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作者 Lb1916 (冷靜的魚)
標題 [閒聊] 日本人會覺得台式章魚燒比較好吃嗎？
時間 Tue Oct  4 12:24:23 2022



https://i.imgur.com/l1HBhdG.jpeg
[圖]

看到兩津想吃小孩子的章魚燒時想到，
好像很多台灣人都說台式章魚燒
比日式的好吃，
那請問日本人也會這麼覺得嗎？
如果是，那去日本賣台式章魚燒
有搞頭嗎？
日式和台式又差在哪啊？

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 119.14.100.154 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1ZExLv0c (C_Chat)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1664857465.A.026.html
推 cidcheng: 日本人就喜歡把東西弄的軟軟爛爛1F 10/04 12:25
推 marioworld: 台式就比較像關東區的章魚燒 外皮脆2F 10/04 12:25
推 aa091811004: 日式的軟軟爛爛的 台式的外面比較硬脆3F 10/04 12:25
→ su4vu6: 都很好吃4F 10/04 12:25
推 abucat: 一般的台灣人會不喜歡日式章魚燒加山藥半熟的口感5F 10/04 12:26
推 roea68roea68: 並沒有 只是東南亞人敝帚自珍 自不量力6F 10/04 12:26
推 black80731: 夜市的裡面都沒 章魚7F 10/04 12:26
推 kekebunny: 差在外皮而已8F 10/04 12:26
推 js0431: 日式好吃多了9F 10/04 12:27
→ Xavy: 銀だこ就偏台式吧10F 10/04 12:27
推 aa091811004: 而且不知道484我去的那幾家剛好沒有 我一直沒找到芥末口味的章魚燒11F 10/04 12:27
→ sumarai: 謝謝你喜歡台灣，章魚燒13F 10/04 12:27
推 alwaysstrong: 日本人喜歡黏糊的口感 很多台灣人接受不了14F 10/04 12:27
推 owo0204: 日本章魚燒超難吃 軟爛15F 10/04 12:27
→ jalsonice: 看人看店家16F 10/04 12:28
推 hank81177: 現在日本人在觀光區也會賣外皮煎得脆脆的章魚燒給外國人吃，好像還有章魚燒基本教義派出來罵17F 10/04 12:28
→ benson1212: 我也滿想知道這個 有人有日本朋友來台灣試吃章魚燒的經驗嗎19F 10/04 12:28
→ su4vu6: 軟爛跟脆都有各自好吃的地方 你們不懂啦21F 10/04 12:28
推 CCNK: 日本人會覺得台式鍋貼比較好嗎22F 10/04 12:29
推 fenix220: トロトロ23F 10/04 12:29
→ Makeinu: 台式甜美乃滋是邪魔外道，噁心24F 10/04 12:29
推 cidcheng: 日本不少把酥脆的東西泡軟爛才吃的 XD 各國口感不同25F 10/04 12:29
→ rufjvm12345: 什麼台式 你以為日本沒外皮脆的章魚燒喔==26F 10/04 12:29
噓 h0103661: 美乃滋才是章魚燒的核心==27F 10/04 12:30
推 idiotxd: 關西人不認銀たご是章魚燒28F 10/04 12:30
→ npc776: 比較偏好日式 台式基本上只有魚漿 章魚一小截...29F 10/04 12:30
推 watermelon92: 都好吃30F 10/04 12:31
推 qk3380888: 日本人喜歡軟糯口感31F 10/04 12:32
推 moon1000: 漫才少爺有一集32F 10/04 12:32
推 Ardve: 道地的日式章魚燒是外軟內軟33F 10/04 12:33
→ as80110680: 我看起來像日本人嗎？34F 10/04 12:33
→ mashiroro: 看店家，你在東京吃的通常沒大阪這麼軟黏35F 10/04 12:33
→ CorkiN: 原來章魚燒也有台式日式的差別36F 10/04 12:33
推 bcat9389: 就口味不同而已，沒有那邊比較好啦，我自己是必較喜歡台式37F 10/04 12:34
推 rickie1141: 日式章魚燒根本噴39F 10/04 12:34
推 leptoneta: 日本章魚燒也是只有一小塊章魚嗎40F 10/04 12:35
推 WindHarbor: 「好吃是好吃，但它不是章魚燒。」41F 10/04 12:36
推 lovedls: 日本就喜歡吃糊糊、黏稠的食物啊…章魚燒、生蛋拌飯、山藥泥、納豆42F 10/04 12:36
推 hayate232: 日本人覺得 台式章魚燒不是章魚燒 但好吃 很神奇吧44F 10/04 12:36
噓 yeary2k: 紅明顯，日本明明也有脆的，去買看看東京的（像是築地銀章魚燒）就知道了，所以不要自以為是台式。45F 10/04 12:37
→ hayate232: 就酥酥脆脆 好吃的東西，但他不是章魚燒47F 10/04 12:37
→ seer2525: 我也覺得日本的擔擔麵好吃 但那也不是擔擔麵啊XD48F 10/04 12:37
→ hayate232: 感覺跟 義大利人 看披薩一樣49F 10/04 12:37
→ seer2525: 日本章魚燒也不是完全只有軟的50F 10/04 12:37
→ hayate232: 你的披薩 好吃，但那個不是披薩阿，你名字不能叫披薩51F 10/04 12:38
噓 zoojeff123: 吃皮的人都有問題吧，不都是只吃裡面的章魚？52F 10/04 12:38
→ npc776: 鳳梨就該裝回去罐頭裡面(戰53F 10/04 12:38
→ hayate232: 有些東西不是難吃，是命名的問題 讓他們很生氣 笑死54F 10/04 12:39
推 beck600325: 喜歡台灣章魚燒好靠北 笑死55F 10/04 12:39
推 Kowdan: 大阪人會說銀だこ叫揚げたこ，不叫たこ焼き56F 10/04 12:40
→ hayate232: 番茄醬也有兩種，你把麥當勞番茄醬說成另一種
他們也是超氣57F 10/04 12:40
推 BrianTN17: 我在山梨吃過那種炸到超酥脆微焦滿滿油的章魚燒 滿滿美乃滋醬油芥末 不得不說 還挺好吃==59F 10/04 12:40
推 AoShenFengYu: 我覺得內餡有料都很好吃，不要只有麵糊…61F 10/04 12:40
推 arnold3: 沒吃過日本的章魚燒 不過我覺得台灣的應該比較好吃62F 10/04 12:40
→ Kowdan: 然後上面有人提到鍋貼，我朋友老婆（山口縣人）覺得煎餃比鍋貼好吃63F 10/04 12:40
→ hayate232: 台灣美乃滋是甜的，不是美乃滋，但不難吃阿(?65F 10/04 12:40
→ arnold3: 日本的口味不是太鹹不然就太淡66F 10/04 12:41
→ hayate232: 台灣章魚燒 上面美乃滋是甜的，日本是鹹的
我覺得 甜的美乃滋不要加比較好，就原本那種酥脆感
就很好吃了
用甜的美乃滋，你乾脆包芋頭變成芋頭章魚燒算了67F 10/04 12:42
噓 eusebius: 我們看起來像是日本人嗎71F 10/04 12:43
推 cn5566: 好不好吃是一回事 台式章魚燒對日本人來說就不是章魚燒72F 10/04 12:43
推 Justapig: 日式是濕潤的麵糊，台式很多會烤到像蘿蔔糕，而且外層還脆脆的73F 10/04 12:44
→ qss05: 關東的就比較接近台灣裡面沒全熟的，但台灣的有些弄得像鬆餅一樣，不過日本的醬是酸酸的，加上美乃滋沒有甜，口味上還是吃不習慣75F 10/04 12:44

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