※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2025-05-17 08:03:23
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 做菜影片為什麼一堆人都在講油放太多?
時間 Sat May 17 01:32:34 2025
安安
我阿肥啦
YT IG 上面有很多教煮飯的影片
下面留言處常常就會有一群人在噴
這油也太多了吧 好不健康
認真說 一般網路上面的教學油真的都放不多了
出外面吃 尤其熱炒店 那油像不用錢一樣
用到量才叫多好嗎==
另外 還有看過一部做麻油料理的
居然有人說這個油怎麼這麼黑 好不健康!?
真的傻眼貓咪
這群人到底是反串還是無知r
做菜影片為什麼一堆人都在講油放太多?
真的有這麼多人 是這麼無知的嗎
有人有研究嗎
分享一下
卦
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.2.54 (臺灣)
※ 作者: black1x2y3z 2025-05-17 01:32:34
※ 文章代碼(AID): #1e9tQqWF (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1747416756.A.80F.html
推 : 速水茂虎道1F 101.10.76.7 台灣 05/17 01:33
推 : 啊就很油呀2F 36.239.13.129 台灣 05/17 01:33
推 : 只要加一點點橄欖油3F 101.12.128.180 台灣 05/17 01:33
推 : 首先加入寬油4F 61.230.134.233 台灣 05/17 01:33
推 : 因為大家都會後淋橄欖酪梨亞麻仁油5F 123.252.19.17 台灣 05/17 01:34
推 : 因為身體差、身材差,所以對這些斤斤計6F 42.74.165.251 台灣 05/17 01:35
→ : 較
→ : 較
推 : 沙拉黑油8F 42.79.52.111 台灣 05/17 01:36
推 : 馬可:9F 42.77.13.166 台灣 05/17 01:37
推 : 油多才會好吃 加爆!10F 114.32.220.241 台灣 05/17 01:37
推 : 讓我看看11F 49.215.233.125 台灣 05/17 01:40
→ : 窮啊12F 223.138.196.216 台灣 05/17 01:40
→ : 連油都買不起 加一滴油心疼的要命
→ : 連油都買不起 加一滴油心疼的要命
推 : 就很白痴 自己煮少放一點就好了 外面吃14F 39.9.36.231 台灣 05/17 01:42
→ : 的油更多
→ : 的油更多
推 : 我猜很多人不知道這些炒的東西都是在吃油16F 49.214.1.181 台灣 05/17 01:46
→ : 因為沒看到外面餐廳的製作過程17F 27.51.17.240 台灣 05/17 01:50
→ : 油不夠沾鍋影片會拍失敗18F 49.215.98.209 台灣 05/17 01:54
推 : 台灣自己煮的人很少 影片推播又不禁白19F 27.242.226.121 台灣 05/17 01:56
→ : 癡看 白癡就看完蝦雞巴嘴兩句也爽 真的
→ : 自己會煮的 就參考看一下 油量 調味料
→ : 都會自己抓 哪會在那靠夭什麼油太多味
→ : 精鹽太多
→ : 癡看 白癡就看完蝦雞巴嘴兩句也爽 真的
→ : 自己會煮的 就參考看一下 油量 調味料
→ : 都會自己抓 哪會在那靠夭什麼油太多味
→ : 精鹽太多
推 : 油不夠真的很詹 除非不沾鍋24F 223.136.232.155 台灣 05/17 02:00
推 : 外面餐廳比較在家自己煮好吃的秘訣25F 27.242.133.179 台灣 05/17 02:04
→ : 就是油夠多、鍋夠熱
→ : 就是油夠多、鍋夠熱
推 : 台灣鍵盤鯛不意外 連放橄欖油都可以27F 101.12.145.239 台灣 05/17 02:07
推 : 快速爐 大火爆炒28F 49.215.98.209 台灣 05/17 02:07
→ : 有人靠背放太多了29F 101.12.145.239 台灣 05/17 02:07
推 : 很多白癡連炸東西都說油太多 = =30F 36.237.239.123 台灣 05/17 02:11
→ : 反觀 地溝油31F 101.10.240.0 台灣 05/17 02:15
推 : 不夠不夠 寬油下去就對了32F 111.83.73.159 台灣 05/17 02:16
→ : 整天在那裡油太多 那你乾脆吃水煮餐33F 114.42.144.107 台灣 05/17 02:19
→ : 就好啦
→ : 就好啦
推 : 有在健身的會比較不喜歡加太多油 盡35F 101.10.236.65 台灣 05/17 02:24
→ : 量用肉或魚本身的油脂來煎
→ : 很少人油脂攝取不足 幾乎都攝取過多
→ : 量用肉或魚本身的油脂來煎
→ : 很少人油脂攝取不足 幾乎都攝取過多
![[圖]](https://imgur.disp.cc/47/3h0wUqo.png)
推 : 加入寬油幫39F 42.73.39.0 台灣 05/17 02:29
推 : 在美國早有研究除非有健身需求,否40F 111.241.64.164 台灣 05/17 02:31
→ : 則適當的吃油對身體有益,尤其是寒
→ : 冷國家,現在是澱粉跟糖類才對身體
→ : 有害
→ : https://bit.ly/44GOtOc
→ : 則適當的吃油對身體有益,尤其是寒
→ : 冷國家,現在是澱粉跟糖類才對身體
→ : 有害
→ : https://bit.ly/44GOtOc
推 : 油是真的不用放多45F 125.229.209.154 台灣 05/17 02:34
→ : 只要炒之前先過油一遍就好 EEZZ
→ : 只要炒之前先過油一遍就好 EEZZ
→ : 橄欖油漲超多嘔嘔嘔47F 1.171.235.168 台灣 05/17 02:37
推 : 寬油48F 39.9.129.12 台灣 05/17 02:38
推 : 燙青菜的話我是都用煎完的油脂加水來49F 118.150.107.89 台灣 05/17 02:40
→ : 燙 譚敦慈說脂溶性營養素水煮溶不出
→ : 來 她會摻一點油去水煮
→ : 燙 譚敦慈說脂溶性營養素水煮溶不出
→ : 來 她會摻一點油去水煮
→ : 有油才好吃52F 122.99.40.82 台灣 05/17 02:52
推 : 我都建議他們吃水煮餐53F 114.26.19.132 台灣 05/17 02:52
推 : 不懂煮菜的在底下屁 滿嘴養身根本不54F 172.56.60.74 美國 05/17 02:58
→ : 懂下廚 去養你的爛身吃你的噁心水煮
→ : 跟人家下什麼廚
→ : 懂下廚 去養你的爛身吃你的噁心水煮
→ : 跟人家下什麼廚
→ : 其實現在健身界也比較少在推崇水煮餐57F 220.134.54.232 台灣 05/17 03:02
→ : 反而會脂肪的比例拉到跟蛋白質差不多
→ : 反而會脂肪的比例拉到跟蛋白質差不多
噓 : 就放太多油啊59F 111.243.173.89 台灣 05/17 03:18
推 : 因為看的人通常不會做菜又很笨60F 119.14.40.127 台灣 05/17 03:33
推 : 不會做菜的都會說油太多61F 27.242.167.202 台灣 05/17 03:54
噓 : 又在吃澱粉對身體有害,實在有夠無62F 82.33.123.183 英國 05/17 03:57
→ : 腦。對人類有害的是“精緻澱粉“跟
→ : “糖類製品“,天然澱粉對人類是無
→ : 害的。人類吃天然澱粉已經吃了3000
→ : 多年了,如果真的有害人類早就滅絕
→ : 了。
→ : 腦。對人類有害的是“精緻澱粉“跟
→ : “糖類製品“,天然澱粉對人類是無
→ : 害的。人類吃天然澱粉已經吃了3000
→ : 多年了,如果真的有害人類早就滅絕
→ : 了。
→ : 餐廳好吃都是油鹽糖加很多68F 106.64.58.242 台灣 05/17 03:59
推 : 油多才好吃啊69F 61.227.149.80 台灣 05/17 04:13
推 : 這叫生酮飲食 懂不懂啊70F 114.136.207.59 台灣 05/17 04:25
推 : 不然要學健身仔吃水煮雞胸肉嗎71F 47.218.212.85 美國 05/17 04:53
推 : 我猜靠北油多的都是沒煮過飯72F 222.250.238.173 台灣 05/17 05:35
推 : 是吃過量澱粉有害那才是使血糖值升73F 111.241.64.164 台灣 05/17 05:42
→ : 高的元兇,不是吃澱粉有害
→ : 高的元兇,不是吃澱粉有害
推 : 自以為的低能 以為炒菜都不用油75F 49.216.174.104 台灣 05/17 06:10
推 : 很多沒煮過菜的人在叫76F 223.139.165.121 台灣 05/17 06:13
推 : 然後回頭上班繼續吃油膩便當77F 60.250.225.152 台灣 05/17 06:14
→ : 他們是被壞的油傷害過才會這麼敏感78F 101.12.148.88 台灣 05/17 06:18
→ : 如果他們知道好的油並不會讓他們的身體產生
→ : 奇怪的發炎反應他們就不會這樣鬼叫鬼叫
→ : 你找一下你身上有沒有痘子或紅色的點
→ : 那就是病變的開始
→ : 如果他們知道好的油並不會讓他們的身體產生
→ : 奇怪的發炎反應他們就不會這樣鬼叫鬼叫
→ : 你找一下你身上有沒有痘子或紅色的點
→ : 那就是病變的開始
推 : 講這種的都是沒在下廚的83F 61.223.202.140 台灣 05/17 06:53
→ : 這個世界智障很多84F 101.10.2.112 台灣 05/17 06:53
→ : 至少蛋就很吃油了85F 111.240.144.173 台灣 05/17 07:10
→ : 各種零食甜點都是油
→ : 各種零食甜點都是油
推 : 有在自己煮飯就知道影片油真的放太多87F 122.118.134.67 台灣 05/17 07:46
推 : 我每天自己煮飯 華人影片一道菜的油量 可88F 122.100.73.11 台灣 05/17 07:55
→ : 能是我一個禮拜加的油量 你沒自己煮才會
→ : 覺得那是應該的量 不然就是你家愛吃很油
→ : 的菜
→ : 能是我一個禮拜加的油量 你沒自己煮才會
→ : 覺得那是應該的量 不然就是你家愛吃很油
→ : 的菜
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我跟你說 問 87 那些 冷炸油 蒸發太快 根本不適合炒菜 一定要用豬油 一點點 豬油炒起來就很香 用豬油 比較不沾鍋 他們用這麼多植物油 吃起來 也不會變好吃 人體缺油 更想去吃油 自然就會覺得油加越多越好吃 他說多吃植物油健康 超寶合脂肪酸 O3
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