※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2024-08-28 11:12:10
看板 MuscleBeach
作者 標題 Re: [討論] 陳醫師大戰蒼藍哥？？
時間 Tue Aug 27 17:37:46 2024
※ 引述《renna038766 (微積分好難過)》之銘言：
: 蒼藍鴿幾天前的新影片
: 顛覆大部分人的認知
: 其實台灣人蛋白質吃的量超夠的！
: https://youtu.be/6_ZDzlPpxkQ?si=FwxWdVu6SUZiy0ow
: 陳醫師有不同意見！
: 發了兩部影片回應
: https://youtu.be/Zz27ru2kvrw?si=1dAFNnic5JEbiDvg
: https://youtu.be/iicnYu0HjbA?si=mGZsHJ9i_3P74HU8
: 兩位都是各自領域頂尖的醫師
: 大家覺得誰說的有道理呢？
: 陳醫師表示：
: https://i.imgur.com/S1XkFP3.jpeg
: https://i.imgur.com/BDifmD9.jpeg
: -----
: Sent from JPTT on my iPhone
我認為罪魁禍首就是衛福部的報告啦,醫師大概礙於身分都不好意思嗆衛福部
https://imgur.com/a/Pxpb1Le
![[圖]](https://imgur.disp.cc/40/qeFwq9M.jpg)
這份報告有多扯,我直接截一張圖
圖表顯示台灣19-44歲男性,平均蛋白質攝取量是RDA建議值的171%
以舊版RDA建議值 0.8g 蛋白質每公斤體重 計算
他的意思就是說,這個年紀的男生"平均"會吃到 1.368g/公斤體重的蛋白質
有在計算蛋白質攝取量的你各位,覺得這個數字有可能嗎?
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.118.42.118 (臺灣)
※ 作者: LiarBu 2024-08-27 17:37:46
※ 文章代碼(AID): #1cpPvjNb (MuscleBeach)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MuscleBeach/M.1724751469.A.5E5.html
推 : 有可能阿 只是碳水 脂肪應該也超標很多1F 08/27 17:39
推 : 平均不太可能，我自己是有吃到這數字，但我伙食費一個月2F 08/27 17:41
→ : 大概五萬上下，我不信大部分的人能辦到
→ : 大概五萬上下，我不信大部分的人能辦到
推 : 一天一桶六塊肌桶 1.368g/kg蛋白質量輕鬆達標4F 08/27 17:42
→ : 一個月5萬怎麼吃的==5F 08/27 17:44
推 : 大部分的人都會低估自己吃進去食物的量，才會常常6F 08/27 17:44
→ : 有「我已經吃那麼少了為什麼還瘦不下來」的疑問，
→ : 那既然食物量被低估了，蛋白質熱量脂肪等等都一起
→ : 被低估也不是不可能的
→ : 有「我已經吃那麼少了為什麼還瘦不下來」的疑問，
→ : 那既然食物量被低估了，蛋白質熱量脂肪等等都一起
→ : 被低估也不是不可能的
推 : 學生時期常常一餐就是一份加大炒飯而已，想想裡面那個肉10F 08/27 17:48
→ : 絲蛋絲的量,QQ
→ : 絲蛋絲的量,QQ
推 : 醫生不見得不會戰衛福部，但那隻鴿是一定不會的:)12F 08/27 17:52
推 : 就把碳水跟蔬菜含的都算進去了吧13F 08/27 18:02
→ : 碳水加蔬菜算進去也不可能14F 08/27 18:03
→ : 六塊雞桶 澱粉會超標吧15F 08/27 18:12
推 : 我一餐抓25g蛋白質，三餐都有吃到才會達標1/公斤16F 08/27 18:31
→ : 覺得有點難度(我外食
→ : 覺得有點難度(我外食
推 : 突破盲腸18F 08/27 18:37
推 : 一般人恐怕都直接把肉當成蛋白質吧19F 08/27 18:37
推 : 一天吃四餐才會達標20F 08/27 18:38
推 : 三餐外食 每餐點一個正常的主食 哪有可能達標21F 08/27 18:38
推 : 衛服部的蛋炒飯410g, 假設白飯300g(p 9g), 蛋60g(p 7g)22F 08/27 18:39
→ : 肉絲50g(p 10g), 所以蛋炒飯的蛋白質約26g, 好像還可以
→ : 至於便當, 之前有人po過悟饕, 平均而言蛋白質大概是35g
→ : 肉絲50g(p 10g), 所以蛋炒飯的蛋白質約26g, 好像還可以
→ : 至於便當, 之前有人po過悟饕, 平均而言蛋白質大概是35g
推 : 我只能說 騙騙弱雞可以 真的有再練再吃的人 不可能覺25F 08/27 18:45
→ : 得很簡單
→ : 不過就回來陳醫師說的 植物蛋白質跟動物蛋白質的差異
→ : 得很簡單
→ : 不過就回來陳醫師說的 植物蛋白質跟動物蛋白質的差異
→ : 外食有可能，中午叫便當30，晚麥一個套餐30，早餐有3028F 08/27 18:46
→ : 也差不多，問題是早餐店隨便點有30的話，那是運氣很好
→ : 也差不多，問題是早餐店隨便點有30的話，那是運氣很好
→ : 早餐可能20g左右,蛋餅9~17g(算13g),豆漿兩天喝1次算7g.30F 08/27 19:02
→ : 御飯糰4~8g(算6g),吃兩顆12g, 中式飯糰沒找到(應該1xg)
→ : 其實如果吵植物性或動物性,代表你承認植物蛋白有吃夠XD
→ : 御飯糰4~8g(算6g),吃兩顆12g, 中式飯糰沒找到(應該1xg)
→ : 其實如果吵植物性或動物性,代表你承認植物蛋白有吃夠XD
推 : 可能政府需要做一些好看數字以證明ROC是已開發國家吧33F 08/27 19:14
→ : ？
推 : 而且不光只是吃 還要運動配合才有笑 不然都是肥肉脂
→ : 肪罷了
→ : ？
推 : 而且不光只是吃 還要運動配合才有笑 不然都是肥肉脂
→ : 肪罷了
推 : 不可能，絕對不可能37F 08/27 19:25
推 : 想問跑者們會吃到3g蛋白質嗎？38F 08/27 19:28
推 : 以台灣的外食環境 每天要吃到1.37g/Kg是蠻難想像的39F 08/27 19:38
→ : 衛福部就是把吸收率低的穀物、植物性蛋白質都算入，你40F 08/27 19:38
→ : 也不能說這樣算算錯啊
→ : 也不能說這樣算算錯啊
推 : 只算動物性蛋白吃滿，做好這部分能不能練大都是未知數，42F 08/27 19:43
→ : 硬要在那算其它灌水的讓自己輕鬆點是有什麼毛病
→ : 硬要在那算其它灌水的讓自己輕鬆點是有什麼毛病
推 : 好奇問 那這樣大豆蛋白的吸收率算是好還是不好44F 08/27 19:52
→ : 接近1，別擔心大豆，最穩的植物45F 08/27 20:03
推 : 算其他灌水的可以省荷包阿XD 陳醫師也說可以算，但打546F 08/27 20:05
→ : 折都嫌保守了，應該要打個2.5折，這樣光是澱粉我一天就
→ : 能少吃一顆雞蛋了，用早餐店的價位來說就是省15塊(?
→ : 折都嫌保守了，應該要打個2.5折，這樣光是澱粉我一天就
→ : 能少吃一顆雞蛋了，用早餐店的價位來說就是省15塊(?
推 : 直接高蛋白補兩份比較實在還省錢49F 08/27 20:08
→ : 大豆真的很棒，雖不及作為標準值的奶、蛋，但也夠好50F 08/27 20:11
→ : 了。
→ : 而且吃下完整的豆類除了蛋白質還得到各種微營養跟高
→ : 纖維。
→ : 了。
→ : 而且吃下完整的豆類除了蛋白質還得到各種微營養跟高
→ : 纖維。
推 : 哥實在不想幫全家打廣告，因為我自己很愛買這套組合54F 08/27 20:58
→ : 當早餐。
→ : 全家的雙層牛肉起司堡+超濃豆漿，這組合只要69元，
→ : 總熱量大約500多卡，蛋白質就40克。
→ : 我70公斤，光是這一頓69塊的早餐，就已經吃進我體重
→ : 的60%的蛋白質了，只是一頓69元的早餐！要吃進1.2倍
→ : 體重蛋白質到底有什麼難的？？？
→ : 當早餐。
→ : 全家的雙層牛肉起司堡+超濃豆漿，這組合只要69元，
→ : 總熱量大約500多卡，蛋白質就40克。
→ : 我70公斤，光是這一頓69塊的早餐，就已經吃進我體重
→ : 的60%的蛋白質了，只是一頓69元的早餐！要吃進1.2倍
→ : 體重蛋白質到底有什麼難的？？？
→ : 雖然我也覺得吃到1.2倍蛋白質不難，但全家的成份表應該61F 08/27 21:02
→ : 有算入澱粉所含的蛋白質
→ : 有算入澱粉所含的蛋白質
→ : 要戰植物性蛋白和動物性蛋白覺得動物性蛋白可以再分成63F 08/27 21:21
→ : 肉 蛋 奶 乳清來戰。和體脂率一樣與其靠inbody數據不如
→ : 看鏡子的變化，個人肉身實驗隔三個月換一種主要蛋白質
→ : 來吃，增肌最有感的是肉>>>>>>>>蛋>>牛奶>水解乳清
→ : 肉 蛋 奶 乳清來戰。和體脂率一樣與其靠inbody數據不如
→ : 看鏡子的變化，個人肉身實驗隔三個月換一種主要蛋白質
→ : 來吃，增肌最有感的是肉>>>>>>>>蛋>>牛奶>水解乳清
→ : 肉不只蛋白還有其他成分67F 08/27 21:28
推 : 要戰要先定義多少的肌肉是合理且必要, 然後再討論吃多少68F 08/27 22:01
→ : 肌肉愈多健康餘命也不是線性成長, 多是個人選擇目標...
→ : 肌肉愈多健康餘命也不是線性成長, 多是個人選擇目標...
→ : 五萬好厲害70F 08/27 23:13
推 : 真假 水解乳清這麼廢71F 08/27 23:20
→ : 就我跟隔壁阿姨平均有一個睪丸一樣概念阿72F 08/27 23:25
→ : 有疑慮就每天多喝一份乳清就好了不是 為何要花費生命煩惱73F 08/27 23:30
→ : 這種事情 現在單包乳清多的是 取得也不成問題啊
→ : 只要運動表現沒有掉也不用煩惱那些有得沒的 是要去比健美?
→ : 這種事情 現在單包乳清多的是 取得也不成問題啊
→ : 只要運動表現沒有掉也不用煩惱那些有得沒的 是要去比健美?
→ : 絕大多數的困難都在錢 吃的乾淨又要夠蛋白 不是多花錢就76F 08/28 01:03
→ : 是燒時間自己買菜自己煮
→ : 是燒時間自己買菜自己煮
推 : 只論蛋白質的總攝取量的話不難啊78F 08/28 03:00
推 : 還得到黃豆沙拉油79F 08/28 03:17
→ : 澱粉哪來的蛋白質？？ 不如說是全穀根莖類裡邊的蛋白質
→ : 澱粉哪來的蛋白質？？ 不如說是全穀根莖類裡邊的蛋白質
推 : 樓上衝動了81F 08/28 08:47
推 : 澱粉 蛋白質 脂質 在初中生物來說是同等地位的 可以被消化82F 08/28 08:54
→ : 成 胺基酸 單糖 雙糖 三酸甘油酯
→ : 營養素碳水化合物又稱醣類包含有纖維素跟澱粉等等 而纖維素
→ : 無法起到產生人類熱量的作用
→ : 而食物來源依據主要營養成分分成 穀物根莖類 蛋豆肉魚類 蔬
→ : 菜類 水果類 奶類 堅果油脂類等等
→ : 初中在教的東西兩個讀到大學的引退醫學生竟然在批鬥半天
→ : 成 胺基酸 單糖 雙糖 三酸甘油酯
→ : 營養素碳水化合物又稱醣類包含有纖維素跟澱粉等等 而纖維素
→ : 無法起到產生人類熱量的作用
→ : 而食物來源依據主要營養成分分成 穀物根莖類 蛋豆肉魚類 蔬
→ : 菜類 水果類 奶類 堅果油脂類等等
→ : 初中在教的東西兩個讀到大學的引退醫學生竟然在批鬥半天
推 : 熱量超標的人如果因為慢性疾病開始飲控? 蛋白質還吃得89F 08/28 09:00
→ : 到嗎? 有多少女生是BMI低於18.5的風險族群，蛋白質有吃
→ : 夠嗎?
→ : 到嗎? 有多少女生是BMI低於18.5的風險族群，蛋白質有吃
→ : 夠嗎?
→ : 這類問題就像中國有漢族朝鮮族滿族 韓國也有朝鮮族漢族存在92F 08/28 09:03
→ : 學過初中生物就很好理解了吧 還非得要韓國產的朝鮮民族才
→ : 能稱為優質蛋白質？ 中國及日本國內的朝鮮族裔就生不出亞洲
→ : 人？
→ : 學過初中生物就很好理解了吧 還非得要韓國產的朝鮮民族才
→ : 能稱為優質蛋白質？ 中國及日本國內的朝鮮族裔就生不出亞洲
→ : 人？
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