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看板 C_Chat
作者 標題 [鋼彈] 乾淨又衛生
時間 Sun Jun 29 12:59:53 2025
https://meee.com.tw/4UUyyeB.png
![[圖]](https://i.meee.com.tw/4UUyyeB.jpeg)
背景音: (攪拌的水聲)
夏亞 「拉拉...妳用手攪拌的那鍋綠色不明物體是什麼?」
拉拉 「Pani puri的醬汁，大佐你要來一點嗎?」
夏亞 「認真 ????」
----以下是拉拉的料理說明小教室，會由熱心的在地民眾代為示範 (x) -----
Pani puri
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![[圖]](https://i.meee.com.tw/1rwQyfm.jpeg)
"pani"是水的意思
"puri"則是酥脆的圓餅
中文一般而言會翻譯成水醬脆餅或是印度脆球
作法也很簡單
在許多印度街道上都會有小販現場調製醬料並販售這道家傳美味
首先會將薄荷、芫荽、羅望子及辣椒粉等重口味的香料磨碎成泥狀
https://meee.com.tw/eRe1rId.png
![[圖]](https://i.meee.com.tw/eRe1rId.jpeg)
加入大鍋中並以清水攪拌
https://meee.com.tw/BYVpDO3.png
![[圖]](https://i.meee.com.tw/BYVpDO3.jpeg)
待綠色混和物於水中化開後，再以砂糖及檸檬汁進行調味
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![[圖]](https://i.meee.com.tw/LYcjhXy.jpeg)
還有印度料理不可以少的瑪莎拉
(夏亞「感覺很複雜的口味阿....)
完成了基本的醬汁之後
接著就可以準備脆餅的部分
先用洗乾淨的手將puri脆球捏出一個小洞
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再塞入馬鈴薯或鷹嘴豆泥
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然後用這個脆球當作湯匙
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好吃的pani puri 就完成了!!!
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(這坨溼答答的東西....能吃嗎????)
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拉拉「不要囉哩八唆了!是個男人就給我吃下去!!」
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(嚼嚼)
https://meee.com.tw/5eDvSPl.png
![[圖]](https://i.meee.com.tw/5eDvSPl.jpeg)
夏亞「意外的還行欸?」
拉拉「<3」
加了拉拉的手汗的印度脆球
應該很美味吧(?
以上
--
這是篇乾淨又衛生的費雯 :D
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.25.218.100 (臺灣)
※ 作者: hankiwi 2025-06-29 12:59:53
※ 文章代碼(AID): #1eOCXFVR (C_Chat)
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推 : 恆河水1F 06/29 13:01
推 : 恆河水調製而成2F 06/29 13:01
聖水的味道
yummy!
推 : 你可以不吃 但一定要請大佐吃3F 06/29 13:02
推 : 媽媽拉拉4F 06/29 13:02
拉拉媽媽吃了拉拉
推 : 你可以不吃，但一定要請你的隊友吃5F 06/29 13:03
推 : 免費加料的印度小蜜蜂，營養又衛生6F 06/29 13:04
天然蛋白質
推 : 吃了沒病7F 06/29 13:04
推 : 拉拉親手餵的一定要連手都舔乾淨啊8F 06/29 13:04
大佐「拉拉是能成為我媽媽的女性」（舔
推 : 吃了後包准你腸胃也拉拉9F 06/29 13:04
吃完綻放菊花
推 : 大佐拉拉10F 06/29 13:04
→ : 但後果就自負11F 06/29 13:04
推 : 你可以不吃 但一定要請大佐吃12F 06/29 13:05
推 : 細節用醬汁洗手13F 06/29 13:06
推 : 拉拉 我拉拉了14F 06/29 13:07
推 : 最近15F 06/29 13:07
→ : 你可以不吃，但一定要請你的上司吃16F 06/29 13:08
推 : 一口臉色突變，兩口生無可戀，三口就此長眠17F 06/29 13:09
美味程度：
輕度
中度
重度
印度
推 : 有媽媽的味道18F 06/29 13:10
推 : 乾淨又衛生19F 06/29 13:11
推 : 你可以不吃 但一定要請支持大熊兔的吃20F 06/29 13:11
推 : 甚麼都要加瑪莎拉~甚麼東西都糊糊的21F 06/29 13:11
→ : 不說那些有爭議的影片(有些人認為都是故意黑印度的影片)
→ : 但冰塊直接擺地上是真的很不行
→ : 不說那些有爭議的影片(有些人認為都是故意黑印度的影片)
→ : 但冰塊直接擺地上是真的很不行
其實台灣以前不少冰店也是啦
那些大冰塊批來都直接放地上的
→ : 最近FB演算法推了幾部印度路邊攤或小型食物工廠的製作24F 06/29 13:13
→ : 過程影片，吃下去腸胃會壞掉吧
→ : 過程影片，吃下去腸胃會壞掉吧
推 : 看似不乾淨 實則不衛生26F 06/29 13:13
合在一起
就是乾淨又衛生！
推 : 等等 示意圖那個清水是恆河來的嗎？27F 06/29 13:13
推 : 有去台灣的印度餐廳都可以點看看，這個真滴好吃28F 06/29 13:13
推 : 好噁29F 06/29 13:13
→ : 好啦~就算手套也沒多乾淨,但手直接下去弄也不清潔很恐怖30F 06/29 13:13
天然鹽巴
增添風味
推 : 沒恆河水不正宗31F 06/29 13:13
推 : 莎倫的薔薇是指拉到直腸外翻囉？32F 06/29 13:14
→ : 四處飛的印度小蜜蜂也很誇張,比我小時候的黃昏市場還多33F 06/29 13:14
→ : 那水加到球裡巨難吃 水又冰又酸和球殼完全不搭34F 06/29 13:14
對他們這道是吃涼的
涼涼又酸辣的湯水
→ : 印度料理真的一堆湯湯水水35F 06/29 13:15
而且很多蔬菜不知道為什麼都要稠稠的
弄成泥巴狀？
→ : 不加水還好吃點 雖然還是難吃36F 06/29 13:16
推 : 拉拉味 我是可以吧37F 06/29 13:18
推 : 我在印度料理店吃的還不錯吃啊 不過不敢吃印度正宗版本的38F 06/29 13:19
推 : 是恆河水 我加了恆河水39F 06/29 13:20
→ : 正宗印度料理很好吃40F 06/29 13:22
推 : 講黑印度主要是中國自己的衛生環境也是差不多，但一個捧41F 06/29 13:22
→ : 上天，一個直接拿來嘲笑……嗯……
→ : 上天，一個直接拿來嘲笑……嗯……
推 : 講真的 撇除衛生問題 印度人對香料還真的挺有一套44F 06/29 13:23
推 : 你可以不吃 但一定要請夏亞吃45F 06/29 13:23
→ : 印度的香料外國人的腸胃受不了46F 06/29 13:23
→ : 在台灣找印度人(或周邊南亞國家)開的店都滿厲害的47F 06/29 13:24
之前印度同事有帶我去吃台北的印度餐廳，那個香料烤雞配饢餅真的一絕
還有水果優格也很好喝
重點是很乾淨
→ : 圖好可愛w48F 06/29 13:25
→ : 球球 囊 咖哩算是印度餐廳必出現了 台灣也很容易吃到49F 06/29 13:25
推 : 真的想吃正經的印度菜我會去英國52F 06/29 13:28
英國要吃炸魚薯條啦w
推 : 夏亞能把拉拉手指舔到破皮53F 06/29 13:28
拉拉手汗
美味
→ : 印度連漱口也會拉肚子54F 06/29 13:28
推 : 嘔嘔嘔嘔嘔嘔55F 06/29 13:28
→ : 五星飯店的水也一樣56F 06/29 13:29
→ : 脆脆球送走了一批又一批的顧客57F 06/29 13:32
生化兵器
推 : 不吃的話，薔薇拉拉又要崩潰了58F 06/29 13:33
「大佐！！！！！！！」
推 : 吃拉拉會拉拉59F 06/29 13:35
吃完保證拉拉
推 : 竟然不是糊糊 拉拉真的很愛夏亞60F 06/29 13:39
大佐拉拉<3
推 : 暢通61F 06/29 13:39
宿便都清乾淨
推 : 嘔嘔嘔嘔62F 06/29 13:40
推 : 印度、手指、水，吃完一定拉拉63F 06/29 13:41
→ : 現在才想起來拉拉是印度人，這感覺比妓女還嘔嘔嘔64F 06/29 13:42
推 : 你跟我說這是加入清水？65F 06/29 13:44
恒河水標準（
[url=https://m.bilibili.com/space/3494349748832314?plat_id=1&share_from=space&share_medium=android_i&share_plat=android&share_session_id=8a1681a4-4416-4060-93e6-6fbee78645f3&share_source=COPY&share_tag=s_i× tamp=1751175896&unique_k=mstvM9X]世界美食欧飞手的个人空间-世界美食欧飞手个人主页-哔哩哔哩视频[/url]
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推 : 不是 壽司也是手捏 所以問題其實不是手啊68F 06/29 13:46
→ : 整個材料環境都髒 手搞不好是最乾淨的了
→ : 整個材料環境都髒 手搞不好是最乾淨的了
雀食
日本搗麻糬和捏壽司都是用手
推 : 印度正規餐廳跟路邊攤是兩種世界啊70F 06/29 13:48
※ 編輯: hankiwi (114.25.218.100 臺灣), 06/29/2025 13:51:27推 : 光看照片肚子就痛了71F 06/29 13:50
推 : 看旅遊YT G先生走訪印度在地華人的影片 他們也說某72F 06/29 13:50
→ : 路邊攤就環境太糟，不然餐點本身是沒太大問題73F 06/29 13:50
→ : 些印度小吃外國人最好別吃 會拉拉的74F 06/29 13:50
推 : 吃了拉拉75F 06/29 13:51
推 : 這好吃，台灣正統點的店有賣76F 06/29 13:53
印度餐廳吃過，餐廳裡面讓你是用湯匙把湯舀進小圓球裡面，手才不會黏黏的只能說口感不習慣
推 : 三倍速 衝往 茅房77F 06/29 13:53
笑死
那紅色是血嗎有點可怕w O104
→ : 日本用到手你至少有看到手有先清潔吧= =78F 06/29 13:54
推 : 印度菜高低價餐廳差很多，東南亞低價的死鹹79F 06/29 13:55
吃過一間老闆說是巴基斯坦人的
咖哩和印度餐廳的味道也很不一樣
![[圖]](https://i.meee.com.tw/528cNJV.png)
→ : 這道我覺得要看薄荷接受度吧，吃起來很像調酒81F 06/29 13:56
推 : 吃了屁眼會噗哩噗哩噴出的綠色液體吧82F 06/29 14:01
進去和出來都是同樣顏色才是印度料理精髓（誤
※ 編輯: hankiwi (114.25.218.100 臺灣), 06/29/2025 14:03:27
→ : 是清水還是恆河水？83F 06/29 14:14
推 : 日本人不會直接用手去洗屁屁阿 他們免治馬桶很普遍84F 06/29 14:15
→ : 印度城市公廁會裝水管讓你用水洗屁屁 鄉下簡陋就用手清潔
→ : 印度城市公廁會裝水管讓你用水洗屁屁 鄉下簡陋就用手清潔
推 : 吃前不明所以 吃完一瀉千里86F 06/29 14:16
→ : 但共通點都是臭 地上都是屎87F 06/29 14:17
推 : 沒那個味兒zer一下就上來不要跟我說是印度料理88F 06/29 14:18
推 : 不好吃，瑪莎拉其實不合台灣口味，然後醬又太酸89F 06/29 14:18
推 : 雖然看起來不怎麼衛生，實際上一點也不乾淨。90F 06/29 14:21
推 : 拉拉小吃，吃了拉拉91F 06/29 14:25
→ : 恆河水的味道衝上來了92F 06/29 14:27
![[圖]](https://i.meee.com.tw/xaItm1E.png)
→ : 有句話我蠻認同的,那邊活著吃東西的印度人都是長年篩選94F 06/29 14:36
→ : 來的,外國人吃當然跟服毒無異
→ : 來的,外國人吃當然跟服毒無異
推 : 夏亞洩了96F 06/29 14:37
→ : 夏亞~夏亞~
→ : 現在這樣也好，忘卻一切
→ : 只剩我一人，在這餐桌上
→ : 若是吃下，就會墮入茅廁
→ : 夏亞~夏亞~
→ : 夏亞~夏亞~
→ : 現在這樣也好，忘卻一切
→ : 只剩我一人，在這餐桌上
→ : 若是吃下，就會墮入茅廁
→ : 夏亞~夏亞~
推 : 乾淨又衛生102F 06/29 14:37
→ : 夏亞夏亞夏夏夏~103F 06/29 14:39
→ : 我才不要孤獨的洩洪
→ : 那傢伙（阿姆羅）也，那傢伙也，一起吃吧
→ : 拉拉瞄準的目標是 夏亞！
→ : 閃耀的光束（嘔吐物），劃破雲層
→ : 我（夏亞）還活著 凝視著（馬桶）……
→ : 我才不要孤獨的洩洪
→ : 那傢伙（阿姆羅）也，那傢伙也，一起吃吧
→ : 拉拉瞄準的目標是 夏亞！
→ : 閃耀的光束（嘔吐物），劃破雲層
→ : 我（夏亞）還活著 凝視著（馬桶）……
推 : 拉～拉～拉～ 啊，我出現拉拉音的幻聽了 XD109F 06/29 14:40
https://i.imgur.com/qXzLz51.jpeg
![[圖]](https://i.imgur.com/qXzLz51h.jpeg)
「哼哼...我還真是運氣不佳的男人啊」
→ : 嗯 我突然覺得還好我在中華飲食文化圈110F 06/29 14:49
推 : 在台灣餐廳吃過，我覺得超級難吃，味道有夠詭異111F 06/29 14:54
推 : 你可以不吃112F 06/29 14:59
但一定要請大佐吃
推 : 我在印度什麼都覺得不錯，就那個peni puri完全不想嘗試113F 06/29 15:04
※ 編輯: hankiwi (114.25.218.100 臺灣), 06/29/2025 15:06:07推 : 看旅遊影片印度人不習慣用紙擦屁屁衛生紙很貴114F 06/29 15:28
推 : 這個真的很好吃…115F 06/29 15:34
→ : 喜歡拉拉 吃了拉拉116F 06/29 15:39
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