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BabyMother
作者
green910
(笨西米露)
標題
Re: [寶寶] 托嬰泡奶溫度
時間
Tue Feb 23 00:36:45 2021
https://bit.ly/3sgeZY1
嬰兒配方奶粉中的阪崎氏腸桿菌
原文來自食物安全中心
食品微生物
嬰兒配方奶粉中的
阪崎氏腸桿菌
引言
1.
嬰兒(0至12個月)受阪崎氏腸桿菌感染的個案
罕有
發生,但因
可危害嬰兒的性命
而引起多
個國家關注。
越來越多的報告指出,嬰兒配方奶粉是有關感染個案的傳播媒介
。
6. 阪崎氏腸桿菌
常見於生產嬰兒配方奶粉的設施
和家居環境中。
7. 嬰兒配方奶粉
並非無菌產品
,
正確地
沖調和貯存嬰兒配方奶粉,可大大降低風險。
9. 根據
聯合國糧食及農業組織與世界衞生組織合編
的《安全製備、貯存和操作嬰兒配
方奶
粉指導原則》,
應使用溫度不低於
攝氏70度的
水來沖調嬰兒配方奶粉
,以殺死奶粉中的阪崎氏腸桿菌
=======================
媽咪爹地們可以自行去看原文,
我記得之前也有版友發文解釋過阪崎氏腸桿菌!
不算是沙門氏菌,
主要是要預防阪崎氏腸桿菌。
死亡率 2 ~ 5 成
但
罕有
發生。
還是堅持不用 70 度也可以啦
就風險自負
只是不要來說服別人用四五十度是很正常的好嗎
沙門氏菌的確是雞蛋風險最大,
記得老師說是因為雞便便跟雞蛋都從同個地方出來,
雞腸又特別多沙門氏菌,
所以處理雞蛋要很注意!
我是複製文章段落過來,
排版不知為何好像不太好又無法改,
很不好意思,
如果覺得不舒服還是去看原文比較好!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.161.182.90 (臺灣)
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https://www.ptt.cc/bbs/BabyMother/M.1614011807.A.29E.html
※ 同主題文章:
[寶寶] 托嬰泡奶溫度
02-22 21:56
flydodo
Re: [寶寶] 托嬰泡奶溫度
02-23 00:36
green910
※ 編輯: green910 (118.161.182.90 臺灣), 02/23/2021 00:48:23
推
tetesar
: 謝謝您的用心,推一個
1F 02/23 01:01
→
redmj110
: 我在想熱水瓶70度的水按出來應該也不到70度了(?
2F 02/23 01:21
推
a2765682a
: 樓上我也有一樣的疑惑 目前懷孕中 真想去買個溫度計
來量測XD
3F 02/23 02:38
推
luke417
: 對照這篇,那能恩全護要怎麼泡?
能恩全護:為確保羅伊菌數量,請用
請用冷卻至體溫的煮沸開水沖調
5F 02/23 03:03
推
cpell
: 樓上,是因國內法規不嚴謹造成的,國際間不管如何
,規範都是ㄧ律要70度以上沖泡配方奶
真要吃益生菌,額外添加就好,阪崎氏菌感染率雖低
,但一中獎的高死亡率不是開玩笑的
8F 02/23 04:41
推
luke417
: 所以能恩全護是只在台灣販售的嗎
12F 02/23 07:13
推
hong1014
: 我們是買日本的象印,設定沸騰後,保持水溫80度,這
樣就可以確定有在70度上
13F 02/23 07:41
→
xru03
: 推
15F 02/23 08:34
推
missff
: 我熱水瓶也是設定80度,確保出水超過70度
16F 02/23 08:50
→
aracian
: 我直接用98度剛煮滾泡奶,給他泡兩分鐘再降溫
17F 02/23 08:53
推
naini
: 80度+1
18F 02/23 09:30
推
century1211
: 推~只能說風險自負
19F 02/23 09:55
推
xsweetberry
: 樓樓上98度 營養不都沒了?
20F 02/23 11:24
推
xaiozi
: 所以要補充益生菌另外買,奶粉我們不會買標榜益生菌
的,反正要用70度泡都死光了,重點不是要補充這個可
有可無的營養,而是安全最重要吧!
21F 02/23 11:31
→
nonochue
: 80度+1
24F 02/23 11:34
推
angelkim
: 我利用沖咖啡時,加滿90度的水在手沖壺後,再放下
溫度計,數十秒就差不多只達70度,所以保溫瓶我設定
90度
25F 02/23 11:47
→
nanakolin
:
https://i.imgur.com/1zMG8AX.jpg
28F 02/23 12:38
推
nonchalance
: 我問過月中護理師.90度的熱水少少的先泡勻.要旋轉超
過6秒鐘.剩下再加冷開水.幾次試下來.大概可以抓多少
熱水加多少冷水.泡起來是可以不用放涼直接喝的溫度
90度是因為我家的熱水瓶設定是90度...
29F 02/23 13:13
→
gig00123
: 奶製成奶粉的過程中高溫乾燥早就超過98度了吧
33F 02/23 13:19
父母們當然可以覺得奶粉都沒問題
幾度泡奶都行
※ 編輯: green910 (118.161.182.90 臺灣), 02/23/2021 13:49:55
推
carefree1028
: 有些奶粉是為了保存營養用低溫乾燥技術喔…囧
34F 02/23 13:59
→
green910
: 但是奶粉製程就不是無菌的,而且不管奶粉製程,現
在就是有可能會發生,不然吃飽沒事呼籲這些嗎?要
不要面對這種機率是一回事,但是一直要強調奶粉很
安全不會有事看了就很火
35F 02/23 14:05
推
xaiozi
: 我也是不懂很多父母為了補充那些可有可無的營養,甘
願挑戰染菌的風險,是在玩踩地雷嗎?
39F 02/23 14:33
推
pufflight
: 其實乾燥奶粉的設備本身都有污染的風險,邊邊角角
都有可能種種原因污染到,滅菌都有可能因為種種原
因滅菌不完全,更別提還要冷卻包裝,但是奶粉很乾
燥不容易長菌,所以很少發生狀況,要做到全程無菌
,成本太高也不是很必要,所以最危險的就這隻菌了
,但明明泡奶就能解決它……
41F 02/23 14:35
推
cityfish
: 台灣天氣這麼潮濕,奶粉開罐後不可能還是無菌狀態
47F 02/23 14:46
推
gig00123
: 總之世界都已經呼籲用70度水泡奶,某些父母用溫水泡
奶也好用10度水泡奶也好隨便你爽,但不用出來指正好
好遵守泡奶溫度保護自己小孩免於細菌感染的人,硬要
說我「小孩也這樣都沒事」什麼的,跟某些燒符水給孫
子喝說「以前你們都這樣喝也沒事」的老人有什麼兩
樣
https://i.imgur.com/r9mqsGy.jpg
48F 02/23 15:36
※ 編輯: green910 (118.161.182.90 臺灣), 02/23/2021 16:22:18
推
Ewhen
: 想問一下,一般的奶粉也是建議70度以上泡嗎?前陣
子都買鮮奶,現在改買全脂奶粉
55F 02/23 16:56
→
yunicew
: 回樓上,我兒子2歲多已經在喝豐力富了,我還是會用7
0度以上(我家熱水瓶是設定90度)把奶粉全泡開再加
涼水
57F 02/23 17:50
推
bluecat5566
: 熱水瓶設定在80度就好啦
60F 02/23 19:02
--
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+22
[寶寶] 跟好閨蜜的代溝 - BabyMother 板
作者:
green910
111.241.84.142
(台灣)
2021-03-30 16:14:53
記者勿抄 這篇比較像討拍文, 因為我身邊的朋友, 全~部不婚不生或不孕, 我沒有出口… 覺得只有這裡的媽咪們會比較能夠理解我… 文長看不完請不要勉強 本身是全職媽, 老大念小學,老二剛兩歲, 沒安親課 …
75F 23推 1噓
+21
Re: [寶寶] 托嬰泡奶溫度 - BabyMother 板
作者:
green910
118.161.182.90
(台灣)
2021-02-23 00:36:45
原文來自食物安全中心 食品微生物 嬰兒配方奶粉中的阪崎氏腸桿菌 引言 1. 嬰兒(0至12個月)受阪崎氏腸桿菌感染的個案罕有發生,但因可危害嬰兒的性命而引起多 個國家關注。 越來越多的報告指出,嬰兒 …
60F 21推