作者 larle (認命選擇保護自己)
標題 [食記] 中壢。斯瓦格特印度餐廳
時間 Thu Mar 21 16:48:06 2024


   餐廳名稱:斯瓦格特印度餐廳
   消費時間:2024年/3月
   地址:桃園市中壢區中北路二段328號
   電話:0968-547580
   營業時間:11:00-14:30, 17:00-21:00, 週二休

圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2024/03/blog-post_21.html

 

    在麥加印式餐館食記裡,有板友提及中北路這家印度餐廳
。服務人員雖然中文不算流利,卻很友善地盡量用中文與客人
溝通。餐點種類繁多,內用有提供開水。


香料爆漿脆球點心 160元

    爆漿脆球是初次嚐試。它是在圓形的空心脆餅中放入食材
和香料,品嚐時再倒入一旁的綠色醬汁。吃來鹹酸帶點清涼,
似乎是綠色醬汁裡成份有薄荷的關係,為開胃小品。


香料塊烤雞 300元

https://i.imgur.com/LNNP6Cp.jpeg
[圖]

    烤雞個人很推。吃過太多次乾柴的印度餐廳烤雞,總算在
斯瓦格特吃到可接受的版本。烤雞肉質紮實不柴澀,醬汁又夠
味,起司粉再稍做點綴。若嫌滋味還不夠豐富,沾點盤上的醬
汁也行。


綜合香料羊肉咖哩 300元  起司烤餅 90元

https://i.imgur.com/9cvSOfz.jpeg
[圖]

    羊肉咖哩的差別不知何在,隨機點了綜合香料羊肉咖哩。
羊肉煮得軟嫩,羊臊細微,在咖哩醬的掩護下不至於成為缺點
。咖哩醬濃郁鹹香,沒有附薑黃飯或烤餅搭配著實可惜,請務
必自己點上一份。


https://i.imgur.com/gufbcGu.jpeg
[圖]

    起司烤餅乾爽,麵香一般,口感軟Q。單吃好,佐上咖哩
醬更過癮。

孟加拉牛奶球 80元

    孟加拉牛奶球也是初體驗,是將乳酪蒸(?)成球型,再
用糖水煮成的甜品。那牛奶球的口感實在奇妙,加上糖水甜度
驚人,著實非我所好。


    這裡是目前在桃園中壢嚐過的印度餐廳中,餐點較合喜好
者。此外,服務人員的態度十分親切,上餐速度也不算慢。想
試試印度料理滋味的人,不妨來此一探。



延伸閱讀:

桃園。旁遮普印度美食
https://iamlarle.blogspot.com/2023/01/blog-post_25.html

 

桃園中壢區。Desi Spices 印度美食餐廳
https://iamlarle.blogspot.com/2020/11/desi-spices.html

 

桃園中壢區。PUNJABI GRILL
https://iamlarle.blogspot.com/2023/12/punjabi-grill.html

 

桃園中壢區。麥加印式香料餐館
https://iamlarle.blogspot.com/2024/01/blog-post_9.html

 

桃園各區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html

 


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      上弦月天邊眺望           黃嘴角鴞林間低唱

      嫣紅野櫻沿路綻放         潺潺流水山谷空響

      怡然桶後林道旁           沈醉其芳

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.202.69 (臺灣)
※ 作者: larle 2024-03-21 16:48:06
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※ 編輯: larle (36.231.202.69 臺灣), 03/21/2024 16:48:34
f222051618: 這家店前身也是一家異國料理餐廳 可惜撐不住異主了1F 03/21 18:24
mascherina: 這間真的不錯,奶類過敏者友善2F 03/21 18:59
lasoiree: 這間比中原跟Sogo那兩間好吃!3F 03/21 19:07
lord1031: 這間真的是近幾年少數推的印度餐廳了4F 03/21 19:56
ryan0988: 馬友友也不錯5F 03/21 20:47
ePaper: 這間換了嗎 記得幾年前看過有人推 跑去吃了現在想不起來那時候吃了啥XD 現在換印度料理6F 03/21 22:12

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