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看板 C_Chat
作者 標題 [閒聊] 世界首款高震動粒子菜刀
時間 Sat Sep 20 22:51:05 2025
https://seattleultrasonics.com/products/c-200-ultrasonic-8-chefs-knife
C-200 Ultrasonic 8" Chef's Knife – Seattle Ultrasonics
The C-200 is the world’s first ultrasonic chef’s knife, designed specifically for home cooks. You can’t see the blade move, you can’t hear it when it’ ...
The C-200 is the world’s first ultrasonic chef’s knife, designed specifically for home cooks. You can’t see the blade move, you can’t hear it when it’ ...
https://www.youtube.com/watch?v=cXjbSVt9XNM
Seattle Ultrasonics西雅圖超音速（誤）推出號稱世界第一款高周波菜刀，採用壓電陶
瓷震動源，震動頻率44KHz
在切蕃茄的示範場景，開震動可以將切開所需的下壓力減少超過一半
https://i.imgur.com/uLA5oGs.jpeg
![[圖]](http://i.imgur.com/uLA5oGsh.jpeg)
一把預購價400鎂是很貴但也沒比高檔手工菜刀貴，要是市場接受度還可以的話，庵野老
賊應該想辦法代理回來然後推出EVA配色版，在日本絕對會賣到爆炸w
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 66.205.153.34 (美國)
※ 作者: anondog 2025-09-20 22:51:05
※ 文章代碼(AID): #1ephzTze (C_Chat)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1758379869.A.F68.html
→ : 拿在手上會抖嗎1F 09/20 22:52
→ mofass …
推 : 看起來不會 他有示範3F 09/20 23:00
推 : 老利~4F 09/20 23:02
推 : 老利5F 09/20 23:04
推 : 可以修大型水口6F 09/20 23:04
推 : 這刀猛耶 影片裡面切奶油那個切面超漂亮7F 09/20 23:05
推 : 這錢應該能買個更自動化的吧==8F 09/20 23:07
推 : 握法有點麻煩 還要按著按鈕9F 09/20 23:08
→ : 都花大錢了 正常是會選手工的吧
→ : 都花大錢了 正常是會選手工的吧
推 : 之前看過美工刀，想不到連菜刀都有了11F 09/20 23:09
→ : 有點微妙的...好像不錯但又不是非常必要的東西...12F 09/20 23:10
→ : 看他開震動洗超簡單的 都不會黏
→ : 看他開震動洗超簡單的 都不會黏
推 : 這刀會不會有鈍的問題？14F 09/20 23:13
推 : 第一次知道這個東西是老利XDDD15F 09/20 23:15
→ : 會 他影片有磨16F 09/20 23:15
→ : 沒想到2025了連菜刀都能充電
→ : 沒想到2025了連菜刀都能充電
→ : 超音波刀不是接觸面會熱熔18F 09/20 23:15
推 : 可是刀最大的敵人是切肉和沾滿油的肉吧19F 09/20 23:16
推 : 買這個的也不會想切肉20F 09/20 23:17
→ : 切切好切的裝個樣子就好了==
→ : 切切好切的裝個樣子就好了==
→ : 19樓突破盲點 他影片沒切任何肉品XDDD22F 09/20 23:18
→ : 切肉就不能很體面很俐落的展示了 不帥23F 09/20 23:18
推 : 如果能夠讓我切帶皮雞肉跟切蔬菜一樣絲滑我再考慮24F 09/20 23:19
推 : 老利25F 09/20 23:21
推 : 是零嗎?26F 09/20 23:21
→ : 番茄需要什麼下壓力27F 09/20 23:23
推 : 老利28F 09/20 23:25
推 : 這種震動刀最適合的是拿來切壓克力那類的29F 09/20 23:25
→ : 做成廚刀的確很怪
→ : 做成廚刀的確很怪
推 : 9S的鳴神尊？31F 09/20 23:28
推 : 城哥，危32F 09/20 23:28
推 : 未來: 阿 菜刀忘記充電了33F 09/20 23:31
推 : 在不切肉的情況下讓我想了一下可以用在哪裡34F 09/20 23:32
推 : 殺雞用牛刀...35F 09/20 23:40
推 : ASUS: 好，接下來推出RGB電競菜刀36F 09/20 23:42
→ : 《沙丘》電影也是用振動刀當近戰兵器37F 09/20 23:43
推 : 照影片說法 他按下開關後 刀的鋒利度會比預期上看到的強38F 09/20 23:44
→ : 然後也有補充說 你可以正常清洗 磨刀 之類的
→ : 然後也有補充說 你可以正常清洗 磨刀 之類的
推 : 既然它有霧化效果 那顯然和霧化器一樣會製造空汙40F 09/20 23:45
推 : 最近就有超音波刻刀在打廣告,可能有捨麼相關專利到期.41F 09/20 23:45
→ : 甚至霧化的還不是純淨水而是各式物質42F 09/20 23:46
→ : 但我估計刀還是不能太鈍啦 頂多靠震動的伸展和收縮加強43F 09/20 23:46
→ : 卡茲：44F 09/20 23:46
→ : 砧板：幹…45F 09/20 23:48
→ : 鋒利度刀具測試 有防手誤機制嗎 不小心手不見46F 09/20 23:50
推 : 買菜刀還擔心切到手 乾脆別進廚房了47F 09/20 23:57
推 : 電動牙刷 用完插充電就好了 怎不設定拔出直接啟動 ...老師48F 09/20 23:59
→ : 傅買個幾把輪流充就好了
→ : 傅買個幾把輪流充就好了
推 : 還是要有一定鋒利度 你想想高週波球棒切(?)番茄 還不是50F 09/20 23:59
→ : 變成番茄醬
→ : 變成番茄醬
推 : 要你按著按鈕就是安全機制阿，不然手滑掉了怎辦52F 09/21 00:03
推 : 老利53F 09/21 00:05
推 : 哇賽EVA的武器終於實現了嗎？！54F 09/21 00:11
推 : 切麵包那個真的很舒服55F 09/21 00:13
推 : 我知道，這是霧切對吧56F 09/21 00:17
推 : *霧斬
推 : *霧斬
推 : 它強項在切柔軟的東西不會造成壓迫吧58F 09/21 00:31
推 : 可以切AT力場嗎59F 09/21 00:36
→ : 不是，這不就把菜刀跟按摩棒合體而已嗎60F 09/21 00:36
→ : 你總不會拿菜刀來按摩吧61F 09/21 00:38
→ : 而且哪裡有講到「粒子」62F 09/21 00:40
推 : 請問有辦法像湯姆貓切吐司一樣嗎？63F 09/21 00:50
推 : 我鄰居只要癲癇發作拿什麼都可以高週波64F 09/21 00:54
推 : 樓上好靠北ww65F 09/21 00:58
推 : 這測試有點問題，切的時候要同時拉動刀子吧，尤其是切66F 09/21 01:04
→ : 軟的東西
→ : 軟的東西
推 : 想到這個應該就像內建洗眼鏡機那樣的功能XD68F 09/21 01:09
→ : 如果是紫綠配色我可能會買69F 09/21 01:15
推 : 至少是真的會震動 不是啥小超自然震動70F 09/21 01:37
推 : Nano machine son71F 09/21 01:48
→ : 真嗣：…72F 09/21 02:45
→ : 高週波刀切硬物工業上都要配合固定器進行精密角度切割73F 09/21 02:50
→ : 這刀真正用途就是影片前面那大型機台的切奶油 買回去當
→ : 菜刀絕對是垃圾
→ : 這刀真正用途就是影片前面那大型機台的切奶油 買回去當
→ : 菜刀絕對是垃圾
推 : 老利76F 09/21 03:10
→ : 有使徒可以切嗎?77F 09/21 03:17
→ : 強殖裝甲領先廚師界40年78F 09/21 03:36
→ : 菜刀界算是新穎 但對老賊來說肯定不是新東西79F 09/21 04:49
推 : 粒子原po自己加的吧80F 09/21 06:31
推 : 他有說震動不會黏東西 切黏的東西也比普通菜刀更好81F 09/21 07:33
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