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※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2025-04-27 14:09:08
看板 Gossiping
作者 a20350567 (a20350567)
標題 [問卦] 自己做的烤牛肉 應該不會太生吧
時間 Sun Apr 27 13:52:20 2025



 https://i.imgur.com/idGtwoH.jpeg
[圖]
https://i.imgur.com/ggutCAw.jpeg
[圖]

RT
最近一直在YT上看到別人在做烤牛肉的影片
趁著週末沒什麼事
去好市多買了一塊真空包肩肉回來
切開前的賣相看起來不太好
但幸好裡面的樣子跟想像中差不多
比較可惜的是味道不太夠
感覺需要搭配一點配料或是醬汁
然後肩肉中間那條筋越靠近尾段越細
比較不會有咬不爛的感覺

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.233.245.184 (臺灣)
※ 作者: a20350567 2025-04-27 13:52:20
※ 文章代碼(AID): #1e3SOMnM (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1745733142.A.C56.html
ltytw: 樓下覺得呢1F 114.33.46.227 台灣 04/27 13:52
ncc5566: 樓下形容一下自己的覽叫2F 1.164.77.24 台灣 04/27 13:52
zip00000: 問樓下3F 111.71.213.128 台灣 04/27 13:53
syntax123: 生到丟到草地上會吃草4F 36.237.134.237 台灣 04/27 13:53
laugh8562: 哇 看起來很好吃 你很棒5F 219.70.223.154 台灣 04/27 13:53
ralfeistein: https://i.imgur.com/fxVEjeu.jpg6F 36.233.184.150 台灣 04/27 13:53
[圖]
mopepe5566: 失敗,外層太焦7F 101.10.78.140 台灣 04/27 13:54
S2aqua: 可以現場吃ㄇ8F 101.10.238.30 台灣 04/27 13:55
yulis: 橡皮筋9F 1.173.9.101 台灣 04/27 13:55
mightshowgun: 太熟吧10F 59.115.2.92 台灣 04/27 13:55
chuchichan: It’s raw11F 42.70.166.139 台灣 04/27 13:55
REX219: 可以啊12F 42.77.207.5 台灣 04/27 13:55
k385476916: 太黑了13F 1.34.57.8 台灣 04/27 13:55
love0504: 你要吃生牛肉的話 這太熟了==14F 111.243.133.157 台灣 04/27 13:56
easyfish: RAW!15F 114.39.84.242 台灣 04/27 13:56
koiopolo2: 這快全熟了吧不過應該不會老16F 223.23.179.190 台灣 04/27 13:56
superhan78: 美國板腱臭臭的17F 36.226.164.137 台灣 04/27 13:57
permoon: 中間有一條筋的板腱牛,適合舒肥18F 114.136.45.54 台灣 04/27 13:57
tinybunny: 太熟筋會咬不動19F 106.64.152.158 台灣 04/27 13:57
lwdlovecwl: 看起來很好吃,成功20F 101.8.233.75 台灣 04/27 13:58
maximu: 我肚子又餓了21F 42.75.99.184 台灣 04/27 13:59
jayzforfun: 看起來很猛欸22F 223.137.82.163 台灣 04/27 13:59
ctlwmmax: 看起來像排出來的東西23F 42.75.223.112 台灣 04/27 13:59
XiaoLuu5566: 完全沒味道24F 101.12.112.108 台灣 04/27 13:59
rappig: 這種熟度我喜歡 帶血的我反而不行25F 211.20.144.163 台灣 04/27 14:00
pricekin: 看起來不錯唉 沾個玫瑰鹽吃應該ok26F 49.216.40.69 台灣 04/27 14:00
gogorice: 太熟了27F 42.79.131.250 台灣 04/27 14:00
tenshou: 沒去筋28F 223.143.212.120 台灣 04/27 14:01
cerberi: 讚 肉好29F 223.137.123.177 台灣 04/27 14:01
tsukasa107: 太熟 難吃30F 111.71.41.204 台灣 04/27 14:01
wkuochen: 有一點色色的31F 123.195.97.215 台灣 04/27 14:01
leutk: 說外面太焦的懂吃嗎 笑死 這就是烤牛肉又32F 49.0.125.194 泰國 04/27 14:01
leutk: 不是煎牛排 無知就要懂得閉嘴
rhythm1217: 看起來很不錯但沒吃不知道,寄過來我34F 218.166.94.170 台灣 04/27 14:02
willism: 嫩煎沒7分熟會不會嚼不動35F 36.239.19.53 台灣 04/27 14:02

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※ 看板: Gossiping 文章推薦值: 0 目前人氣: 0 累積人氣: 1251 
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1樓 時間: 2025-04-27 18:36:32 (台灣)
  04-27 18:36 TW
我也覺得過熟了... 烤的比煎的難搞多了...
2樓 時間: 2025-04-27 20:53:09 (台灣)
  04-27 20:53 TW
肉好像很乾
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