看板 C_Chat作者 Homura (德意志國防貓)標題 [閒聊] 喜歡吃麻荖嗎?時間 Sat Jan 6 12:40:45 2024
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《給外國人的台灣觀光飲食指南》系列:
第一百六十九發~~~「麻荖米荖」
麻荖米荖也是台灣早期傳統在農曆新年時期,用來招待客人及小朋友的超掉屑、超掉芝麻、
超黏牙,是一種氣死潔癖阿母的古早點心。
做法是將粿乾油炸膨脹後,裹上麥芽糖再於外皮沾黏芝麻或爆米香。沾芝麻的叫麻荖、沾爆
米香的叫米荖~~~但到最後都叫麻荖或米荖或麻荖米荖。
※麻荖所使用的芝麻多為白芝麻而不是黑芝麻
※來源不可考,據傳與中東或回族小吃類似
#台灣小吃 #麻荖 #米荖 #麻荖米荖
#台灣觀光飲食指南
https://i.imgur.com/Tv3eiT0.jpg
小時候無法體會麻荖的魅力
過年期間看到總是敬謝不敏
年紀漸長之後
才漸漸被這簡單的美味給吸引
麻荖也從原本的年節零食
搖身一變成為熱門團購食品之一
https://i.imgur.com/PeqhArf.jpg 花生
https://i.imgur.com/9fstYGN.jpg 白芝麻
https://i.imgur.com/N9eRJ9l.jpg 黑芝麻
https://i.imgur.com/9q9h97w.jpg 椰子
https://i.imgur.com/k1h1JDk.jpg 米荖
你是哪一派的擁護者呢☺
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貓貓仰臥起坐 <3
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.106.131 (臺灣)
※ 作者: Homura 2024-01-06 12:40:45
※ 文章代碼(AID): #1bcDdFr7 (C_Chat)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1704516047.A.D47.html
→ lolic: 咬下去瞬間有點空虛2F 01/06 12:41
推 keroro484: 只接受花生角的 花生粉、其他口味不行8F 01/06 12:43
推 tim111444: 這種東西是平常不會碰 但是吃了一顆就會再接一顆下去11F 01/06 12:44
→ kaj1983: 不過小時候很愛吃,長大後就很少吃了12F 01/06 12:44
推 supersd: 很愛吃,後來好像有沾杏仁片的13F 01/06 12:45
推 asdf1944: 以前很喜歡 現在覺得太甜了17F 01/06 12:46
→ Homura: 真的,因為入口的口感有點空虛,所以很容易就會一個接一個吃 XD18F 01/06 12:46
推 ughh: 蠻討厭的這種會黏牙的29F 01/06 12:51
推 jeff666: 黑芝麻的沒吃過欸 其他的不錯啊31F 01/06 12:52
推 Histia: 豌豆的好吃,以前北港媽祖廟前有一攤現炸的,很多口味超好吃32F 01/06 12:52
推 lpb: 會黏牙,不喜歡...35F 01/06 12:54
推 Haqua: 不是有不會黏牙的嗎?40F 01/06 12:58
推 bear26: 只推金興和新復珍 其他根本垃圾41F 01/06 12:59
推 knok: 不喜歡 也不討厭43F 01/06 13:00
噓 jeeplong: a了一下id 厲害 學到了44F 01/06 13:00
推 metam: 過年才會吃 吃個甜甜 應景一下就好46F 01/06 13:02
推 iqeqicq: 義美有賣裹花生粉的麻佬54F 01/06 13:06
→ iqeqicq: p.s.原字左米右老無法輸入56F 01/06 13:06
推 P2: 不喜歡☹61F 01/06 13:15
→ Homura: 我列的這五種算是基本款,現在好像推了不少新口味?66F 01/06 13:23
→ Homura: 傳統市場好像都會有一間買古早糖果零食的店鋪,就會有一袋一袋的麻荖70F 01/06 13:28
→ Bewho: 這東西現在超貴,前陣子岳母叫我去基隆廟口夜市幫他買指定店家的,一台斤就要300,買個幾包就3000元了75F 01/06 13:32
推 priiti: 花生!可以一次吃一整包!77F 01/06 13:33
推 ayuhb: 黏牙超煩87F 01/06 14:06
推 kslxd: 好吃89F 01/06 14:07
推 PredatorSS: 基隆桂豐的最頂 有去廟口附近可以碰運氣買買看 越來越難買93F 01/06 14:19
→ CVEFFECT: 只吃過一次 不知道在吃什麼96F 01/06 14:24
推 winiS: 超大顆乖乖,只吃白芝麻的97F 01/06 14:30
→ CCNK: 喜歡 我小時候覺得這個超low不喜歡 但變阿伯後覺得 幹 這麼好吃 要軟點更好吃 現在有的都硬到靠北(受潮的就要丟掉)98F 01/06 14:31
推 sowulo: 一次可以吃一袋 但下次吃可能是兩年後100F 01/06 14:33
推 usoko: 花生粉麻荖我吃爆 小時候吃這個吃到超肥....102F 01/06 14:42
推 et310: 硬 難嚼 超黏牙103F 01/06 14:49
推 lin79529: 小時候愛吃花生,現在比較喜歡白芝麻108F 01/06 15:03
推 star12614: 花生超愛超好吃 酥軟的那種 脆的不愛114F 01/06 16:13
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