※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2025-04-19 16:18:24
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 台式飯糰為什麼走不出台灣?
時間 Sat Apr 19 16:03:19 2025
日本的飯糰成功地走出日本 連歐美都吹起onigiri風
簡單樸實的原料 廣受世界各地的歡迎
但是台灣人的驕傲 傳香飯糰 裡頭包的料很多 油條 菜脯 酸菜 香腸 滷蛋
一顆超大顆 吃超飽 為什麼從來沒有走出台灣過
台式飯糰是什麼地方做錯了 慘輸日本飯糰十條街
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※ 作者: bluebluelan 2025-04-19 16:03:19
※ 文章代碼(AID): #1e0rZ9EA (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1745049801.A.38A.html
→ : 肉鬆 外國人其實挺排斥的1F 111.252.110.253 台灣 04/19 16:04
推 : 很難消化。2F 2.56.252.69 日本 04/19 16:04
推 : 沒有美感阿 你至少要拍起來像是一幅畫3F 61.224.107.218 台灣 04/19 16:04
推 : 日本人不吃油條 肉鬆 菜脯 酸菜4F 36.226.198.150 台灣 04/19 16:04
推 : 87油條5F 36.236.21.229 台灣 04/19 16:04
→ : 對！肉鬆接受度不高6F 2.56.252.69 日本 04/19 16:04
→ : 不夠假掰 外觀不精緻7F 219.91.93.232 台灣 04/19 16:04
推 : 太油8F 182.234.98.55 台灣 04/19 16:04
→ : 油條人力成本太高，而且是技術活9F 111.71.218.4 台灣 04/19 16:04
推 : 只有台灣人懂吃呀！10F 27.240.195.186 台灣 04/19 16:04
→ : 原住民飯團都屌打台式11F 114.33.46.227 台灣 04/19 16:04
→ : 肉鬆油條菜脯不是每個人都能接受12F 106.64.153.67 台灣 04/19 16:05
→ : 現在人吃東西是要拍照上社群的13F 61.224.107.218 台灣 04/19 16:05
推 : 放屁辣，日本哪裡不吃肉鬆14F 1.161.33.14 台灣 04/19 16:05
→ : 東方發酵物當地可能不好做，進口又太貴15F 111.71.218.4 台灣 04/19 16:05
→ : 日本的真的推廣容易啊 包梅子 鮭魚16F 106.64.153.67 台灣 04/19 16:05
→ : 肉 哪個不是普世價值的食物
→ : 肉 哪個不是普世價值的食物
→ : 連台灣自己人有很多都不吃肉鬆了 我就是18F 36.227.89.84 台灣 04/19 16:06
肉鬆那麼好吃為什麼不吃肉鬆/!?!?!?!?!?※ 編輯: bluebluelan (73.202.165.104 美國), 04/19/2025 16:06:58
→ : 要用糯米 才是正宗的台式19F 1.163.219.1 台灣 04/19 16:06
推 : 台式除非改良 很難再推廣吧20F 111.240.102.102 台灣 04/19 16:07
→ : 新宿就有了 生意還不錯勒21F 114.36.202.4 台灣 04/19 16:07
推 : 肉鬆配粥簡直是絕配22F 1.165.16.113 台灣 04/19 16:07
→ : 不健康 台式飯糰一顆料多一點的抵一個23F 223.136.153.145 台灣 04/19 16:08
推 : 韓式飯捲也好好吃24F 223.137.246.190 台灣 04/19 16:08
→ : 小時候吃太多肉鬆 現在很排斥 物極必反25F 36.227.89.84 台灣 04/19 16:08
→ : 便當 日式飯糰熱量低很多26F 223.136.153.145 台灣 04/19 16:08
推 : 問題就出在油條 菜脯 酸菜 香腸 滷蛋 吧27F 111.255.2.183 台灣 04/19 16:08
→ : 你講的台式飯糰八成是指粢飯糰 其實中28F 110.28.0.239 台灣 04/19 16:09
→ : 國閩南地區也是差不多的形式 不是台式
→ : 國閩南地區也是差不多的形式 不是台式
推 : 肉鬆本來就不是好東西=.=30F 42.72.165.65 台灣 04/19 16:09
→ : 肉鬆 癌31F 114.47.24.13 台灣 04/19 16:09
推 : 紫米飯糰32F 1.160.182.98 台灣 04/19 16:10
→ : 早餐稀飯配肉鬆 午餐蒸便當配肉鬆 晚餐又33F 36.227.89.84 台灣 04/19 16:10
推 : 扯癌症就多了 一堆垃圾食物你都吃了34F 118.170.41.2 台灣 04/19 16:11
推 : 便宜的品質有時不穩飄忽不定，有油35F 125.224.11.204 台灣 04/19 16:12
→ : 耗味或口感粉粉的，精緻就變日式了
→ : 耗味或口感粉粉的，精緻就變日式了
→ : roson00 應該是你媽不擅做菜吧 所以跟我37F 1.163.219.1 台灣 04/19 16:13
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別說台灣 連日本最近也吹起一堆飯糰風 店面小小的 飯糰也不貴 兩三百日圓 鮭魚子的是比較貴一點 但是飯糰就那樣吧 灑鹽拌飯夾料 包上海苔這樣 真的有好吃到這樣連房東都想跳下來做嗎? …129F 46推 4噓- 9F 2推 1噓
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2樓 時間: 2025-04-19 17:30:10 (台灣)
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04-19 17:30 TW
堅持打造台灣味飯糰品牌 吉田尚史：「神明的禮物」串連台日羈絆-風傳媒具有台灣、日本雙重文化根源的吉田尚史，他與妻子一起在日本經營台灣飯糰店，秉持堅持原汁原味的台灣風味。《風傳媒》也到「東京巷口飯糰店」店址的大久保車站訪問。吉田接受專訪時指出，這家店是「神明賜予的禮物」，不僅實現與台灣連結的夢想，也成傳遞台灣文化的重要窗口。他將台灣飯糰視為一種超越 ...
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