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作者 winglove (擁有音樂的幸福)
標題 [問題] 全家買的茶葉蛋沒熟
時間 Sat Apr 22 10:53:03 2023

如題，請問這蛋白呈現果凍狀是可以吃的嗎？買了4顆，有2顆看起來沒熟，1顆還被小孩
吃下肚…
https://i.imgur.com/gtheINa.jpg
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.9.113.149 (臺灣)
※ 作者: winglove 2023-04-22 10:53:03
※ 文章代碼(AID): #1aGqmHsd (CVS)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1682131985.A.DA7.html
推 cindy033: 可以吃，這就溫泉蛋的質感啊
拿來拌在牛丼很棒，但不是正常茶葉蛋該有的樣子，不
然你拿去退好了1F 04/22 10:56
推 Agneta: 要問可以吃嗎 其實是可以吃 溫泉蛋的蛋白更散XD4F 04/22 11:02
推 wzs30962: 這個如果是我買到會很開心的熟度欸5F 04/22 11:02
→ winglove: 出遠門了，沒法拿去退QQ6F 04/22 11:02
推 halulu: 可以吃 只是它就不是茶葉蛋口感7F 04/22 11:10
推 C4F6: 我喜歡這種溫泉蛋口感，茶葉蛋買到這種賺到，一般都蛋黃全熟我不喜歡吃8F 04/22 11:11
→ winglove: 好吧，我決定把它吃掉了XD10F 04/22 11:18
→ egglover: 笑了,茶葉蛋煮這樣也能推成這樣11F 04/22 11:28
→ SHENG2014: 很多人都是還在熱還沒開鍋，就先開拿了12F 04/22 11:29
→ excercang: 極品蛋13F 04/22 11:32
推 wzs30962: 笑了, 很多人就喜歡吃這種半熟蛋不行嗎XD14F 04/22 11:32
→ excercang: 不過你是買回家冰過後或放超過2小時就不要吃
這個狀態只適合新鮮的，冰過後不加熱到全熟會拉肚子的15F 04/22 11:34
→ wzs30962: 樓上說的沒錯, 這種蛋熱吃才好吃, 冷了後會有點腥。17F 04/22 11:35
→ w4: 客服電話可以處理吧，不一定要人到門市18F 04/22 11:51
→ Lailungsheng: 茶葉蛋這樣不行啊...到底是想什麼19F 04/22 11:57
推 qmaning: 哇靠賺到 你不知道溫泉蛋很貴嗎20F 04/22 12:01
推 h07880201: 這顏色我還以為水煮蛋 應該是拿到還沒煮的茶葉蛋+ =21F 04/22 12:28
推 Agneta: 也覺得顏色很淺 是不是還蓋著鍋蓋在煮啊@@？22F 04/22 12:33
推 aeei329: 不敢吃....23F 04/22 12:44
→ operaghost: 這是還沒煮好就買了吧24F 04/22 12:45
→ tw4563335: 便利商店的蛋品質都很好吧25F 04/22 13:05
推 akito7039: 噁 半熟沒配重調味根本吃不下26F 04/22 13:21
推 goodman: 說可以的 要考慮一下這蛋放多久了...
這種的多半都是煮的時間太短 或是貪心疊太高 最上面的沒浸到水只靠蒸氣在蒸它 沒熟的部份若放太久會有變質的疑慮27F 04/22 13:27
推 ffffaaaatttt: 蛋白沒熟，讓你禿頭30F 04/22 14:40
推 s941745: 我家附近有間全家都是這樣的蛋，買好多次了都是這樣，也問過店員，他們堅持這樣就是有熟的，所以後來乾脆換家店買..31F 04/22 14:46
推 steffi2: 茶葉蛋可以這樣也太猛34F 04/22 14:55
推 chiuihsun: 全家的茶葉蛋鍋有些都煮不滾，不知道是為什麽35F 04/22 15:04
→ vimeo: 煮溫泉蛋的蛋要可生食的吧，超商用的蛋只是洗選
再來水溫不足，會不會有沙門氏菌的風險36F 04/22 15:17
噓 klinjohndoe: 完了完了，吃這種半熟蛋要死了，快申請急難救助跟FB爆料，到店家前撒冥紙抗議38F 04/22 15:32
→ meowhaha: 茶葉蛋這樣我不行 噁心40F 04/22 15:37
→ cat05joy: 已蛋來說是可以吃 但就很明顯還沒煮好就開賣了41F 04/22 15:44
→ idxxxx: 這裡是42F 04/22 16:43
推 goodman: 全家的鍋子也很廢就是了= = -4的比較好用 又大咖
全家廢鍋 煮五盒就滿了 沒排整齊的話會有4 5顆被擠出鍋子水線 泡不到水 也就會變成原PO圖那樣
以前看早或晚班亂疊亂煮的就是長那樣 看了就噁心= =43F 04/22 16:51
→ horizon219: 好噁心，買茶葉蛋拿到這種的我不會吃，不喜歡沒熟的蛋47F 04/22 17:12
推 monar: 賺到 要是溏心蛋更好49F 04/22 17:17
推 mygoing: 茶葉蛋→溫泉蛋 免費升級50F 04/22 17:24
推 ivymorita: 當然可以吃  若我買到會很開心51F 04/22 17:29
→ jay0215: 沒全熟單吃很噁心，但若加在牛丼等飯類料理口感會很棒！52F 04/22 17:41
推 vaude: 有蛋吃就偷笑了 是在嫌什麼啦53F 04/22 17:42
推 hedy0930: 我買過的茶葉蛋都是蛋黃全熟的耶  完全沒看過這種54F 04/22 17:43
推 john11894324: 建議是不要吃，印象中台灣雞蛋和日本都一樣，還沒有廠商推出生食級雞蛋
更正台灣雞蛋和日本雞蛋不一樣55F 04/22 18:22
→ bicdyueh1212: 我覺得這可以客訴欸……不是賺不賺到的問題 而是客人去買茶葉蛋本來就該保證產品是熟的啊==58F 04/22 18:58
推 swimmer19: 不敢吃 又不是生食級的蛋60F 04/22 22:44
→ hbl420ii: 好佛喔 升級成溫泉蛋61F 04/22 23:49
推 Annahahaha: 小孩吃欸！當然不行阿在想什麼阿？
這絕對給他客訴阿！62F 04/23 00:35
推 casher: 是我我不行，真的看人64F 04/23 02:31
推 JeNeToiLe: 讓我想到以前在早餐店點蛋餅 蛋白就是這種狀態
退回去再加熱 還是一樣 再煎新的還是一樣
不曉得他們鐵板溫度是多低才連蛋白都煎不熟65F 04/23 07:53
→ chun1006: 可看蛋黃熟度判斷，如果蛋黃熟了蛋白這樣，很可能是蛋白水分高太稀就是雞蛋本身問題，但吃下倒也無妨；如果蛋黃沒熟就真的是沒煮熟了68F 04/23 09:55
→ shionn190911: 公司附近的太多人買，店家常常來不及煮熟，經常買到這種的...可是我不喜歡71F 04/23 13:41
推 cjy0321: 根本賺到xd73F 04/23 17:44
→ bailan: 原來這叫賺到...74F 04/23 17:51
推 Eric89123: 這就不是茶葉蛋啊，跟你喜不喜歡半熟有什麼關係…75F 04/23 19:21
→ yochman62: 理論上可以吃，但應該是沒煮熟...76F 04/23 22:02
→ bbq2005: 要是吃到這種蛋，一定拿去退!用溫泉蛋護航的...不意外77F 04/23 22:03

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