※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2025-05-29 19:18:26
看板 WomenTalk
作者 標題 [討論] 北部粽or南部粽
時間 Wed May 28 16:16:11 2025
端午節又快到了~每年這個時候我家餐桌上總會上演一場「粽子大戰」
北部粽 V.S. 南部粽
不知道大家是不是也跟我一樣有著自己的「粽子本命」？
我個人是北部粽的忠實擁護者
你們知道那種米飯粒粒分明、帶有油飯香氣
配料又豐富的粽子有多迷人嗎？
每次吃到那香菇、豬肉、栗子，還有畫龍點睛的鹹蛋黃
整個就是超滿足！
北部粽是用蒸的 粽葉的香氣完全滲透到米飯裡
光是聞到那個味道就讓人食指大動！！
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.46.119 (臺灣)
※ 作者: ja99ja99 2025-05-28 16:16:11
※ 文章代碼(AID): #1eDiPDBp (WomenTalk)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1748420173.A.2F3.html
推 : 我今年南北粽都買,不必吵了1F 89.238.177.114 荷蘭 05/28 16:23
→ : 我今年應該部會在吃粽子了2F 220.130.142.210 台灣 05/28 16:24
推 : 在賣場買兩次都是北部，我好像是偏3F 111.82.133.253 台灣 05/28 16:40
→ : 愛北部，但目前吃的兩品牌也覺得一
→ : 個好吃一點，一個差一點，所以也是
→ : 要看製造商
→ : 愛北部，但目前吃的兩品牌也覺得一
→ : 個好吃一點，一個差一點，所以也是
→ : 要看製造商
推 : 北部米會先炒過再蒸煮,所以粒粒分7F 37.120.141.226 荷蘭 05/28 16:47
→ : 明,南部米就純水煮
→ : 明,南部米就純水煮
推 : 不要分這麼細，大家都是_____。9F 27.247.192.175 台灣 05/28 16:57
推 : 7樓...那是油飯，只是容器不同而已10F 27.51.128.63 台灣 05/28 17:09
我其實也覺得北部粽像油飯 但還是很喜歡XD※ 編輯: ja99ja99 (49.216.46.119 臺灣), 05/28/2025 17:11:16
→ : 一樣好吃11F 101.10.226.33 台灣 05/28 17:13
推 : 兩種都吃過還是比較習慣吃北部的12F 223.136.107.154 台灣 05/28 17:45
→ : 像不像油飯我也是無所謂，好吃就好
→ : 像不像油飯我也是無所謂，好吃就好
推 : 3D油飯想想就餓14F 49.216.25.61 台灣 05/28 18:19
→ : 34D比較讚15F 49.216.173.252 台灣 05/28 18:21
推 : 北16F 39.12.105.37 台灣 05/28 19:00
推 : 我都吃湖州粽(還是潮州粽？)，就鼎17F 36.224.219.34 台灣 05/28 19:00
→ : 泰豐或四喜那種
這也好吃 但比較少吃到→ : 泰豐或四喜那種
噓 : 惟一支持阿拜19F 180.176.97.134 台灣 05/28 19:19
推 : 四喜太油了,吃一次就拒絕往來20F 103.50.33.236 阿根廷 05/28 19:25
→ : 不喜歡吃油飯，也不喜歡吃粽子21F 49.215.148.0 台灣 05/28 19:32
推 : 我家是先炒半熟 再水煮十分 再蒸一22F 111.252.9.60 台灣 05/28 19:35
→ : 小時
這感覺比較像南部粽做法→ : 小時
推 : 南部粽跟噴一樣24F 42.79.13.63 台灣 05/28 19:42
→ : 只要熱量低就好吧.....25F 223.138.133.225 台灣 05/28 19:58
→ : 7f 南部也是先炒過再水煮26F 1.175.204.112 台灣 05/28 20:10
→ : 熱量炸彈 根本不會特別去買粽吃27F 223.139.16.73 台灣 05/28 20:29
就是應景吃吃→ : 水煮真的噴 實在不行28F 42.73.217.75 台灣 05/28 20:30
→ : 南北都吃29F 114.36.102.144 台灣 05/28 20:54
推 : 都喜歡吃30F 111.241.80.130 台灣 05/28 21:08
推 : 我吃湖州粽 鮮肉蛋黃和豆沙都好吃31F 111.243.94.35 台灣 05/28 21:29
推 : 黃仁勳吃南部粽，王記府城肉粽32F 103.36.25.80 台灣 05/28 23:46
→ : 現在腸胃不好 只能少吃33F 101.8.233.68 台灣 05/28 23:52
→ : 可以去海邊看一下中部粽34F 39.14.72.187 台灣 05/29 00:14
推 : 兩個都好吃35F 223.140.237.93 台灣 05/29 09:06
→ : 都吃 。小朋友才做選擇36F 114.25.15.159 台灣 05/29 09:26
→ : 南部客家粽米不炒的 只是月桃葉的37F 101.8.251.84 台灣 05/29 09:39
→ : 味..
→ : 味..
推 : 我就愛3D油飯啊怎樣?39F 101.10.60.139 台灣 05/29 10:35
→ : 南部粽口感超噁
→ : 南部粽口感超噁
→ : 比較喜歡南部粽41F 118.231.192.192 台灣 05/29 10:51
推 : 我愛北部粽是因為我愛吃油飯 我愛南42F 220.244.109.117 澳大利亞 05/29 10:51
→ : 部粽是因為我愛吃粽子 我愛湖州粽是
→ : 因為我愛吃肥肉 不衝突啊
→ : 部粽是因為我愛吃粽子 我愛湖州粽是
→ : 因為我愛吃肥肉 不衝突啊
推 : 不愛油飯但愛北部粽45F 114.44.247.157 台灣 05/29 11:57
推 : 只吃南部粽46F 101.10.61.163 台灣 05/29 12:35
噓 : 北部請正名油飯47F 61.227.236.84 台灣 05/29 14:37
推 : 喜歡北部粽48F 36.225.208.5 台灣 05/29 14:44
推 : 喜歡南部黏黏口感49F 42.72.22.100 台灣 05/29 15:10
推 : 不管喜不喜歡粽子的口感，要說它像50F 27.51.97.86 台灣 05/29 15:41
→ : 噴、洨、口水還是鼻涕都可以（麵線
→ : 糊、蚵仔煎、肉圓、納豆、山藥等等
→ : 更黏糊的都沒看你們這樣嫌），這是
→ : 個人口感的問題，但粽子就是指南部
→ : 的這種樣子，就算是原住民的小米粽
→ : 也是一樣的樣子，而不是硬是把油飯
→ : 塞進竹葉做成三角型就可以當粽子
※ 編輯: ja99ja99 (49.216.46.209 臺灣), 05/29/2025 16:25:09→ : 噴、洨、口水還是鼻涕都可以（麵線
→ : 糊、蚵仔煎、肉圓、納豆、山藥等等
→ : 更黏糊的都沒看你們這樣嫌），這是
→ : 個人口感的問題，但粽子就是指南部
→ : 的這種樣子，就算是原住民的小米粽
→ : 也是一樣的樣子，而不是硬是把油飯
→ : 塞進竹葉做成三角型就可以當粽子
→ : 3d油飯 讓我笑超久58F 106.64.137.105 台灣 05/29 16:34
推 : 3D油飯，這麼一講真的是，不過我覺59F 223.140.224.50 台灣 05/29 17:02
→ : 得也不錯吃
→ : 得也不錯吃
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