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作者
標題 [閒聊] 看完將太的壽司很空虛怎麼辦?
時間 Wed Jan 16 11:11:56 2019
作者
標題 [閒聊] 看完將太的壽司很空虛怎麼辦?
時間 Wed Jan 16 11:11:56 2019
如題 這部作品是魯叔從小就很喜歡的
壽司真的畫的很棒
最近又拿出來複習一次
但是看完不禁悲從中來
因為魯叔很廢
吃的壽司大概就是爭鮮
不然就日系超市的壽司
再來就芭費的壽司
去日本料理店也只敢點定食
怕坐在櫃檯點壽司會跟友藏一樣下場
想起問將太的壽司現實中到底有多好吃
大概是爭鮮的好吃蘇西的幾倍好吃呢?
能不能請對壽司有研究的溫拿告訴魯叔
讓魯叔可以幻想一下有多好吃 謝謝喔
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![[圖]](/img/ansi/0/0fd4c9e1317.png)
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推 : 也不用溫拿吧，花個2~3k去吃日式料理就能體會到了1F 01/16 11:14
推 : 捏一下 吃爆2F 01/16 11:16
推 : 其實狠的下心，拿出一禮拜薪水真的可以試一次3F 01/16 11:16
推 : 一餐上千的大概就能體會壽司跟把魚肉放在飯糰上的差別4F 01/16 11:16
→ : 就只是食物而已 吃完只會更空虛5F 01/16 11:17
→ : 問丸子爺w?6F 01/16 11:17
推 : 不常吃真正美食的人其實吃完空虛的程度我覺得會更大XDD7F 01/16 11:18
推 : 反正都會拉出來，不如拿去課金8F 01/16 11:19
推 : 其實也不用那麼貴 你可以先去藏壽司或丸壽司試個水溫9F 01/16 11:19
→ : 像之前食用油風暴的時候，吃了高級油和高級醬油只覺得我怎麼這麼窮= =10F 01/16 11:19
推 : 魚之聲12F 01/16 11:19
→ : 難怪那些高級政客棺猿都吃進口油...13F 01/16 11:20
→ : 點個五六盤吃十來貫 大概四五六百吧14F 01/16 11:20
推 : 我都把壽司 丟到碗裡倒熱茶把魚燙熟陪飯吃15F 01/16 11:20
推 : 樓上那樣不會被師父抓起來打嗎16F 01/16 11:23
→ : 把你的哀鳳省下來，絕對可以吃一次最頂級的東西，問題是你能不能獲得相對的快樂與感動，就看個人了17F 01/16 11:29
推 : 不建議直上最高級，高級的料理與花費的關係不是線性的19F 01/16 11:31
→ : 藏壽司算哪一檔啊? 我上次去除了覺得他們怪怪的口味多20F 01/16 11:32
→ : 你為了吃更好的料理要花的錢是很多很多的21F 01/16 11:32
→ : 基本上好像就 迴轉壽司22F 01/16 11:32
→ : 就比爭鮮高一級的吧 日本人可以接受的程度23F 01/16 11:33
→ : 感覺比較像迎合年輕口味24F 01/16 11:33
→ : 常吃重口味調味的食物味覺本來就會退化 先改飲食習慣吧25F 01/16 11:33
→ : 爭鮮的話 對日本人來說比較像有壽司形狀的某種飯糰(?26F 01/16 11:33
→ : 看一堆人吃火鍋沾一堆醬 然後吃不出肉味還能說啥27F 01/16 11:33
→ : 參考店在北海道小樽28F 01/16 11:34
推 : 說到沾醬 台灣人吃生魚片壽司也是醬油挖撒米一大坨
吃下去都醬油味山葵味 哪吃得出魚的差別www29F 01/16 11:37
吃下去都醬油味山葵味 哪吃得出魚的差別www29F 01/16 11:37
推 : 日本人沾生魚片壽司都是輕輕點到就好31F 01/16 11:39
推 : 吃得爽就好 ，高級品你吃不出差別也沒意義32F 01/16 11:40
推 : 我去內湖吃過一餐五千的 感覺也還好33F 01/16 11:40
→ : 而且也不會在醬油裡加山葵，更別說台灣都是假山葵了34F 01/16 11:40
推 : 山葵風味(?)醬35F 01/16 11:40
→ : 聽說台灣種不出山葵，一定要進口不知是真是假36F 01/16 11:40
→ : 吃生魚片我只會弄醬油耶.偶而想被嗆一下才去弄芥末w37F 01/16 11:40
→ : 山葵加在醬油裡是有的 就是嫌麻煩 但真的都輕輕沾38F 01/16 11:41
→ : 之前阿里山上是有種啦 只是現在不知道還有沒有39F 01/16 11:42
→ : 以前台灣的山葵還出口到日本咧，怎麼會種不出40F 01/16 11:42
推 : 我只知道台灣出產甘蔗而已，山葵就真的不知道41F 01/16 11:43
推 : 台灣有種山葵，但是常看到的那種綠色哇沙米不是山葵42F 01/16 11:45
推 : 雖然我覺得藏壽司有比爭鮮好，但他只是日本的爭鮮啊
現在市面上幾乎沒有真的山葵，真的很貴要長很久43F 01/16 11:45
現在市面上幾乎沒有真的山葵，真的很貴要長很久43F 01/16 11:45
→ : 明明是直接塗在生魚片上再點醬油45F 01/16 11:50
推 : 通常都是師傅幫你沾好醬汁給你46F 01/16 11:53
推 : 生魚片握壽司通常會直接抹一點在魚肉和飯之間，不要的才另外說47F 01/16 11:53
→ : 不管是配醋飯 或是直接塗在上面49F 01/16 11:53
→ : 醬油也是看個人口味要沾不沾，而且那種醬油不像平常料理用的的這麼死鹹50F 01/16 11:54
推 : 期望越高，失望越大52F 01/16 11:58
→ : 壽司好像都是配淡醬油?53F 01/16 11:59
推 : 別說台灣，日本的一般壽司，連鎖壽司是不是用真山葵我很懷疑，山葵很難大量供應吧54F 01/16 12:04
→ : 犬山葵56F 01/16 12:05
推 : 先從壽司郎開始吧57F 01/16 12:08
推 : 真山葵都出口日本去了，貴得很，日本也不是每家壽司都有真山葵58F 01/16 12:09
→ : 藏壽司在日本生意超好~以物價來說超便宜的60F 01/16 12:11
推 : 之前讓主管請去私人招待所，12貫四千，參考一下61F 01/16 12:12
→ : 是喔 總之是不錯的入門款就對了62F 01/16 12:12
→ : 我在日本吃了好幾家平價壽司，也只有藏壽司用真山葵0.063F 01/16 12:12
→ : 那有人去藏壽司會點拉麵之類的嗎?
上次丟盤子都沒中有點不爽這系統 想反其道而行64F 01/16 12:13
上次丟盤子都沒中有點不爽這系統 想反其道而行64F 01/16 12:13
→ : 日本一盤100日幣吧 吃壽司就吃到吐了....66F 01/16 12:13
推 : 就是有人點才有菜單吧（？）67F 01/16 12:14
→ : 之前有點是因為他麵上有炸物 現在菜單改了就不點了XD68F 01/16 12:14
推 : 看拉麵王真心好看69F 01/16 12:14
→ : 有些嗆到我搞不懂我在吃魚肉壽司還是山葵壽司70F 01/16 12:20
推 : 台灣好一點的壽司店就吃得到真山葵，其實說貴也還好，少課一單就有得吃，3000元一人就可以吃不錯了
根本不用幻想，自己去吃就知道了71F 01/16 12:22
根本不用幻想，自己去吃就知道了71F 01/16 12:22
→ : 其實魚片壽司如果不是特色料理，重點還是魚肉本身如何~74F 01/16 12:25
推 : 先去藏壽司,一盤也才40而已.75F 01/16 12:25
→ : 吃過很貴的鮪魚覺得油到膩 也有吃爭鮮覺得這鮭魚不錯XD76F 01/16 12:26
→ : 藏壽司的拉麵比壽司好吃好不好 當然點啊...77F 01/16 12:26
推 : 0.1單就能讓我考慮一個禮拜。還是拉麵好，雖然越來越貴，但還是比壽司便宜78F 01/16 12:26
→ : 藏壽司挑生意好的時段去通常肉也滿新鮮的~也是正版山葵80F 01/16 12:26
![[圖]](https://i.imgur.com/eKXdQcM.jpg)
推 : 藏壽司的拉麵對我來說就魚介+烏龍麵,我是不太行啦.83F 01/16 12:33
推 : 我從來沒吃過鮪魚肚TORO....都只能吃酪梨+醬油來想像84F 01/16 12:34
推 : 阿里山山葵品質是世界前幾名的
平常常吃到的好像是辣根弄出來的85F 01/16 12:34
平常常吃到的好像是辣根弄出來的85F 01/16 12:34
→ : 可悲的是究竟像不像我也不知道 Q Q87F 01/16 12:35
推 : 看這種漫畫就覺得心理怪怪的 吃完不好吃 到底哪裡才有漫畫等級的壽司88F 01/16 12:41
推 : 如果有機會去花蓮 去吃一家叫深夜食堂的小壽司店 不能預約 會排隊 可是店主的壽司精神與技巧都很道地 是會跟客人聊天的師傅90F 01/16 12:43
→ : 樓上推的那家評價不錯~93F 01/16 12:44
推 : 最高級的餐廳賣的是用餐體驗、服務、創意，你沒吃過一般的吃這個根本無從比較，你飛一趟日本順便吃個中高價位的壽司店就好
台灣的都是綠芥末吧，嗆都嗆死，基隆有山葵磨的味道溫和很多94F 01/16 12:49
台灣的都是綠芥末吧，嗆都嗆死，基隆有山葵磨的味道溫和很多94F 01/16 12:49
推 : 都魯叔了 花三千吃個一餐也okㄅ99F 01/16 12:55
推 : 芥末=/=山葵=/=綠芥末100F 01/16 12:58
推 : 日本大部分地方也不是用真山葵 那個產量少又貴 根本不夠全日本使用 只要稍微高級的店才有
管狀山葵一定不是 因為山葵難保存 那個是辣根染色101F 01/16 13:11
管狀山葵一定不是 因為山葵難保存 那個是辣根染色101F 01/16 13:11
→ : 現在還好了吧??小時候看將太才叫作絕望
連爭鮮都沒有，吃的到的只有辦桌的生魚片104F 01/16 13:16
連爭鮮都沒有，吃的到的只有辦桌的生魚片104F 01/16 13:16
推 : 醋飯自己煮 買新鮮的魚自己切 山葵自己磨 飯捏一捏放片魚肉 味道不輸高檔店 我講真的106F 01/16 16:28
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