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看板 CVS
作者 標題 [新聞] 超商店員自爆「不敢吃茶葉蛋喝拿鐵」
時間 Mon Mar 10 16:36:38 2025
超商店員自爆「不敢吃茶葉蛋喝拿鐵」 一票同行曝真相
茶葉蛋、現泡咖啡是許多人到超商的常買的熱門商品。一位超商女店員近日分享工作經歷
，表示自己不敢吃茶葉蛋、喝奶類咖啡，因為有些超商為了避免報廢金額太高，茶葉蛋、
咖啡用的鮮奶就算過期了還是繼續販售，貼文曝光後引發熱議。
，表示自己不敢吃茶葉蛋、喝奶類咖啡，因為有些超商為了避免報廢金額太高，茶葉蛋、
咖啡用的鮮奶就算過期了還是繼續販售，貼文曝光後引發熱議。
原PO在Dcard發文表示，他常常到處跑直營分店支援人力，發現有些超商為了避免報廢金
額太高，茶葉蛋使用的生雞蛋出現發霉狀況時，都會挑出沒發霉的繼續煮，「你要怎麼知
道其他蛋有沒有被污染？」；生雞蛋快過期時，有時會馬上煮茶葉蛋，「更多時候是冰冰
箱，下次再煮」，結果都不知道過期幾天才下鍋，另外有昆蟲掉進電鍋時，往往只是撈掉
蟲子而非整鍋倒掉重煮。
額太高，茶葉蛋使用的生雞蛋出現發霉狀況時，都會挑出沒發霉的繼續煮，「你要怎麼知
道其他蛋有沒有被污染？」；生雞蛋快過期時，有時會馬上煮茶葉蛋，「更多時候是冰冰
箱，下次再煮」，結果都不知道過期幾天才下鍋，另外有昆蟲掉進電鍋時，往往只是撈掉
蟲子而非整鍋倒掉重煮。
原PO繼續指出，咖啡牛奶部分，架上快過期的鮮奶都會拿來做咖啡，有些超商還會把不同
品牌的牛奶都混進業務牛奶罐，「都不知道混多少品牌去了，還不知道過期幾天」，讓她
直呼不敢吃茶葉蛋也不敢喝牛奶類咖啡。
品牌的牛奶都混進業務牛奶罐，「都不知道混多少品牌去了，還不知道過期幾天」，讓她
直呼不敢吃茶葉蛋也不敢喝牛奶類咖啡。
對此，許多店員紛紛反駁，「我以為用快到期的雞蛋是超商界的常態，過期牛奶倒是不會
用就是了」、「不是美廉社，美廉社只用一個品牌的牛奶，不是業務用；茶葉蛋確實是3
種蛋煮：正常蛋、快過期、不良品挑好的」、「以前待過加盟全家，茶葉蛋跟咖啡機牛奶
都是新鮮的耶，我大夜煮蛋每次都沒剩幾顆」、「數字店員舉手，我待過3家店，確實會
把快過期的牛奶的倒進業務奶裡，但是當天一定會用完，而且只會是倒同牌子的高脂，低
脂直接報廢，而所謂的快過期，也會是前3天就下架使用，一般業務奶拆封後放在咖啡機
冰箱裡的期限也是3天，待過3家都是如此辦理」。
用就是了」、「不是美廉社，美廉社只用一個品牌的牛奶，不是業務用；茶葉蛋確實是3
種蛋煮：正常蛋、快過期、不良品挑好的」、「以前待過加盟全家，茶葉蛋跟咖啡機牛奶
都是新鮮的耶，我大夜煮蛋每次都沒剩幾顆」、「數字店員舉手，我待過3家店，確實會
把快過期的牛奶的倒進業務奶裡，但是當天一定會用完，而且只會是倒同牌子的高脂，低
脂直接報廢，而所謂的快過期，也會是前3天就下架使用，一般業務奶拆封後放在咖啡機
冰箱裡的期限也是3天，待過3家都是如此辦理」。
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超商店員自爆「不敢吃茶葉蛋喝拿鐵」 一票同行曝真相
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茶葉蛋、現泡咖啡是許多人到超商的常買的熱門商品。一位超商女店員近日分享工作經歷，表示自己不敢吃茶葉蛋、喝奶類咖啡，因為有些超商為了避免報廢金額太高，茶葉蛋、咖啡用的鮮奶就算過期了還是繼續販售，貼文曝光後引發熱議。 ...
![[圖]](https://media.zenfs.com/ko/chinatimes.com.tw/1ae2b7db5391f055de92e85ab35ca560)
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※ 作者: asdf1256 2025-03-10 16:36:38
※ 文章代碼(AID): #1dpgIOj_ (CVS)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1741595800.A.B7F.html
→ : 法務熱身中1F 03/10 16:45
推 : 我都只敢吃包裝完好的東西2F 03/10 16:57
→ : 快過期鮮奶拿去做咖啡會怎麼樣嗎3F 03/10 17:16
→ : UHT殺菌的過期兩個禮拜還是正常的
→ : UHT殺菌的過期兩個禮拜還是正常的
→ : 篇故事喔 先不上車5F 03/10 17:37
噓 : 鬼故事……如果生意這麼差店早倒了6F 03/10 18:41
推 : 快過期的意思就是還沒過期吧 那有什麼問題嗎？7F 03/10 18:55
→ : 先不論真假 這看起來就是為了流量而誇大敘述
→ : 先不論真假 這看起來就是為了流量而誇大敘述
推 : 四大法務熱身中9F 03/10 19:31
→ : 法務紛紛站起來了10F 03/10 19:37
→ : 呃…我昨天才剛這樣搭配…11F 03/10 19:50
推 : 應該是即期不是過期啦 只要能在過期之前用完就好了吧12F 03/10 19:57
→ : 像之前超市也會把即期的魚和蔬菜做成熟食餐盒啊 還打折賣
→ : 像之前超市也會把即期的魚和蔬菜做成熟食餐盒啊 還打折賣
推 : 不想吃太多常這樣搭配耶14F 03/10 19:59
→ : 我也不敢吃茶葉蛋、地瓜那些 客人素質問題15F 03/10 20:09
推 : 商業區咖啡銷很快不至於用到過期的牛奶吧16F 03/10 20:15
噓 : 低卡文17F 03/10 20:33
推 : 唬爛文，超商是拿供應商的咖啡用牛乳18F 03/10 20:41
推 : 呃...！茶葉蛋怎麼可能會有這個問題？我在全家直營店上19F 03/10 21:07
→ : 咖啡鮮奶也不可能訂太多放到過期，因為冰箱哪有那麼大
→ : 的空間？
→ : 咖啡鮮奶也不可能訂太多放到過期，因為冰箱哪有那麼大
→ : 的空間？
推 : 鮮奶能用到過期？22F 03/10 21:19
推 : 媽的，漏字...。23F 03/10 21:22
→ : 我在直營店上班過1年半，因為我是做夜班，要負責煮茶
→ : 葉蛋。每天都一定會煮新蛋，因為賣得超快。
→ : 我才納悶為何臺灣人那麼愛吃茶葉蛋...。
→ : 我在直營店上班過1年半，因為我是做夜班，要負責煮茶
→ : 葉蛋。每天都一定會煮新蛋，因為賣得超快。
→ : 我才納悶為何臺灣人那麼愛吃茶葉蛋...。
→ : 看過好幾家，那個蛋鍋真是靠北髒，蛋都煮到黏在鍋底了27F 03/10 21:50
→ : 在台灣以為匿名不會被告嗎28F 03/10 21:51
推 : 餐廳拿即期原料做料理就吃得出來嗎29F 03/10 21:51
→ : dcard能發文的都驗證過身分 很好抓的30F 03/10 21:58
推 : 保重31F 03/10 22:24
→ : 這種新聞能釣到多少傻子32F 03/10 22:27
→ : 鮮奶快過期還用也太可怕，快買友善食光壓壓驚 by聰明消費
→ : 者
→ : 鮮奶快過期還用也太可怕，快買友善食光壓壓驚 by聰明消費
→ : 者
→ : 快過期也代表沒過期啊~家裡的鮮奶其實也是擺過期幾天35F 03/10 23:58
→ : 照喝不誤啊XDDD不過超商咖啡流動量這麼高，鮮奶可以擺到
→ : 過期也不容易了
→ : 照喝不誤啊XDDD不過超商咖啡流動量這麼高，鮮奶可以擺到
→ : 過期也不容易了
推 : 來源是低卡代表八成是幻想文38F 03/11 00:46
推 : ...39F 03/11 01:01
推 : 每天那銷量，怎麼可能囤，都馬賣爆
推 : 每天那銷量，怎麼可能囤，都馬賣爆
推 : 快過期是架上的家庭號吧，通常會自己處理報廢，拿來混業41F 03/11 01:19
→ : 務奶其實不太合流程
→ : 有些店的蛋鍋真的是陳年老滷的樣子，不知道多久沒洗過了
→ : 務奶其實不太合流程
→ : 有些店的蛋鍋真的是陳年老滷的樣子，不知道多久沒洗過了
噓 : 現實是，這店員大部份吃到的也是這樣的食物而不自知罷了44F 03/11 01:56
→ : 鮮奶沒開封保存好其實可以放很久，同樣殺菌法，國外就能45F 03/11 02:24
→ : 放很久，台灣卻只有12天呵呵
→ : 放很久，台灣卻只有12天呵呵
推 : Dcard需要學生證或身分證 比Ptt更落實實名制 要找出來是47F 03/11 02:38
→ : 誰 是哪間店很簡單
→ : 誰 是哪間店很簡單
推 : 會拿即期做啦 也還好 其實咖啡跟茶葉蛋銷蠻快的49F 03/11 03:28
推 : 我唯一不太敢吃的只有熱狗，因為熱狗機不能拆下來洗50F 03/11 04:13
→ : 呃…我都吃…51F 03/11 04:51
→ : 即期鮮奶有怎樣嗎？買回來自己加黑咖啡還不是照喝？52F 03/11 04:54
→ : 大多時候紙盒鮮奶如果變質包裝可以看出端倪，而且味道
→ : 也會聞的出來 應該沒人敢把變質鮮奶用在咖啡機上
→ : 大多時候紙盒鮮奶如果變質包裝可以看出端倪，而且味道
→ : 也會聞的出來 應該沒人敢把變質鮮奶用在咖啡機上
→ : 熱狗機看一下邊邊大概就知道清潔程度了55F 03/11 05:40
推 : 危言聳聽，從沒聽過帶殼生雞蛋會發霉的！56F 03/11 06:29
推 : 昨天也是吃茶葉蛋+厚乳57F 03/11 08:46
推 : 登愣！有人說到重點了！身為洗過熱狗機的我，真的會盡58F 03/11 09:38
→ : 量不買熱狗來吃；因為熱狗機要清潔真的很困難...。
→ : 我看錯，因為是業務奶放到過期。一般販售的鮮奶也不可
→ : 能用來加入拿鐵啊！那濃度差那麼多。
→ : 我只有自己當店員的時候，才會把一般鮮奶取代業務奶給
→ : 自己做拿鐵。
→ : 「以」為是業務奶
→ : 量不買熱狗來吃；因為熱狗機要清潔真的很困難...。
→ : 我看錯，因為是業務奶放到過期。一般販售的鮮奶也不可
→ : 能用來加入拿鐵啊！那濃度差那麼多。
→ : 我只有自己當店員的時候，才會把一般鮮奶取代業務奶給
→ : 自己做拿鐵。
→ : 「以」為是業務奶
推 : 茶葉蛋敲碎了煮那麼久還那麼難剝就是因為不新鮮阿==65F 03/11 09:58
推 : 架上的全脂瑞穗到期前兩三天就會下架當咖啡牛奶了 一66F 03/11 10:04
→ : 般店牛奶用量通常都當天就會用完 除非沒挑到才會有快
→ : 過期的
→ : 般店牛奶用量通常都當天就會用完 除非沒挑到才會有快
→ : 過期的
推 : 底下有人留言非兩大69F 03/11 10:05
→ : 快過期=沒過期，有什麼問題嗎？70F 03/11 10:07
→ : 還是要修法快過期=過期？
→ : 還是要修法快過期=過期？
→ : 熱狗才是最髒的 但想吃還是會買啦72F 03/11 10:44
→ : 上頭推文錯了唷，越新鮮的蛋才是越難剝的73F 03/11 11:35
→ : 那些隨便就剝下來的，才是該注意的
→ : 那些隨便就剝下來的，才是該注意的
推 : 鮮奶混著用咖啡味道不會變嗎75F 03/11 11:50
推 : 快過期前把牛奶用完沒問題吧？76F 03/11 12:10
推 : 不新鮮的蛋才好剝77F 03/11 12:42
推 : 蛋黃很有營養，但我也不愛茶葉蛋78F 03/11 13:00
→ : 市區人流大的店 新品都不夠用了79F 03/11 13:10
推 : 正常市區的店很難過期吧 茶葉蛋和咖啡生意超好 牛奶也是80F 03/11 13:38
→ : 不過茶葉蛋在那邊泡連沒洗乾淨的蛋殼都加料了，我也很少吃
→ : 如果每天想吃水煮蛋買個小電鍋煮就好了
→ : 用蒸的 10分鐘搞定
→ : 不過茶葉蛋在那邊泡連沒洗乾淨的蛋殼都加料了，我也很少吃
→ : 如果每天想吃水煮蛋買個小電鍋煮就好了
→ : 用蒸的 10分鐘搞定
推 : 唬爛吧 茶葉蛋超好賣的 一鍋能撐過半天都算久了84F 03/11 14:18
推 : 一鍋假設60顆好了 一天24小時有可能會賣不完？85F 03/11 14:22
→ : 應該不是每家都有這種疑慮吧86F 03/11 14:25
推 : 滴卡87F 03/11 14:57
推 : 業務奶沒鮮奶那麼高級88F 03/11 15:10
→ : 現在dcard 要學生證？89F 03/11 16:08
推 : 已解約的前老闆在品保這塊算是做很嚴謹了.就算離開超商90F 03/11 17:03
→ : 很久我還是確定我煮的可以讓客人放心吃
→ : 很久我還是確定我煮的可以讓客人放心吃
推 : 可以理解蛋快過期拿去煮茶葉蛋 當天沒賣完應該也丟了吧92F 03/11 18:51
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