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※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2025-05-02 20:18:17
看板 Baseball
作者 HANASUCIA (HANASUCIA)
標題 [新聞] 中職》如何改善選手餐飲? 樂天桃猿新任
時間 Fri May  2 19:49:47 2025


自由

中職》如何改善選手餐飲? 樂天桃猿新任領隊的回答很微妙

〔記者羅志朋/桃園報導〕上月周刊爆料樂天桃猿「伙食風暴」,周刊報導指出,由於母公
司樂天集團面臨財務危機,管理階層希望損益平衡,2024年開始要求廚房降低成本,2025年
更是直接裁掉3名廚師,以每餐100元到150元的價格要求熱炒店外燴供餐,其預算有如大學
生,餐飲品質甚至比監獄還克難。


樂天桃猿領隊牧野幸輝新官上任,今天他接受媒體採訪時表示,上任後最大挑戰是溝通和語
言隔閡,由於公司組織龐大,每個部門人數少,身兼許多工作,更要緊密溝通才能掌握全貌


牧野幸輝坦言,語言不同是他比較施展不開的地方,假如選手表現不好或有些喪志,想要給
予鼓勵,如果在日本,用日文就能表達心情、鼓勵對方,現在來台灣礙於語言隔閡,他想展
示但不知如何表達,接下來他會努力學習中文。


對於如何改善選手餐飲的問題,牧野幸輝說,「當然,餐飲問題是我們認為溝通中一環有所
落差之處,不全然是報導所說,為了省錢、砍預算,所以提供不好的餐飲,公司有目的做改
變調整,礙於溝通造成選手想法有落差,在我上任之後,要落實與選手保持密切溝通,確實
傳達了解,為什麼公司這麼做,達到理想狀態進行。」


媒體進一步詢問,改善選手餐飲的具體作法,牧野幸輝說,「不方便透露更多細節,今年我
37歲,這37年來,喜愛棒球、熱愛棒球的心完全沒變,藉由我的身份與這個機會,想做的事
情很多,朝變得更好的方向努力,有一些政策執行方式,都是為了讓球隊、球團更好。」


近期關於樂天桃猿的負面新聞不斷,牧野幸輝說,「不是所有負面報導都不好,反而說是對
我們有所期待,希望我們朝這方面做改善,當然也不全然說報導沒有惡意,基本上,我們會
很誠摯面對所有負面報導,當作我們有所不足和需要改善的空間。」


牧野幸輝由日本樂天集團總部指派,3月1日到任球隊副董事長暨執行長,他於2012年自東京
大學畢業後就進入樂天集團,前7年在樂天市場擔任業務,後5年在樂天西友網路超市任職,
學習到倉庫、物流等管理經驗,今天正式接任樂天桃猿領隊。


https://reurl.cc/4LbnoV
中職》如何改善選手餐飲? 樂天桃猿新任領隊的回答很微妙 - 自由體育
[圖]
上月周刊爆料樂天桃猿「伙食風暴」,周刊報導指出,由於母公司樂天集團面臨財務危機,管理階層希望損益平衡,2024年開始要求廚房降低成本,2025年更是直接裁掉3名廚師,以每餐100元到150元的價格要求熱炒店外燴供餐,其預算有如大學生,餐飲品質甚至比監獄還克難。 ...

 

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.10.57.18 (臺灣)
※ 作者: HANASUCIA 2025-05-02 19:49:47
※ 文章代碼(AID): #1e5B5ThS (Baseball)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Baseball/M.1746186589.A.ADC.html
suzhou: 都是they的1F 05/02 19:50
MK47: 「管理階層希望損益平衡」 難怪找背景是供應鍊的來 這個一定2F 05/02 19:51
MK47: 超會算
tuanlin: 經過嚴格的廢話訓練4F 05/02 19:51
jkl852: 沒錢的話是要變魔法嗎5F 05/02 19:51
IamMIT5566: 聽君一席話6F 05/02 19:51
samkobea1090: 流放邊疆的感覺?7F 05/02 19:52
jyunwei: 不是你們想的那樣的,但具體是什麼我不方便透露8F 05/02 19:54
polanco: 很微妙XDDDD9F 05/02 19:54
wolve: 不用解釋太多 懂的就懂10F 05/02 19:54
sasadog: 不錯 確實有高階主管講廢話的能力11F 05/02 19:54
ericinttu:   都被發配邊疆了 大家就別再逼它講實話12F 05/02 19:54
yurie53: 組織龐大人數少 這什麼鬼公司13F 05/02 19:55
DOOT: 廢話連篇…14F 05/02 19:55
lgng66133: 今年我37歲,這37年來,喜愛棒球、熱愛棒球的心完全沒15F 05/02 19:55
lgng66133: 沒變,藉由我的身份與這個機會,想做的事情很多,朝變
lgng66133: 得更好的方向努力  把名字遮住還以為是韓總講話
DOOT: 「確實傳達了解,為什麼公司這麼做」18F 05/02 19:55
RandyPerseus: 錢到位都沒問題 問題是沒錢19F 05/02 19:56
ranbank: 標準慣老闆的官腔,不知所云20F 05/02 19:56
ji4mp6: 這日本有學到廢話的精髓喔,好像有說什麼但是什麼都沒說21F 05/02 19:56
jyunwei: 沒有傳達清楚,但要你說你又保密,看來是指沒跟選手「傳22F 05/02 19:57
jyunwei: 達」清楚XD
gzliu 
gzliu: 小胖退休後轉任主廚自己煮?24F 05/02 19:57
jyunwei: Q:如何改善餐飲?A:我今年37歲,熱愛棒球25F 05/02 19:58
jkokpcu: 就可憐社畜被流放東南亞分公司啊沒實權只給願景沒有針對26F 05/02 19:59
jkokpcu: 問題題出改善方案中文也才開始學不是找個懂中文台灣文化
jkokpcu: 的,很多公司內部都是有這種問題
olivier797: 說了很多但是都沒意義,不愧是長官的料29F 05/02 20:01
jkokpcu: 派個非此領域的管理人員去處理到最後就是不改變現況待到30F 05/02 20:02
jkokpcu: 期滿回國
DarkKnight: 真的爛32F 05/02 20:02
AuroraSkyFox: 哇 聽君一席話如聽一席話33F 05/02 20:03
sm9456: 如何改善?轉賣!34F 05/02 20:04
yizhong: https://images.chinatimes.com/newsphoto/2025-04-09/656/20250409000920.jpg35F 05/02 20:05
yizhong:
yizhong: 提供這種菜色是溝通有落差的問題?
yizhong: https://reurl.cc/0KaRa9
[圖]
LatteCat5566: 樂天如果現在想要脫手應該很多人想接39F 05/02 20:06
fireguard119: 原來又換領隊喔40F 05/02 20:06
WeGoStyle: 幹話能力滿點41F 05/02 20:07
likeyouuu: :愛吃不吃42F 05/02 20:08
etop: 來接這爽缺 扣斯當省錢就好43F 05/02 20:09

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