,
外國人肯定更不適應吧?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.10.41.17 (臺灣)
※ 作者: AntiEntropy 2023-12-26 09:07:21
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※ 同主題文章:
Re: [閒聊] 台灣菜真的會讓日本人飲食不適嗎?
12-26 09:07 AntiEntropy
推 RLAPH: 有的人愛吃有的人不愛吃而已啊1F 12/26 09:08
推 lolic: 螢光咖哩 螢光蘿蔔2F 12/26 09:08
→ RLAPH: 真要說各國都嘛有一些奇奇怪怪的料理還是配料4F 12/26 09:09
→ aa1052026 …
推 aa1052026: 提味啊 就跟日本簡餐一定有醃漬品一樣5F 12/26 09:10
噓 digitai1: たくあん 日本便當文化也老早就有了 這是自杯而已吧6F 12/26 09:10
たくあん我也無法接受,但跟台灣的辣菜脯味道根本不一樣
推 jeans1020: 就跟香港燒臘也會加蔥油一樣 那些就是調味的一部分8F 12/26 09:10
日本便當也沒台灣那麼普遍性的放
→ hk129900: 哪有不能接受 日式便當放酸梅 黃蘿蔔 還不是依樣11F 12/26 09:11
→ digitai1: 漢堡裡面也有醃黃瓜 熱狗夾酸洋蔥 見識太少?12F 12/26 09:11
→ jeans1020: 酸菜或菜脯就開胃用的 放到日料就醃蘿蔔/佃煮之類的13F 12/26 09:11
→ digitai1: 而且你肯定沒看過便宜的日本超商便當 就是一堆這種醃菜然後主菜叫做炸海苔14F 12/26 09:11
→ jeans1020: 就算歐美好了 吃豬腳還不是會加酸菜 漢堡也會加酸黃瓜16F 12/26 09:12
※ 編輯: AntiEntropy (39.10.41.17 臺灣), 12/26/2023 09:12:29
→ npc776: 韓國還不是走到哪都是泡菜 泰國走到哪都香茅 半斤八兩18F 12/26 09:12
→ digitai1: ???? 沒有普遍性的放? 我自己有大阪難波工作一年經驗19F 12/26 09:13
→ AntiEntropy: 哪有貶,只是說自己不適應的東西而已,台灣好吃的很多,不然我早就在台灣餓死了21F 12/26 09:13
→ digitai1: 日本外帶便當放這種醃料的比例遠遠大過台灣自助餐 超商有時候見識少又看不起自己家文化 還真的是不用23F 12/26 09:13
我真的不明白,這個系列文不是在討論不適應的菜色,結果變自貶自家菜?
到底是你自卑還是我在貶啊
→ o07608: 你就承認你不喜歡菜脯不就好了,硬扯整個台菜26F 12/26 09:14
噓 hank81177: 明明北方國家醃菜更多,南方生鮮蔬菜多多了27F 12/26 09:14
→ ayubabbit: 這篇不就是說每個地方有自己特色 別人不喜歡有啥問題28F 12/26 09:14
→ Muilie: 秀出你的日本IP29F 12/26 09:14
→ ayubabbit: 老是說別人美食沙漠 自己是美食之都才奇怪30F 12/26 09:15
推 gm3252: 日本醃菜真的更難適應,而且種類一堆31F 12/26 09:15
→ aa1052026 …
→ aa1052026: 全世界幾乎都有的提味配菜被貶成這樣 那吃美國熱狗會罵32F 12/26 09:16
→ aa1052026: 幹嘛放酸黃瓜?吃德國豬腳會罵幹嘛有德式酸菜?
※ 編輯: AntiEntropy (39.10.41.17 臺灣), 12/26/2023 09:17:02
→ jpnldvh: 我也不喜歡 還一定要放飯上 整塊都被污染了 嘔嘔嘔37F 12/26 09:17
沒錯啊!上面舉例的國家,幾乎都另外放,就沒有被迫吃的問題
推 ayubabbit: 酸菜真的會不喜歡嗎。感覺三商巧福賣點就酸菜38F 12/26 09:18
※ 編輯: AntiEntropy (39.10.41.17 臺灣), 12/26/2023 09:18:41
→ hk129900: 台灣菜卜至少沒染色 日本的染得亂七八糟 紅黃綠黑都有39F 12/26 09:19
→ hk129900: 我都不知道在吃飯還是在吃色素41F 12/26 09:19
推 jackyu: 沒有自貶 是台灣菜系內戰就打不完了42F 12/26 09:19
→ jackyu: 日本根本沖繩以外大家都吃得差不多 韓國更單一44F 12/26 09:20
噓 MBAR: 台灣酸菜真的沒這麼奇怪耶46F 12/26 09:21
推 kixer2005: 日本也很多東西外國人吃不習慣 這話題純粹廢聊而已47F 12/26 09:21
推 OEC100: 高級餐廳是一定會避開那種菜,或是小碟看你要不要配,那些本質是要配飯49F 12/26 09:23
推 h75311418: 就覺得有件事很怪,要為了外國人改的能接受,而不是他們要適應才對吧入境隨俗51F 12/26 09:25
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