※ 本文為 Knuckles 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2025-06-11 12:58:18
看板 Gossiping
作者 標題 [新聞] 「周氏蝦捲」爆員工廚餘倒回滷鍋!監視器全都錄 小老闆回應
時間 Wed Jun 11 10:50:15 2025
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記者葉國吏/綜合報導
3.完整新聞標題:
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「周氏蝦捲」爆員工廚餘倒回滷鍋!監視器全都錄 小老闆回應了
4.完整新聞內文:
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![[圖]](https://cdn2.ettoday.net/images/8255/8255405.jpg)
網友在Dcard發文「親眼看到店員把吃剩的食物丟回滷鍋裡」,表示看到店員把隔壁桌吃
剩的油豆腐回收後,迅速倒回滷鍋。「當下真的傻眼倒不行,雖然無法確定那些炸物的最
終去向,但看到一個在廚餘桶旁邊的油豆腐被這樣處理是真的覺得蠻噁心的。」
剩的油豆腐回收後,迅速倒回滷鍋。「當下真的傻眼倒不行,雖然無法確定那些炸物的最
終去向,但看到一個在廚餘桶旁邊的油豆腐被這樣處理是真的覺得蠻噁心的。」
網友表示,後來跟總店店長反應,店長跟網友確認時間地點後,表示可以調閱監視器,後
來安平店店長也回電坦承此事,並表示已經將整鍋滷鍋倒掉。事後周氏蝦捲也在該文底下
回文道歉,透露該員工已經解聘,
來安平店店長也回電坦承此事,並表示已經將整鍋滷鍋倒掉。事後周氏蝦捲也在該文底下
回文道歉,透露該員工已經解聘,
https://cdn2.ettoday.net/images/8255/8255406.jpg
![[圖]](https://cdn2.ettoday.net/images/8255/8255406.jpg)
以下為周氏蝦捲回應全文:
貴客人您好,我是小老闆
非常抱歉,針對有客人反映「員工將廚餘倒回鍋中」的嚴重事件,我們深感遺憾並高度重
視。
我們在此鄭重聲明:店內所有食材皆應符合衛生與安全標準,老闆從未、也絕對不會下達
任何將廚餘倒回鍋內的指示。
針對此事,我將會展開內部調查,並會查明相關事實,絕不姑息任何違反食品安全的行為
。若調查屬實,我們也將嚴正處理涉事員工。
希望您能聯繫我,我希望能知道確切的時間(可私訊本帳號)
我們再次對此事件帶來的不安與疑慮,向所有支持我們的客人表達最深的歉意。我們將全
面檢討並強化員工教育,絕不容許類似情況再度發生。
https://cdn2.ettoday.net/images/8255/8255408.jpg
![[圖]](https://cdn2.ettoday.net/images/8255/8255408.jpg)
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![[圖]](https://cdn2.ettoday.net/images/8255/8255407.jpg)
更新
周氏蝦捲旗下品牌目前於全台已有58處營業據點,絕非為節省微小成本而損害品牌信譽之
小本經營者。本品牌創立五十餘年,始終秉持誠信經營原則,絕不容許任何有損企業形象
之行為。
小本經營者。本品牌創立五十餘年,始終秉持誠信經營原則,絕不容許任何有損企業形象
之行為。
針對本次事件,涉事員工已予以即刻解聘,老闆亦自事發第一時間即積極面對,毫無迴避
之意圖。為還原事實真相,特此公開事件相關影片,供大眾參閱。
另外周氏蝦捲總公司也發表聲明如下:
針對本次事件所引發的討論與兩大質疑,本公司在此統一說明,並對大眾的關注表達誠摯
的感謝與歉意。
一、以公司的角度立場
周氏蝦捲自創立以來,始終採取全門市直營模式,旗下品牌加起來總共58間店皆為我爸爸
直營,並未開放任何形式的加盟。因此也不存在加盟業者為了降低成本而指示分店這樣做
的可能性,我們在制度設計與經營邏輯上,完全沒有任何動機或理由進行會影響品牌信譽
之操作。這也是我們能在地經營超過五十年的核心信念。
直營,並未開放任何形式的加盟。因此也不存在加盟業者為了降低成本而指示分店這樣做
的可能性,我們在制度設計與經營邏輯上,完全沒有任何動機或理由進行會影響品牌信譽
之操作。這也是我們能在地經營超過五十年的核心信念。
二、涉事員工行為純屬個人判斷錯誤,與公司政策絕無任何關係
有網友質疑,員工是否經由高層指示才會做出此行為?對此我明確聲明:涉事員工之行為
為個人誤判,與公司無任何指導或默許關聯。
該員工為一名年長基層員工,經本人今早親自詢問了解,其表示當下見顧客所剩油豆腐仍
為整塊,誤以為對方未食用、為避免浪費,便自行作出將其放回之錯誤判斷,並無多加思
考,亦未考量其後果之嚴重性。
為整塊,誤以為對方未食用、為避免浪費,便自行作出將其放回之錯誤判斷,並無多加思
考,亦未考量其後果之嚴重性。
雖此舉出自個人直覺與錯誤判斷,但其造成的後果已嚴重影響品牌形象與消費者信賴,因
此本公司已依法即刻予以解聘處分,絕不寬貸。
三、我們也深感遺憾與無奈
作為一個長期經營的餐飲品牌,我們始終以最高標準要求食安與服務品質。但在實際營運
過程中,當員工數量逐漸增加,難免會出現少數思維落差過大、判斷力不足的個案,這是
每個企業在擴張中都可能面臨的無奈。
過程中,當員工數量逐漸增加,難免會出現少數思維落差過大、判斷力不足的個案,這是
每個企業在擴張中都可能面臨的無奈。
我們會以此為教訓,進一步強化內部訓練機制與管理流程,確保類似情形不再發生,並持
續誠實面對、積極改善。
5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:
※ 當新聞連結過長時,需提供短網址方便網友點擊
https://www.ettoday.net/news/20250611/2976287.htm
「周氏蝦捲」爆員工廚餘倒回滷鍋!監視器全都錄 小老闆回應了 | ETtoday生活新聞 | ETtoday新聞雲
台南知名餐飲「周氏蝦捲」,爆出員工把客人吃剩的滷味倒回滷鍋,過程都被監視器拍下。顧客見狀在Dcard上發文引起關注,而周氏蝦捲也立即出面發出聲明回應。(周氏蝦捲,Dcard) ...
![[圖]](https://cdn2.ettoday.net/images/8255/e8255408.jpg)
6.備註:
※ 一個人一天只能張貼一則新聞(以天為單位),被刪或自刪也算額度內,超貼者水桶,請注意
※ 備註請勿張貼三日內新聞(包含連結、標題等)
好吃的秘密被
不過我以為周氏蝦卷會賠償
結果道歉就沒事了
台灣的食安笑話這次會罰2萬還是2億?
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.248.176.63 (臺灣)
※ 作者: chinaeatshit 2025-06-11 10:50:15
※ 文章代碼(AID): #1eIExgEF (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1749610218.A.38F.html
推 : 美味的秘密1F 42.77.216.139 台灣 06/11 10:50
→ : 好吃的秘訣啦 大驚小怪2F 114.137.131.194 台灣 06/11 10:50
→ : 兩億是罰外送員的 這家不可能啦3F 111.255.99.207 台灣 06/11 10:50
→ : 嘔嘔嘔嘔嘔4F 1.169.86.109 台灣 06/11 10:51
噓 : 南蠻日常 = =!5F 111.80.189.45 台灣 06/11 10:51
→ : 都是員工的錯,結案6F 101.8.239.145 台灣 06/11 10:51
噓 : 幹你媽的 之前吃過幾次 不會也是吧?7F 106.64.120.235 台灣 06/11 10:51
推 : 這家在台南背景很硬 不要亂搞8F 118.161.69.136 台灣 06/11 10:51
噓 : 好險我只ㄘ蝦餅 嘻嘻9F 118.169.90.110 台灣 06/11 10:52
→ : 是有差那一點食材嗎 有夠噁心10F 180.177.14.124 台灣 06/11 10:52
推 : 30年老秘方11F 223.136.98.155 台灣 06/11 10:52
→ : 為避免浪費 - ???12F 1.169.86.109 台灣 06/11 10:52
推 : 這家這麼賺錢也要搞這招?13F 111.252.69.86 台灣 06/11 10:52
推 : 八成一直都……14F 61.219.91.212 台灣 06/11 10:52
噓 : 老闆沒指示誰信15F 220.128.141.79 台灣 06/11 10:52
推 : XD16F 118.169.74.17 台灣 06/11 10:52
→ : 賠償給誰?17F 114.38.65.197 台灣 06/11 10:52
→ : 西魯肉不就是把剩菜重新煮嗎 沒問題啊18F 59.125.98.168 台灣 06/11 10:52
→ : 青鳥:館長去中國記得關注食安問題19F 49.216.222.176 台灣 06/11 10:52
→ : 先講這位員工做多久好不好? 教育訓練都沒20F 1.169.86.109 台灣 06/11 10:52
推 : 台南最自豪的庶民小吃21F 125.228.193.26 台灣 06/11 10:52
推 : 美味的秘訣22F 101.10.97.158 台灣 06/11 10:53
推 : 公務員該動作了23F 110.28.16.159 台灣 06/11 10:53
推 : 台南拿不到米其林的原因24F 111.246.143.54 台灣 06/11 10:53
→ : 員工這麼為公司節省,自動自發把吃剩倒回鍋25F 101.8.250.126 台灣 06/11 10:53
→ : ?
→ : ?
推 : 居然有58間直營 好硬派27F 122.116.43.130 台灣 06/11 10:53
推 : 凸( ゚д゚)凸南部做啥都合法28F 123.192.188.192 台灣 06/11 10:53
推 : 問就是員工問題,結案29F 49.216.17.225 台灣 06/11 10:53
→ : 環保救地球30F 101.10.159.75 台灣 06/11 10:53
推 : 最早不就是紅蝦卷而已31F 42.70.221.151 台灣 06/11 10:53
→ : 陳年老魯拉贛32F 123.192.188.192 台灣 06/11 10:54
→ : 好險沒吃過 雖然就在我家附近33F 42.77.216.139 台灣 06/11 10:54
推 : 美味的秘訣34F 111.71.212.42 台灣 06/11 10:54
→ : 台灣版的黃悶雞事件35F 101.10.82.213 台灣 06/11 10:54
推 : 台南人也太慘 都吃廚餘36F 111.243.75.120 台灣 06/11 10:54
→ : 是噴我加了噴37F 111.82.12.166 台灣 06/11 10:54
推 : 南部日常38F 110.28.144.76 台灣 06/11 10:54
噓 : id暱稱都很可悲39F 223.139.108.254 台灣 06/11 10:55
→ : 好可怕40F 39.14.73.51 台灣 06/11 10:55
推 : 陳年老魯就是這樣才好吃41F 223.200.105.181 台灣 06/11 10:55
推 : 台灣美食 台灣觀光 笑話一場42F 106.64.135.30 台灣 06/11 10:55
推 : 暖部美食的業界慣例43F 106.64.113.220 台灣 06/11 10:55
推 : 道地南部味44F 42.79.131.4 台灣 06/11 10:55
推 : 你相信這是員工個人行為 還是信我是秦始45F 1.169.104.53 台灣 06/11 10:55
推 : 原文在低卡,有跟到,看完我是相信員工問46F 1.175.36.121 台灣 06/11 10:55
→ : 皇47F 1.169.104.53 台灣 06/11 10:55
→ : 題居多48F 1.175.36.121 台灣 06/11 10:55
推 : 還好我只吃陳氏蚵捲49F 60.250.65.124 台灣 06/11 10:55
噓 : 推給員工這樣子對嗎?50F 42.75.165.85 台灣 06/11 10:55
推 : 陳年老滷51F 101.8.157.184 台灣 06/11 10:55
推 : 又不是員工他家開的 員工沒必要這麼節省52F 125.227.97.73 台灣 06/11 10:55
推 : 重罰300元53F 49.218.137.214 台灣 06/11 10:55
推 : 台南小吃全台第一54F 185.191.206.77 賽普勒斯 06/11 10:55
推 : uccu55F 36.234.122.163 台灣 06/11 10:56
推 : 蟹寶王秘方?56F 117.56.51.33 台灣 06/11 10:56
→ : 低卡有講到,其他員工都會把廚餘丟掉,但57F 1.175.36.121 台灣 06/11 10:56
→ : 這位會搜集起來喂貓
→ : 這位會搜集起來喂貓
→ : 好吃的秘訣你們不懂,越髒越好吃59F 223.200.105.181 台灣 06/11 10:56
推 : 茶無不法60F 220.228.194.100 台灣 06/11 10:56
推 : 南部水準 給上海人看笑話61F 36.231.174.128 台灣 06/11 10:56
推 : 員工權力這麼大 ㄏ62F 61.230.226.109 台灣 06/11 10:56
→ : 不相信老闆沒指示。又不是員工有股份。63F 125.227.147.133 台灣 06/11 10:57
→ : 美味的秘訣64F 223.138.176.165 台灣 06/11 10:57
噓 : 推給打工的牛馬算道歉???65F 42.75.137.252 台灣 06/11 10:57
噓 : 這到底三小66F 1.160.159.150 台灣 06/11 10:58
推 : 好噁 南部起家的都這樣發財致富嗎67F 223.136.150.173 台灣 06/11 10:58
推 : 祖傳秘方68F 114.36.97.3 台灣 06/11 10:58
→ : 我才不信員工沒被這樣授意敢這樣搞69F 223.136.150.173 台灣 06/11 10:58
推 : 我勸你不要嘴台南人70F 1.161.152.149 台灣 06/11 10:58
→ : 第一時間沒查就否認,在推給員工,英屎71F 223.140.210.222 台灣 06/11 10:58
→ : 他替你省材料費幹嘛?72F 111.249.221.106 台灣 06/11 10:58
→ : 商人,呆丸商人有良心73F 223.140.210.222 台灣 06/11 10:59
推 : 難怪味道這麼正,多了一味人情味74F 42.73.20.249 台灣 06/11 10:59
推 : 美味的秘訣75F 1.169.86.158 台灣 06/11 10:59
推 : 這就是食安啦 這樣還要嘲笑西邊共匪嗎?76F 49.216.86.45 台灣 06/11 10:59
→ : 幸好是台南 不然沒完沒了77F 111.249.221.106 台灣 06/11 10:59
推 : 員工有食材KPI壓力嗎?這也要省不懂78F 49.215.243.10 台灣 06/11 10:59
推 : 還有臉笑支那食安啊 根本支那台灣79F 111.71.213.158 台灣 06/11 10:59
→ : 我不信拉 除非本來就要搞你80F 36.224.187.174 台灣 06/11 10:59
推 : 台南美食秘密啊 食物層次來自別人口水81F 1.161.133.162 台灣 06/11 10:59
→ : 畢竟是82F 223.139.78.209 台灣 06/11 10:59
推 : 難怪台南美食最頂只到巷口83F 59.115.36.142 台灣 06/11 10:59
噓 : 從此拒吃這家,噁心巴拉84F 42.77.221.58 台灣 06/11 10:59
推 : 美味的秘密 以前看漫畫都有這段85F 115.43.137.69 台灣 06/11 11:00
推 : 我只吃過1次,其他不好說86F 101.8.234.145 台灣 06/11 11:00
推 : 難怪吃起來很鮮甜87F 101.8.249.204 台灣 06/11 11:00
→ : 要搞你也不會這麼明目張膽被看到88F 36.224.187.174 台灣 06/11 11:00
推 : 員工自己做這種事情幹嘛,一定是老闆吩89F 223.136.160.160 台灣 06/11 11:00
→ : 咐還在那裝
→ : 咐還在那裝
推 : 好噁91F 49.216.188.102 台灣 06/11 11:00
推 : 偷懶吧92F 42.70.18.69 台灣 06/11 11:01
推 : 嚇死了,趕快多吃幾碗壓壓驚93F 101.10.77.32 台灣 06/11 11:01
噓 : 美味的秘密,嘔嘔嘔94F 49.215.226.145 台灣 06/11 11:01
→ : 高雄回收 台南也回收 節儉性格刻在基因裡95F 111.249.221.106 台灣 06/11 11:01
→ : 難怪這麼好吃96F 101.10.77.32 台灣 06/11 11:01
推 : 乾淨又衛生 利潤年年增97F 36.224.104.73 台灣 06/11 11:01
推 : 放屁啦 我就不信老闆沒指示員工敢這樣98F 59.124.106.251 台灣 06/11 11:02
推 : 我反而覺得有可能就是那個員工自己99F 218.32.249.176 台灣 06/11 11:02
→ : 還員工自己幫老闆省錢 騙鬼膩100F 59.124.106.251 台灣 06/11 11:02
推 : 好噁101F 61.228.236.134 台灣 06/11 11:02
→ : 嘩 蝦102F 220.135.27.200 台灣 06/11 11:02
推 : 這發生一次 商譽就影響很大了103F 1.168.85.79 台灣 06/11 11:02
→ : 搞得 好心好意但是做蠢事的人好多104F 218.32.249.176 台灣 06/11 11:02
推 : 學八方雲集就好了啦105F 114.32.3.70 台灣 06/11 11:02
→ : 省這種錢不會讓它開到50幾間店106F 218.32.249.176 台灣 06/11 11:03
→ : 有給監視器畫面 有承認 有道歉 給推107F 111.71.213.145 台灣 06/11 11:03
推 : 好吃的秘訣108F 114.32.143.78 台灣 06/11 11:03
推 : 嘔嘔嘔嘔嘔109F 39.10.0.202 台灣 06/11 11:03
推 : 員工惡整也是很難防,名店就毀了110F 27.52.196.205 台灣 06/11 11:03
→ : 小秘密111F 61.223.200.93 台灣 06/11 11:04
→ : 原來是加了口水滷汁,笑爛112F 42.77.221.58 台灣 06/11 11:04
→ : 老板吩咐,員工怎不先爆料?113F 27.52.196.205 台灣 06/11 11:05
→ : 南部人最愛這種餿水嗎 ㄏㄏ114F 57.140.96.34 台灣 06/11 11:05
推 : 南部人就愛這味115F 39.10.2.31 台灣 06/11 11:05
推 : 沒告下去我都當上層授權的 誰員工沒事這116F 42.72.189.132 台灣 06/11 11:05
→ : 樣幫老闆省錢阿 笑死
→ : 樣幫老闆省錢阿 笑死
推 : 對員工提告,悍衛商譽,才會相信是個人行118F 114.42.141.250 台灣 06/11 11:06
→ : 為
→ : 為
→ : 不過商業競爭那麼黑 偷給負評已經是默120F 61.223.200.93 台灣 06/11 11:06
→ : 認的了 惡搞兼爆料也不是沒有
→ : 認的了 惡搞兼爆料也不是沒有
→ : 員工先出來說明道歉,做幾次了122F 27.52.196.205 台灣 06/11 11:06
推 : 切割囉 我才不信老闆不知情123F 210.80.79.126 澳大利亞 06/11 11:06
推 : 至少我們食安比中國好啦!124F 118.231.185.40 台灣 06/11 11:06
推 : 南蠻品牌的日常125F 223.138.199.29 台灣 06/11 11:06
推 : 好吃的祕密126F 111.250.42.203 台灣 06/11 11:06
推 : 動作那麼流利,也不是第一次幹了吧127F 220.141.24.143 台灣 06/11 11:06
推 : 南部美味的秘訣128F 114.136.65.42 台灣 06/11 11:07
→ : 問就是員工個人行為 會加強員工管理129F 111.250.42.203 台灣 06/11 11:07
→ : 這麼嚴重不告下去 解雇當沒事喔130F 36.224.187.174 台灣 06/11 11:07
推 : 哇靠 真的是請客人吃噴 這員工踢爆食131F 223.137.112.244 台灣 06/11 11:07
推 : 我怎麼覺得這是反射動作?132F 39.9.64.187 台灣 06/11 11:07
推 : 北部沒看過,南部老店?133F 150.116.129.113 台灣 06/11 11:07
→ : 安立大功134F 223.137.112.244 台灣 06/11 11:07
→ : 下次會注意躲起來135F 111.250.42.203 台灣 06/11 11:07
→ : 所以沒事弄你 最多就走人?136F 36.224.187.174 台灣 06/11 11:07
推 : 坦白說我相信業主的說法 把剩食倒回去137F 101.10.158.1 台灣 06/11 11:07
→ : 不可能是標準作業規定 至於員工幹嘛幫
→ : 店省錢 看的是老年員工 感覺有可能 有
→ : 不可能是標準作業規定 至於員工幹嘛幫
→ : 店省錢 看的是老年員工 感覺有可能 有
推 : 台南不愧是黑暗料理之都140F 218.166.21.41 台灣 06/11 11:08
→ : 些老年人看到食物沒吃丟掉就是不舒服141F 101.10.158.1 台灣 06/11 11:08
推 : 民主蝦捲你敢嘴!142F 39.10.49.186 台灣 06/11 11:08
→ : 沒開告都是打假球143F 111.250.42.203 台灣 06/11 11:08
推 : 太噁了吧 員工自主會想幫老闆省錢 不太信144F 61.224.75.83 台灣 06/11 11:08
→ : 不是阿 送出去吃 就算好好的沒動倒回去145F 36.224.187.174 台灣 06/11 11:09
推 : 一個員工會沒來由自發性的把客人吃剩146F 114.36.252.27 台灣 06/11 11:09
→ : 給你你要不要 隔壁桌沒吃過的147F 36.224.187.174 台灣 06/11 11:09
→ : 沒跟之前可不可那個一樣 那大家就懂了148F 61.223.200.93 台灣 06/11 11:09
→ : 的完整油豆腐重新加到鍋中?就算平常149F 114.36.252.27 台灣 06/11 11:09
→ : 很節省會在工作場合這樣做嗎?有點奇
→ : 很節省會在工作場合這樣做嗎?有點奇
推 : 中國被檢舉不衛生 罰款還要停業整頓151F 223.138.170.152 台灣 06/11 11:09
推 : 員工自發幫老闆省成本?誰信?152F 111.252.110.224 台灣 06/11 11:09
→ : 妙……153F 114.36.252.27 台灣 06/11 11:09
→ : 合格才能重新開業 台灣道歉就沒事了154F 223.138.170.152 台灣 06/11 11:09
推 : 台南美食秘訣155F 42.73.108.2 台灣 06/11 11:09
推 : 台南美食的美味小撇步156F 223.137.235.222 台灣 06/11 11:09
推 : 員工的動作被顧客看到 下次會小心157F 61.227.236.195 台灣 06/11 11:09
→ : 隔壁桌上個客人沒吃過的 你剛好點給你158F 36.224.187.174 台灣 06/11 11:10
→ : 不是自己吃 什麼作業流程都有可能 開告不怕159F 111.250.42.203 台灣 06/11 11:10
→ : 被員工反咬 我才比較相信
→ : 被員工反咬 我才比較相信
噓 : 被抓到才這樣說吧 不知道多少人吃了161F 42.71.80.136 台灣 06/11 11:10
推 : 台南的祕方162F 36.224.71.237 台灣 06/11 11:11
→ : 是五十年老店 營業據點14間 大部分在南部163F 111.249.221.106 台灣 06/11 11:11
推 : 也太噁164F 42.77.166.204 台灣 06/11 11:11
推 : 一句話,衛生局有去稽查了嗎?165F 150.116.129.113 台灣 06/11 11:11
推 : 台南人覺得扯 幫高調166F 111.254.144.24 台灣 06/11 11:11
推 : 噁心死了 馬的167F 36.226.253.220 台灣 06/11 11:11
→ : 不知道三立自由會不會拿出來罵一個禮拜168F 1.175.188.9 台灣 06/11 11:11
推 : 客人真的吃到噴耶 靠169F 223.137.112.244 台灣 06/11 11:12
→ : 應該是不會 畢竟是民主的廚餘170F 1.175.188.9 台灣 06/11 11:12
→ : 鬍鬚張才70間 周氏蝦捲怎麼可能50間171F 111.249.221.106 台灣 06/11 11:12
→ : 當然是趕快鞭屍柯文哲轉移焦點啊172F 59.115.36.142 台灣 06/11 11:12
→ : 槓 該勒令停業吧 肏173F 223.137.112.244 台灣 06/11 11:12
噓 : 說是員工個人行為我是不信的174F 27.53.34.184 台灣 06/11 11:12
推 : 員工個人行爲 與公司無關 嘻嘻175F 101.9.32.2 台灣 06/11 11:13
推 : 員工沒事碰廚餘回收幹嘛?不相信啦176F 1.173.233.241 台灣 06/11 11:13
推 : 被看到才認 原來你們都在吃ㄆㄨㄣ177F 61.216.90.59 台灣 06/11 11:13
推 : 好吃的秘方,民主的滋味178F 111.252.120.49 台灣 06/11 11:14
推 : 台南不意外179F 42.72.157.236 台灣 06/11 11:14
噓 : 噁180F 114.136.17.124 台灣 06/11 11:14
推 : 大喊賴清德我乾爹就沒事啦181F 49.215.47.4 台灣 06/11 11:14
推 : 陳年老滷汁倒掉了 有可能嗎182F 101.10.104.159 台灣 06/11 11:14
推 : 還好沒吃過@@183F 118.163.102.13 台灣 06/11 11:14
→ : 是說餵貓拿回去滷幹嘛 你是認得哪塊寫名字184F 111.249.221.106 台灣 06/11 11:15
推 : 大牛牛肉麵翻版嗎185F 36.239.112.31 台灣 06/11 11:16
推 : 以前高級餐廳打工看過員工收起來自186F 101.10.244.192 台灣 06/11 11:16
→ : 己吃 沒有人在收回廚房的
→ : 己吃 沒有人在收回廚房的
推 : 好扯好噁188F 124.6.10.92 台灣 06/11 11:16
噓 : 吃過幾次,並不覺好吃,但生意一直很好189F 220.128.105.230 台灣 06/11 11:16
推 : 說沒吃過的 你要想這麼有名的店都這樣搞190F 27.105.100.46 台灣 06/11 11:16
推 : 我才不信是 員工個人行為191F 203.66.179.162 台灣 06/11 11:16
→ : 貴又難吃192F 223.138.148.9 台灣 06/11 11:16
→ : 其他路邊三流小吃攤還得了193F 27.105.100.46 台灣 06/11 11:16
→ : 員工自發幫老闆省成本還解雇他 沒良心194F 111.250.45.104 台灣 06/11 11:17
推 : 幹超噁心的 最討厭這種自以為浪費的= =195F 36.227.117.40 台灣 06/11 11:17
推 : 南部好吃的秘訣曝光了196F 101.10.157.108 台灣 06/11 11:17
推 : 地方特別受歡迎的家鄉味197F 61.64.145.120 台灣 06/11 11:17
→ : 你要就自己吃掉 倒回去給客人花錢吃是198F 36.227.117.40 台灣 06/11 11:17
噓 : 真ㄉ "蝦"捲店ㄟ 超蝦 油豆腐成本多少要省199F 125.228.115.39 台灣 06/11 11:17
→ : 覺得油也不夠熱,所以不推蝦捲200F 220.128.105.230 台灣 06/11 11:17
推 : 好噁心! 誰還敢去台南吃東西啊糙?!201F 111.71.213.236 台灣 06/11 11:17
→ : 員工個人行為誰信 做這種事對他有什202F 223.138.148.9 台灣 06/11 11:17
→ : 三小? 奇怪了 到底在那邊自作主張啥?203F 36.227.117.40 台灣 06/11 11:17
→ : 麼好處204F 223.138.148.9 台灣 06/11 11:17
推 : 沒被爆料的話實際上不知道做多久了205F 101.10.157.108 台灣 06/11 11:18
推 : 其他國家難講 台灣是真的有可能206F 175.181.103.25 台灣 06/11 11:18
→ : 當初Costco要提升台灣"退貨率"
→ : 當初Costco要提升台灣"退貨率"
推 : 這就台南吹的小吃 難怪上不了檯面208F 111.71.213.158 台灣 06/11 11:19
推 : 我如果去台南絕對不會吃這間 太誇張了209F 36.227.117.40 台灣 06/11 11:19
噓 : 這樣才香啊!210F 223.139.13.65 台灣 06/11 11:20
推 : 要也是拿去餵狗吧?還是連狗都不吃?211F 111.71.213.236 台灣 06/11 11:20
→ : 結果被第一線員工自發性刁難退貨212F 175.181.103.25 台灣 06/11 11:20
推 : 這在南部是常態,你各位北部俗大驚小怪213F 223.137.184.164 台灣 06/11 11:20
→ : 台南連衛生都做不了還有臉跟人吵214F 111.71.213.158 台灣 06/11 11:20
噓 : 員工真可憐215F 111.82.95.157 台灣 06/11 11:20
→ : 員工還真搞剛,把沒吃的再丟回去216F 59.124.171.42 台灣 06/11 11:20
→ : 各路網友包括PTT在內 瘋狂道德公審217F 175.181.103.25 台灣 06/11 11:21
推 : 台灣的食安...218F 124.9.53.10 台灣 06/11 11:21
推 : 又在唬爛,員工動機?219F 223.138.4.81 台灣 06/11 11:21
推 : 好吃的秘訣220F 118.168.200.149 台灣 06/11 11:21
推 : 重罰兩萬221F 116.59.140.158 台灣 06/11 11:21
→ : 難不成有鄉民是拿到好處嗎?222F 175.181.103.25 台灣 06/11 11:21
推 : 總店要在各店裝監視器連線監控吧223F 42.79.37.12 台灣 06/11 11:22
推 : 至少沒否認224F 114.136.36.222 台灣 06/11 11:22
推 : 畢。 竟。 是。南。 部225F 42.76.240.137 台灣 06/11 11:22
→ : 不然分店亂搞誰知道226F 42.79.37.12 台灣 06/11 11:22
→ : 美味的秘訣 嘻嘻227F 123.193.49.138 台灣 06/11 11:23
推 : 畢竟是228F 27.240.162.99 台灣 06/11 11:23
→ : 南部有在 稽查 ㄉ。 ㄇ229F 42.76.240.137 台灣 06/11 11:23
推 : 南蠻日常,貴又好吃230F 49.214.0.136 台灣 06/11 11:23
推 : 陳年老滷 越吃越香231F 42.78.14.215 台灣 06/11 11:23
推 : 笑死 讓我們繼續嘲笑中國和印度食安232F 106.64.16.77 台灣 06/11 11:23
推 : 危機處理還算及格。但員工沒受店長指示233F 101.138.6.130 台灣 06/11 11:23
→ : ,最好趕如此。被切割囉
→ : ,最好趕如此。被切割囉
→ : 米其林 難怪沒來評價235F 42.76.240.137 台灣 06/11 11:23
→ : 老闆做就算了 員工做又不會加薪 有事嗎236F 220.130.51.238 台灣 06/11 11:23
推 : 想起來了 以前餐廳員工敢收起來吃237F 101.10.244.192 台灣 06/11 11:24
→ : 還是因為都是專人顧桌 全程用公筷那
→ : 還是因為都是專人顧桌 全程用公筷那
→ : 美味的秘訣239F 211.20.147.161 台灣 06/11 11:24
→ : 種240F 101.10.244.192 台灣 06/11 11:24
推 : 回收員工又沒賺 最好是會自己這樣搞241F 150.116.254.60 台灣 06/11 11:24
推 : 台南日常242F 106.64.81.192 台灣 06/11 11:24
推 : 員工自發幫老闆省錢 呵呵243F 106.64.104.150 台灣 06/11 11:24
推 : 幹 有夠噁244F 49.218.89.94 台灣 06/11 11:24
推 : 上個月才去那家店吃= =245F 203.66.179.162 台灣 06/11 11:24
→ : 現在的員工怎麼這麼好,都那麼自動自發幫老闆246F 59.124.171.42 台灣 06/11 11:24
→ : 省成本ㄟ 笑死
→ : 省成本ㄟ 笑死
噓 : 噁噁嘔嘔嘔248F 36.228.253.146 台灣 06/11 11:25
→ : 幹 噁心的要死 未來要抵制了249F 27.52.4.195 台灣 06/11 11:25
噓 : 放屁,員工有什麼誘因做這種事?250F 101.10.83.212 台灣 06/11 11:25
推 : 南部就可能啊,阿桑覺得太討債自己倒回251F 39.12.57.101 台灣 06/11 11:25
推 : 騙鬼喔 員工這樣搞又沒錢賺 不是老闆只252F 42.73.169.83 台灣 06/11 11:26
→ : 是誰信
→ : 是誰信
推 : 自吹自擂的美食王國垃圾島254F 223.138.26.138 台灣 06/11 11:26
推 : 看手法挺俐落的 莫非..255F 125.228.18.17 台灣 06/11 11:27
→ : 沒指示敢這樣做?256F 111.71.40.145 台灣 06/11 11:27
→ : 老店的味道257F 49.218.91.235 台灣 06/11 11:27
推 : 這輩子不會吃 好髒258F 36.229.6.36 台灣 06/11 11:28
→ : 好吃的東西原來都是這樣來的259F 219.80.60.223 台灣 06/11 11:28
推 : 用手拿錢罰2億 回鍋廚餘多少?260F 223.136.252.165 台灣 06/11 11:28
推 : A_A......越滷越入味261F 111.242.108.184 台灣 06/11 11:28
推 : 米。 期。 淋。 快來評價啊啊啊262F 42.76.240.137 台灣 06/11 11:28
噓 : 肛他263F 211.75.134.238 台灣 06/11 11:29
→ : 這個就限期改善而已 台灣食安真廉價264F 219.80.60.223 台灣 06/11 11:29
推 : 好的我知道了265F 42.70.96.248 台灣 06/11 11:29
推 : 高雄很多分店樣子…266F 39.12.66.27 台灣 06/11 11:30
噓 : 員工為什麼會這麼做?267F 111.71.94.110 台灣 06/11 11:30
推 : 蜀漢老麵 白羅家的祖傳秘方268F 114.37.221.91 台灣 06/11 11:30
噓 : 黨最會切割了269F 27.53.32.1 台灣 06/11 11:31
推 : 自吱人啦 沒事270F 114.137.214.160 台灣 06/11 11:31
推 : 米其林評審英明 0顆星不是沒原因271F 42.79.34.227 台灣 06/11 11:31
→ : 哇靠太噁了吧272F 42.72.86.170 台灣 06/11 11:32
推 : 祖傳秘方273F 27.247.30.17 台灣 06/11 11:32
→ : 好噁274F 219.85.83.97 台灣 06/11 11:33
推 : 嘔嘔嘔嘔嘔嘔275F 49.216.47.208 台灣 06/11 11:33
推 : 老闆沒指示員工敢這樣弄?員工貼心喔276F 125.227.151.121 台灣 06/11 11:33
推 : 甘甘277F 42.73.0.232 台灣 06/11 11:33
推 : 米其林是懂的278F 111.83.117.188 台灣 06/11 11:34
推 : 餵貓吃滷油豆腐? 妳知道是哪一塊喔??279F 36.226.253.220 台灣 06/11 11:34
推 : 揹了一個鍋280F 110.30.24.2 台灣 06/11 11:34
噓 : 不知道用這招賺多久了281F 42.79.239.75 台灣 06/11 11:34
推 : 台南不EY282F 42.70.35.118 台灣 06/11 11:34
→ : 應該是員工忘記回內場才被發現283F 42.79.239.75 台灣 06/11 11:34
推 : 台南284F 42.77.217.13 台灣 06/11 11:35
推 : 暖285F 42.76.240.137 台灣 06/11 11:35
→ : 你信員工有什麼理由這麼作?他領薪的,286F 110.30.24.2 台灣 06/11 11:35
→ : 難怪外食一天到晚爆發食安問題287F 101.9.192.42 台灣 06/11 11:35
→ : 店長才會有理由。288F 110.30.24.2 台灣 06/11 11:35
推 : 台南美食 全台第一!289F 42.73.3.179 台灣 06/11 11:35
→ : 還好不吃290F 39.10.49.251 台灣 06/11 11:35
推 : 最重罰兩億,好,我們重罰10萬291F 106.104.78.22 台灣 06/11 11:36
推 : 老滷汁好吃的秘密292F 114.137.106.139 台灣 06/11 11:36
噓 : 沒指示?員工還會幫老闆省食材喔?293F 118.163.123.19 台灣 06/11 11:37
推 : 正宗台南美食294F 101.10.85.164 台灣 06/11 11:37
推 : 謝謝 不敢吃了295F 42.72.105.104 台灣 06/11 11:37
→ : 不要太不滿296F 111.240.158.149 台灣 06/11 11:37
推 : 陳年老滷汁...297F 61.221.143.58 台灣 06/11 11:37
推 : 反正員工背鍋 換個店讓他避風頭298F 36.235.201.67 台灣 06/11 11:38
推 : 震驚 該不會以前都這麼做吧299F 59.115.53.96 台灣 06/11 11:39
推 : 好了啦 全品項買一送一大家都忘了300F 39.15.73.155 台灣 06/11 11:39
噓 : 台南 不意外301F 101.10.3.22 台灣 06/11 11:40
→ : 真的不好意思笑對岸跟印度302F 123.192.202.155 台灣 06/11 11:40
推 : 自己公司出問題是在深感遺憾什麼303F 210.61.233.86 台灣 06/11 11:40
推 : 還敢笑中國食安...304F 219.80.60.223 台灣 06/11 11:40
推 : 阿不用罰錢?305F 101.10.62.110 台灣 06/11 11:40
推 : 先解聘帶薪休假,之後再應徵請回來。306F 111.243.189.102 台灣 06/11 11:40
推 : 所以沒吃完的 一定要破壞形狀 黑心太多307F 210.202.200.22 台灣 06/11 11:40
推 : 秘方被發現了308F 101.10.83.68 台灣 06/11 11:40
推 : 下次有吃剩的食物一定要弄爛309F 59.115.53.96 台灣 06/11 11:41
→ : 哇 太噁了吧310F 49.216.190.18 台灣 06/11 11:41
推 : 南部 意外嗎311F 223.140.157.71 台灣 06/11 11:41
→ : 就算是員工個人行為 也可能做過很多次了312F 59.115.53.96 台灣 06/11 11:41
推 : 老人家覺的這樣節省313F 39.10.56.151 台灣 06/11 11:42
推 : 秘方314F 111.71.120.52 台灣 06/11 11:42
推 : 笑死,沒人授權店員敢這樣做,又把315F 101.10.216.111 台灣 06/11 11:42
→ : 人當成傻鳥
→ : 人當成傻鳥
推 : 把家裡的習慣帶到職場,老人家真的317F 42.70.156.38 台灣 06/11 11:43
→ : 會這樣
→ : 會這樣
推 : 環保319F 101.12.128.52 台灣 06/11 11:44
推 : 員工有什麼動機這樣做嗎320F 42.78.62.164 台灣 06/11 11:44
推 : 看來是個案...321F 223.137.239.77 台灣 06/11 11:44
噓 : 推給員工?322F 1.165.88.38 台灣 06/11 11:44
推 : 台南不需要米其林,美食獨步全台323F 42.73.3.179 台灣 06/11 11:44
推 : 家裡吃不完的捐給他324F 101.3.129.148 台灣 06/11 11:44
→ : 以後不去台南吃小吃,真是噁心325F 39.9.101.216 台灣 06/11 11:44
→ : 台南的美食!!全台的最愛326F 101.12.148.28 台灣 06/11 11:44
→ : 居然沒告損害商譽327F 101.9.197.199 台灣 06/11 11:45
→ : 噁328F 223.138.0.223 台灣 06/11 11:45
推 : 就年紀大的真的不知道這樣是很不衛生329F 114.136.251.106 台灣 06/11 11:45
→ : 的行為
→ : 的行為
推 : 好吃的秘訣331F 1.163.43.115 台灣 06/11 11:46
推 : 可見以前這樣作很久了不就剛好有顧332F 114.140.105.246 台灣 06/11 11:46
推 : 不虧是鄉下333F 220.129.72.153 台灣 06/11 11:46
→ : 客看到結果都是在吃以前客人剩下的334F 114.140.105.246 台灣 06/11 11:46
→ : 東西
→ : 最好一個員工這樣其他人都沒看到過
→ : 東西
→ : 最好一個員工這樣其他人都沒看到過
→ : 應該這樣做很久了吧, 只是剛好被抓到337F 220.129.72.153 台灣 06/11 11:46
推 : 台南喔 不意外啊338F 61.228.61.215 台灣 06/11 11:46
噓 : 我就問過去幾十年都沒這樣倒,就網友看到那339F 49.216.42.32 台灣 06/11 11:46
→ : 天員工這樣倒,對吧?
→ : 天員工這樣倒,對吧?
推 : 滷的是在地人濃厚的人情味341F 220.133.102.222 台灣 06/11 11:47
推 : 直接收一收了啦342F 60.251.139.141 台灣 06/11 11:47
→ : 整過倒掉(?)早就賣出去了(?)343F 101.12.234.201 台灣 06/11 11:47
→ : 還是和酒店一樣 永遠的第一天下海344F 220.129.72.153 台灣 06/11 11:47
→ : 好吃的秘訣345F 124.8.176.192 台灣 06/11 11:47
噓 : 以後絕對不吃了,倒一倒346F 42.73.21.13 台灣 06/11 11:48
→ : 就說台灣人才脫離穿美軍麵粉袋內褲的日子沒347F 49.216.42.32 台灣 06/11 11:48
→ : 有太久,一堆人還嘴硬
→ : 有太久,一堆人還嘴硬
→ : 老人家真的會為節省這樣搞,真要好好要求349F 223.137.229.189 台灣 06/11 11:48
→ : 與教育
→ : 與教育
推 : 噁351F 27.51.97.200 台灣 06/11 11:48
推 : 不太相信員工會自動這樣做352F 118.231.177.202 台灣 06/11 11:48
→ : 還以為是支那353F 1.163.217.240 台灣 06/11 11:49
→ : 員工教育課程-如何倒剩菜回去不會被客人看354F 49.216.42.32 台灣 06/11 11:49
→ : 到
→ : 到
推 : 靠!解雇員工!沒事繼續營業?356F 111.82.214.164 台灣 06/11 11:49
噓 : 請到這種員工 唉357F 49.216.253.93 台灣 06/11 11:50
推 : 不會明確指示,只會要求節省成本來暗示。358F 118.163.110.210 台灣 06/11 11:50
推 : 好噁359F 27.53.114.61 台灣 06/11 11:51
推 : 最好員工會主動這樣做360F 111.71.182.248 台灣 06/11 11:51
推 : 怎麼想都是之前丟掉 被老闆說浪費361F 223.137.56.234 台灣 06/11 11:51
推 : 你可以不吃但是可以請朋友吃362F 114.136.219.241 台灣 06/11 11:52
推 : 這樣才好吃363F 60.248.26.97 台灣 06/11 11:54
推 : 一定是員工逼老闆節省成本的吧364F 220.129.72.153 台灣 06/11 11:54
→ : 連買一送一都不用?365F 101.9.100.160 台灣 06/11 11:54
推 : 公關失敗366F 27.53.112.233 台灣 06/11 11:54
推 : 請問員工自己倒回去對他有啥好處?367F 42.79.16.82 台灣 06/11 11:55
→ : 陳年老滷368F 111.252.127.64 台灣 06/11 11:55
推 : 還以為在中國369F 39.1.52.72 台灣 06/11 11:56
噓 : 笑死,繼續老闆都沒錯,自我感覺良好370F 27.52.35.199 台灣 06/11 11:56
推 : 一般員工沒老闆指示,才不會這麼做,還371F 114.136.215.245 台灣 06/11 11:57
→ : 是他就是店長?
→ : 是他就是店長?
![[圖]](https://i.imgur.com/oV438qCh.jpeg)
推 : 好吃的秘訣374F 223.136.120.138 台灣 06/11 11:57
推 : 台南是要跟高雄比暖嗎375F 101.8.225.2 台灣 06/11 11:58
噓 : 嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔376F 27.52.68.209 台灣 06/11 11:58
推 : QQ377F 36.229.130.68 台灣 06/11 11:58
噓 : 沒有公司指示,員工吃飽太閒嗎?378F 27.52.68.245 台灣 06/11 11:58
→ : 為了一塊油豆腐,省錢省到品牌價值都不379F 114.136.215.245 台灣 06/11 11:59
→ : 要了,這就是台灣
→ : 要了,這就是台灣
推 : 小老闆是周哥嗎 我高中同屆的381F 27.51.16.199 台灣 06/11 11:59
→ : 台灣最愛的那一味382F 1.171.124.169 台灣 06/11 12:00
推 : 好貼心的員工383F 118.231.185.7 台灣 06/11 12:01
推 : 美味滴秘訣 慘遭洩漏==384F 114.39.196.114 台灣 06/11 12:01
噓 : 笑死 才解聘 怎麼不求法律途徑 是怕嗎385F 114.34.96.123 台灣 06/11 12:01
→ : 千年老魯386F 114.137.124.178 台灣 06/11 12:01
推 : 這就是台南人引以為傲的我家巷口 讚387F 27.247.2.2 台灣 06/11 12:01
噓 : 正常智商的人沒有被上級沒有被權力指示388F 42.79.197.46 台灣 06/11 12:02
→ : 誰會把廚餘倒回去繼續賣
→ : 誰會把廚餘倒回去繼續賣
噓 : 南部店不意外390F 223.136.116.91 台灣 06/11 12:02
→ : 不信員工會自己幹這種事 騙人沒餐飲打過工391F 114.34.96.123 台灣 06/11 12:02
推 : 很扯392F 111.83.168.209 台灣 06/11 12:02
推 : 台南人都喜歡這味嗎393F 61.70.133.12 台灣 06/11 12:02
→ : 地溝都沒事了394F 114.137.124.178 台灣 06/11 12:03
推 : 南部人都以爲人人是智障嗎,還個人行爲,395F 122.11.246.20 新加坡 06/11 12:04
→ : 笑爛
→ : 笑爛
→ : 還解聘 真好意思啊397F 42.75.73.50 台灣 06/11 12:04
推 : 嘔嘔嘔398F 27.51.121.55 台灣 06/11 12:04
→ : 祖傳秘方399F 210.242.157.80 台灣 06/11 12:04
推 : 信我是秦始皇還是老闆沒指示400F 42.73.38.164 台灣 06/11 12:06
→ : 噁401F 111.80.28.88 台灣 06/11 12:06
推 : 員工看起來是大媽 應該是習慣性節儉 精402F 49.216.177.150 台灣 06/11 12:07
推 : 應該2兆,除非改賴氏就免賠403F 42.72.158.77 台灣 06/11 12:07
→ : 神股東想幫老闆省一台跑車404F 49.216.177.150 台灣 06/11 12:07
→ : 以前只有蝦捲可以吃 現在連蝦捲都405F 122.121.215.82 台灣 06/11 12:07
→ : 很難吃
→ : 很難吃
→ : 這種連鎖店要倒倒一片的 應該不至於敢下407F 49.216.177.150 台灣 06/11 12:07
→ : 達這種指令啦
→ : 達這種指令啦
→ : 還好我至少五年以上沒吃了 可黏哪409F 49.217.56.200 台灣 06/11 12:09
推 : 這員工肯定不是第一次了410F 114.136.139.167 台灣 06/11 12:09
推 : 切割了切割了,沒看過員工主動幫老闆411F 111.83.50.208 台灣 06/11 12:09
→ : 原來台南阿桑自己那麼省?信的人腦...412F 49.217.56.200 台灣 06/11 12:09
→ : 省錢的413F 111.83.50.208 台灣 06/11 12:09
推 : 台北抹布湯汁麵 VS 台南陳年老滷油豆腐414F 123.51.175.209 台灣 06/11 12:10
推 : 笑死 都是員工個人行為啦415F 114.137.171.41 台灣 06/11 12:11
→ : 以後會更小心,保證不會被看到416F 111.82.203.116 台灣 06/11 12:11
推 : 有道歉就好 大家可以解散了417F 39.10.73.126 台灣 06/11 12:11
推 : 好吃的秘訣418F 49.214.10.226 台灣 06/11 12:11
推 : 一鍋陳年口水滷 倒了口味還會一樣嗎419F 220.136.194.57 台灣 06/11 12:12
推 : 好可怕420F 49.218.242.2 台灣 06/11 12:12
→ : 跟都是員工自己愛加班,公司沒強迫很421F 111.71.105.162 台灣 06/11 12:13
推 : 美味的秘密422F 42.75.37.134 台灣 06/11 12:13
→ : 像423F 111.71.105.162 台灣 06/11 12:13
噓 : 以後沒吃完的都先咬一口,看誰幸運424F 101.8.234.18 台灣 06/11 12:13
推 : 客家人員工確實有可能啊 好比同一家便當425F 49.216.177.150 台灣 06/11 12:13
→ : 店 有的員工怕你吃不飽菜幫你夾很多 有
→ : 店 有的員工怕你吃不飽菜幫你夾很多 有
推 : 沒人下令 員工自己的行為 好喔427F 42.79.30.207 台灣 06/11 12:13
→ : 的明顯斤斤計較 只差沒拿出精密電子秤出428F 49.216.177.150 台灣 06/11 12:13
→ : 來用了
→ : 來用了
推 : 員工敢這樣 我是不信啦….=_=430F 42.79.50.183 台灣 06/11 12:13
→ : 看起來怎麼像是AI寫出來的聲明?431F 111.80.34.108 台灣 06/11 12:16
推 : 罰則那麼低誰會怕432F 42.70.188.4 台灣 06/11 12:16
推 : 老店433F 223.137.86.233 台灣 06/11 12:16
→ : 推給員工就沒事了笑死 罰錢啊434F 123.192.230.190 台灣 06/11 12:17
推 : 支持員工提告435F 101.10.238.154 台灣 06/11 12:17
推 : 員工沒人教,還會想著幫老闆省錢?436F 1.160.235.3 台灣 06/11 12:18
推 : 笑死,推給員工還那麼光明正大437F 223.136.68.132 台灣 06/11 12:18
推 : 解聘員工不出來說明一下嗎?438F 111.82.61.87 台灣 06/11 12:18
→ : 這老闆好卑鄙,推給員工439F 223.136.68.132 台灣 06/11 12:18
→ : 日常,不爽可以殺雞儆猴把有責任的440F 223.137.193.90 台灣 06/11 12:20
→ : 那幾個吉到死啊
→ : 那幾個吉到死啊
推 : 員工第一天上工?不是就是有人說謊442F 111.82.65.10 台灣 06/11 12:21
推 : 這家那麼貴還搞這個哦443F 42.77.252.167 台灣 06/11 12:21
噓 : 笑死,員工還幫忙老闆省錢,這你信喔444F 49.216.18.34 台灣 06/11 12:21
推 : 總之,先抵制一年喔445F 223.137.35.167 台灣 06/11 12:23
推 : 矮額 噁446F 122.100.74.31 台灣 06/11 12:23
推 : 超噁447F 118.160.71.46 台灣 06/11 12:25
推 : 這家南部背景很硬耶448F 39.14.65.156 台灣 06/11 12:26
噓 : 分店都沒有管理的店長?只有一群婆媽們!449F 111.71.215.208 台灣 06/11 12:26
推 : 美味小秘密450F 220.143.23.235 台灣 06/11 12:26
推 : 幹,捨不得她自己吃掉啊,這種要告她證451F 101.10.162.250 台灣 06/11 12:27
→ : 明公司清白啊!為什麼不敢告?
→ : 明公司清白啊!為什麼不敢告?
推 : 噁...453F 27.51.32.47 台灣 06/11 12:28
推 : 真的很噁454F 42.77.202.113 台灣 06/11 12:28
噓 : 都跟老闆無關455F 101.10.142.20 台灣 06/11 12:28
推 : 這麼有名的店也會鬧這齣也太扯456F 42.79.112.2 台灣 06/11 12:28
→ : 通常越自我強調的事情都是反的457F 27.53.168.155 台灣 06/11 12:29
推 : 已開除柯文哲458F 27.52.195.110 台灣 06/11 12:29
→ : 台灣哪敢重罰?食安根本笑話,看看味全459F 60.251.153.49 台灣 06/11 12:29
推 : 上行下效 ^^460F 27.52.65.247 台灣 06/11 12:29
→ : 愛吃台南美食的觀光客,讚喔461F 101.8.226.253 台灣 06/11 12:29
推 : 沒指示員工 有人信嗎462F 106.64.96.33 台灣 06/11 12:30
推 : 這種連鎖店還這樣做,我是不敢吃了啦463F 1.174.146.165 台灣 06/11 12:30
推 : 謝謝我吐了464F 49.218.138.233 台灣 06/11 12:32
推 : 慘了,味道要不一樣了XD465F 42.73.152.196 台灣 06/11 12:32
推 : 笑死 員工沒事幹嘛幫你用這種方式省成本466F 111.250.49.224 台灣 06/11 12:32
→ : 但除了推給個別員工 好像也沒其他招了
→ : 但除了推給個別員工 好像也沒其他招了
噓 : 這麼嚴重的事 道歉就沒事?468F 223.136.78.65 台灣 06/11 12:33
→ : 員工扛責469F 101.10.5.166 台灣 06/11 12:33
→ : 衛生局呢 這該勒令停業調查了吧470F 223.136.78.65 台灣 06/11 12:33
推 : 不輕易浪費食材,循環再利用,真環保(嘔471F 42.79.222.88 台灣 06/11 12:33
→ : )
→ : )
噓 : 誰信啊473F 49.215.226.97 台灣 06/11 12:34
推 : 陳年老滷 懂什麼阿474F 49.217.135.109 台灣 06/11 12:34
推 : 好吃的秘方475F 123.110.50.249 台灣 06/11 12:35
噓 : 南部人繼續用小吃沾沾自喜 老了癌症476F 49.218.137.72 台灣 06/11 12:35
→ : 洗腎活該
→ : 洗腎活該
→ : 好吃的秘訣 究極老滷汁478F 223.136.252.109 台灣 06/11 12:36
→ : 民主的油豆腐479F 39.15.41.117 台灣 06/11 12:36
推 : 南部美食啦480F 61.230.53.9 台灣 06/11 12:36
推 : 別人是蜀漢老麵,這是什麼蜀漢油豆481F 111.71.105.231 台灣 06/11 12:37
→ : 到底是多沒良心…482F 111.83.164.131 台灣 06/11 12:37
→ : 腐嗎?483F 111.71.105.231 台灣 06/11 12:37
推 : 員工會做這種自找麻煩的事484F 101.9.99.127 台灣 06/11 12:37
推 : 之前家族成員的餐飲業也是這個嗎485F 223.137.66.66 台灣 06/11 12:37
推 : 噁486F 118.231.185.84 台灣 06/11 12:37
推 : 這樣是能省幾塊錢 有病吧487F 61.62.148.132 台灣 06/11 12:38
噓 : 噁爛488F 1.163.69.195 台灣 06/11 12:39
推 : 嘔嘔噁噁噁噁噁噁噁嘔嘔嘔489F 223.137.27.107 台灣 06/11 12:39
推 : 老闆第一時間切割說是員工問題 真有人情味490F 36.237.203.52 台灣 06/11 12:41
推 : 我猜罰都不會罰,只會有限期改善491F 49.215.217.197 台灣 06/11 12:43
噓 : 直接開告員工然後結案再來考慮老闆的聲明492F 223.138.240.104 台灣 06/11 12:43
→ : 客人吃剩的倒回去真的超噁 很多人覺得廚493F 111.250.49.224 台灣 06/11 12:43
→ : 然後「改善」完了就什麼事都沒有494F 49.215.217.197 台灣 06/11 12:44
→ : 餘餐廳會倒掉 走前吐痰鼻涕擦桌子衛生紙495F 111.250.49.224 台灣 06/11 12:44
推 : ...496F 111.71.28.167 台灣 06/11 12:44
推 : 陳年老滷497F 27.51.112.3 台灣 06/11 12:44
→ : 都會往碗裡丟一起 超噁498F 111.250.49.224 台灣 06/11 12:44
推 : 我不太相信是沒有主管指使 員工會這麼做499F 123.194.9.154 台灣 06/11 12:45
推 : 道歉就好 不用其他動作了500F 114.37.17.56 台灣 06/11 12:45
推 : 哈哈哈,台灣讚讚讚501F 101.10.83.28 台灣 06/11 12:45
推 : 58間都直營,這本也太粗502F 101.8.128.82 台灣 06/11 12:47
噓 : 好好笑 隨便道個歉當沒事一樣503F 1.173.244.137 台灣 06/11 12:47
推 : 南蠻地區,人民水準低落504F 89.117.42.12 美國 06/11 12:47
→ : 提高員工求償,否則就是默許505F 49.215.153.92 台灣 06/11 12:47
推 : 基層員工這麼幫老闆著想嗎?真棒506F 211.75.129.215 台灣 06/11 12:51
→ : 員工問題?傻逼才信507F 39.12.137.191 台灣 06/11 12:52
推 : 越來越貴不好吃了508F 27.53.114.124 台灣 06/11 12:52
推 : 台南美食 讚509F 49.215.242.49 台灣 06/11 12:53
→ : 人家可是中分龜頭有插乾股的公司,爆料者510F 220.129.206.219 台灣 06/11 12:54
→ : 聽說已經被台南國稅局跟調查局台南市調處
→ : 盯上了
→ : 聽說已經被台南國稅局跟調查局台南市調處
→ : 盯上了
推 : 台南美食的秘密513F 101.8.130.43 台灣 06/11 12:54
推 : 結果還是推到員工身上,跟國賓飯店一樣514F 101.12.149.112 台灣 06/11 12:54
推 : 老闆沒講,員工敢這樣?515F 49.218.136.102 台灣 06/11 12:55
→ : 我覺得至少算是近幾年道歉下來 最有誠意的516F 211.75.178.81 台灣 06/11 12:55
→ : 發現南部美味秘密517F 49.215.96.12 台灣 06/11 12:55
→ : 文章了 重點都有提到 沒有含糊其辭 確實也518F 211.75.178.81 台灣 06/11 12:55
→ : 台灣小吃好吃的秘訣就是使用廚餘回鍋滷519F 101.8.130.43 台灣 06/11 12:56
→ : 如同所說 沒有理由動機要這樣回收 我是信520F 211.75.178.81 台灣 06/11 12:56
推 : 加料不加價521F 101.9.197.244 台灣 06/11 12:56
→ : 加抹布水簡直香濃醇522F 101.8.130.43 台灣 06/11 12:56
噓 : 民主之地的”民主廚餘美食”啊! 死忠523F 223.141.156.225 台灣 06/11 12:56
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→ : 問就是新來的員工自作主張527F 118.170.17.19 台灣 06/11 12:56
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