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看板 Boy-Girl
作者 CuLiZn5566 (同理心5566)
標題 Re: [討論] 男生家賣吃的  女生願意嫁嗎?
時間 Mon Feb 28 06:02:51 2022


辛不辛苦是一回事

從頭到尾的問題都不是辛苦

而是資訊黑箱啊


之前因為工作有接觸到這類型的店面

雖然看起來很賺

但是一旦認真把財務報表按照標準算一算

他們的賺很多時候只是沒有把自己的機會成本算進去

例如自己的工時 家人的工時 以及自己的房租


舉例來說

做吃的備料時間很長

早上10:30開店

可能6:00就要開始忙

晚上20:00關門

可能要忙到晚上23:00

這些如果時間即便用基本工時來算

理論上都是很大一筆的支出

而且一個人打通關

那麼理論上的加班費應該被加爆

也別說相同技能的勞工薪資

也應該隨著年資水漲船高



當然類似的問題很多

例如店面是自己的

就不把房租算進去

所以一個月號稱賺幾十萬

但如果把家人的工資與房租用市價算回去

可能實際上的合理利潤大概也就十來萬左右


所以這本身不是湯湯水水的問題

而是能不能對家人的勞動價值

進行合理評估的問題

但這個跟做吃或是產業沒啥關係

主要的問題是當家作主的能不能合理評價一個人的付出


這種男女問題很大一部分是

因為親密所以把一個人的付出當作理所當然

這才是產生摩擦的一切開始

所以回到這種餐飲店的問題



如果女生本身原本薪資就不高

嫁進來後需要幫忙打理店面的事情

但是當家的給予女生的付出正確的評價

例如一個月給10萬元的薪資

但是非常辛苦

那麼剩下的問題就會單純很多

單純是看喜不喜歡自己的先生

以及未來可能的生活型態



反過來說

如果女生結婚之後就只是單純的家庭主婦

但是丈夫絲毫不珍惜女生的家事付出

即便每天沒有特別辛苦

但還是覺得女生沒有賺錢就是吃閒飯很魯

這種模式女方是否又能接受呢？









※ 引述《kemal969 (Apple)》之銘言：
: 大家安安
: 大家都知道做吃的  會弄到湯湯水水  很辛苦
: 家裡的親戚  住高雄  開小吃店
: 目前是公家生意
: 每天營業額保底10萬
: 之後會分家
: 分家後的店面都買好了
: 女生會想嫁這種的嗎?
: 請女生分享一下

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※ 同主題文章:
[討論] 男生家賣吃的 女生願意嫁嗎?
02-27 10:38 kemal969
Re: [討論] 男生家賣吃的 女生願意嫁嗎?
02-28 06:02 CuLiZn5566
推 zero1000: 推這篇1F 02/28 08:25
推 disappearair: 推2F 02/28 09:23
推 skygrey: 沒有賺錢就是吃閒飯 這種蠻常見的3F 02/28 09:35
推 xBox1Pro: 其實真的9成小攤販完全沒有機會成本的概念..明明國中就有教了4F 02/28 11:00
→ piyobearman: 1天10萬營業額你不用替他們煩惱啦...6F 02/28 12:16
推 marktak: 你看谷歌有公布垃圾演算法?7F 02/28 12:39
推 serflygod: 婚姻版看到有家庭企業給夫妻月薪三萬都匯到先生戶頭，鬼故事8F 02/28 12:47
推 abby2007: 推成本估算10F 02/28 12:51
推 osmanthusjo: 推 U文
最近常吃的店老闆常邊作邊跟越南老闆娘吵架，把人家當傭人，越南新娘也是會不爽的11F 02/28 13:50
推 mikami1027: 婚姻版那篇三萬養兩大一小 有點驚悚14F 02/28 13:56
推 Mozai: 真的很多這種把家人當免費人力的15F 02/28 14:04
推 we779982002: 重點在於，會有「嫁進來就該幫忙」這種心態的家庭...16F 02/28 14:33
推 sansnom: 自家做吃的(不要拿連鎖或有中央廚房的來比) 平均淨利10%(以前的統計)。一天10萬營業額，就算抓15%一個月45萬，再扣聘幾個員工的薪資，剩下才是老闆家裡分。但就像這篇說的，營業時間外前四(備料)後四(清潔整理)，換成時薪…
  另外要看長輩放不放錢/權17F 02/28 15:35
推 Qoo777: 認識一個朋友 一年中只有休年假 其他時間都要顧店
朋友介紹女生給他 他就說根本沒時間陪 所以不交22F 02/28 15:43
推 marshmallowH: 真的24F 02/28 16:29
→ lessonone: 婚姻板最近才有一個不支薪的例子+125F 02/28 19:36
推 onn: 合理26F 02/28 20:13
推 cajunlove: 終於看到清楚討論的了,光有營業額真的不代表什麼....27F 02/28 21:11
推 knik119: 號稱賺幾十萬成本要扣除，自己的薪資一樣28F 02/28 22:12
推 littleming: 工時 租金 加班 都不是 機會成本啦29F 02/28 22:42
推 niceperson99: 推30F 02/28 22:47
推 joy25881371: 推31F 02/28 22:50
推 adam6693: 推32F 02/28 22:53
推 yuan1988: 推33F 02/28 22:57
推 Lisedes: 推波34F 02/28 23:11
推 twmarstw7758: 你有看過老闆算自己工時的嗎...
會算工時的都是打工人的好嗎...你這篇就是亂算而已老闆只看兩個，營業額跟淨利而已35F 02/28 23:26
推 kattte: 你的考量很正確38F 02/28 23:41
推 tiwey: 推39F 03/01 00:02

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