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※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2024-06-20 14:45:06
看板 fastfood
作者 puppu (愛河之水天上來)
標題 [食記] 陝西西安魏家涼皮
時間 Wed Jun 19 16:11:44 2024

人在陝西西安。
這家名叫魏家涼皮的連鎖餐廳，
已經把道地西安名小吃肉夾饃、米皮等食品速食化，
https://i.imgur.com/HoF8fIF.jpeg
[圖]
不過我跑來這家餐廳用餐，
不是為了它的在地小吃，
而是為了網上很多當地人推薦的漢堡。

對，他們也提供漢堡，
而且非常受歡迎。
這兩天嘗試了安格斯牛肉堡和雞腿堡，
上圖：
https://i.imgur.com/ME9nvtA.jpeg
[圖]
https://i.imgur.com/gMZqL7f.jpeg
[圖]
以上是牛肉漢堡（?15）
抱歉第二張圖我有咬過，辣眼睛了
https://i.imgur.com/YVRepAa.jpeg
[圖]
https://i.imgur.com/JL2oqU0.jpeg
[圖]
以上是雞腿堡（?15）

大家看得出來嗎？
這漢堡皮表面是有烤過的，
所以表面有一層薄脆的口感，
但是麵包本體又非常蓬鬆柔軟，
真的是光麵包就很好吃了。

然後牛肉patty本身不辣，但是醬（見圖）會辣；
而雞腿本身辣度比台灣麥當勞勁辣雞腿堡弱一點。
漢堡都是現點現做，

所以拿到的都是燙口的。
大家可以想像熱滋滋的炸雞腿排夾在酥脆柔軟的麵包裡，
套句在地話就是賊好吃。
我甚至覺得，
這樣可口的漢堡和有競爭力的價格如果推廣至台灣，
絕對妥妥地暴打一堆漢堡速食店。

而且還有一點，
在這裡吃完拍拍屁股就走人，
會有店員收拾。
有來到西安的朋友們記得來一試啊！

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 66.55.67.44 (美國)
※ 作者: puppu 2024-06-19 16:11:44
※ 文章代碼(AID): #1cSfB2jw (fastfood)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1718784706.A.B7A.html
→ a27588679: 不務正業 涼皮店好吃的是漢堡1F 06/19 16:27
推 HIRUMA: 15元好像滿便宜的2F 06/19 16:34
推 tiger7182: 看標題還以為我走錯房3F 06/19 16:48
→ tiger7182: 進來看還真的是fastfood XDDD
→ puppu: 15元是人民幣哦，那個符號顯示不出來5F 06/19 16:50
→ nissy: 蛤？蛤？蛤？標題還以為貼錯版…這個斜槓也太邪了吧！6F 06/19 16:54
→ a27588679: ￥7F 06/19 16:54
→ a27588679: 發現飲料有無限續杯 好爽
→ skalt: 我以為是要發美食版發到速食版來，結果居然不是錯版啊XD9F 06/19 16:58
推 KG2008: 看厚度 15人民幣還蠻便宜的10F 06/19 17:00
→ VL1003: 高估用 1：5 去算，那漢堡也才 75，是真的便宜11F 06/19 17:09
推 masutaka: 所以是被肉夾饃耽誤的漢堡店嗎？(X)12F 06/19 17:15
推 MickeyDIS: 我有看到飲料無限續杯13F 06/19 17:16
※ 編輯: puppu (103.135.144.11 香港), 06/19/2024 17:25:50
噓 cpz: 這家涼皮店的涼皮真心難吃，我在西安就點涼皮14F 06/19 17:52
→ cpz: 晚了幾年看到這篇食記，早知道點漢堡
推 rx1304: 樓上 XD16F 06/19 17:57
推 acclun10: 那碗粥不到三十塊，又有冷氣17F 06/19 18:18
推 Blazeleo819: 不務正業？18F 06/19 18:19
推 leptoneta: 錯板左……咦？！19F 06/19 18:19
推 acclun10: 想看看其他品項20F 06/19 18:20
推 Kowdan: 15RMB很便宜耶21F 06/19 18:34
推 Barefoot24: 小黃瓜蒂頭沒切==22F 06/19 19:05
推 onthehill: 漢堡尬八寶粥也太跨界XDD23F 06/19 19:27
推 UCCUplz: 樓上 丹丹有廣東粥和雞肉羹24F 06/19 19:46
推 DaKyu: 好便宜嗚嗚嗚25F 06/19 20:03
→ nissy: 肯德基早餐也有粥 不過沒想過涼皮還能跨界到漢堡XD26F 06/19 21:35
推 EURISKO: 漢堡？？涼皮店？好跨界啊27F 06/19 21:43
推 ImKSW: 看起來不錯28F 06/19 22:09
推 coolguyya: 紅豆湯看起來很好喝耶29F 06/19 22:28
推 firetim: 其實漢堡才是本業吧30F 06/19 22:28
→ coolguyya: 原來是八寶粥！八寶粥看起來很好喝31F 06/19 22:29
→ coolguyya: 來台灣是不是直接賣兩倍價？
推 Yjizz: 有趣33F 06/19 22:33
→ owanor: 涼皮的跨度有點大啊~~是被涼皮耽誤的漢堡店才對吧XDD34F 06/19 22:35
推 DudeFromMars: 漢堡皮看起來很好吃35F 06/19 23:06
推 krej: 這個漢堡皮看起來就很好吃36F 06/20 00:35
推 jay0215: 感覺很棒！37F 06/20 00:55
→ medama: 有看過B站的測評 感覺還不錯38F 06/20 02:41
推 sniperlin: 有噴射華萊士可以吃吃看39F 06/20 08:30
推 bhmtkkk1234: 漢堡看起來有模有樣的欸40F 06/20 09:47
推 ssshleo: 好吃 肉夾饃也好吃41F 06/20 10:24
推 gn00093006: 那邊還有一個什麼中國人的漢堡叫塔斯汀的42F 06/20 12:03
推 passpass: 按進來不分青紅皂白就想先按噓 結果XD43F 06/20 12:06
推 cpz: 華萊士很難吃就大陸丹丹，便宜而已44F 06/20 12:49

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