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作者
標題 [問題] 7-11熱美式顏色有這麼淡?
時間 Wed May 21 15:03:30 2014
作者
標題 [問題] 7-11熱美式顏色有這麼淡?
時間 Wed May 21 15:03:30 2014
我剛剛到家附近7-11買了一杯熱美式
想要回來自己加牛奶做拿鐵喝
看到咖啡機沖到末端時已經是淡的像水一樣的顏色
我問店員 他說配方調整過 這是正常的
於是回到家打開杯蓋看了一下發現
顏色淡的向冬瓜茶差不多
請問這是正常的嗎??
(是我待太沒去買不知道原來7-11咖啡品質已經糟成這樣了!?)
(等下附上圖片)
燈光下:(我覺得像冬瓜茶顏色阿)
http://ppt.cc/VmRz
自然光:
![[圖]](http://ppt.cc/VmRz@.jpg)
http://ppt.cc/VaEK
![[圖]](http://ppt.cc/VaEK@.jpg)
味道根本就只是有點咖啡味道的水阿=.=
誰能告訴我這是正常的嗎?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.39.152.184
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1400655812.A.441.html
※ 編輯: erie0306 (114.39.152.184), 05/21/2014 15:08:57
懷疑是上一杯咖啡豆沒弄進去導致的，所以下次要去買咖啡時地盯著機器看清楚=.=
※ 編輯: erie0306 (114.39.152.184), 05/21/2014 15:25:47
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→ :美式咖啡是濃縮咖啡加熱水1F 05/21 15:09
推 :咖啡風味水2F 05/21 15:09
→ :可是我之前買的美式不是長這樣啊@@ 顏色真的比較深ㄟ3F 05/21 15:10
剛打電話去該店詢問，店員請我回去更換一杯，現場泡出來另一杯顏色明顯深多了，懷疑是上一杯咖啡豆沒弄進去導致的，所以下次要去買咖啡時地盯著機器看清楚=.=
※ 編輯: erie0306 (114.39.152.184), 05/21/2014 15:25:47
推 :家用義式機做美式就是一份espresso加水就叫做Americano
超商的作法大概就是espresso的煮法持續出水滿一杯 所以後面咖啡液會越來越淡 不過這照片看起來是太淡4F 05/21 15:36
超商的作法大概就是espresso的煮法持續出水滿一杯 所以後面咖啡液會越來越淡 不過這照片看起來是太淡4F 05/21 15:36
→ :我可以理解美式是濃縮咖啡+熱開水稀釋，但咖啡色澤是真有問題我才反應的呀，當下店員卻沒有要再次確認的意思=.=7F 05/21 15:47
→ :咖啡機每隔幾分鍾會自動出水消毒..剛好加到你這杯也有可能9F 05/21 16:34
推 :這太淡了吧，像在泡茶一樣...10F 05/21 16:41
推 :舊的咖啡機很容易沒有下豆子，新的咖啡機沒有下豆子會停機，可能是店員沒有發現11F 05/21 17:22
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