回看板
Disp BBS
看板
C_Chat
作者
XOEX
(阿哲)
標題
[閒聊] 台灣烤鴨什麼等級
時間
Sun Jun 1 15:54:04 2025
https://i.imgur.com/BZtHd83.jpeg
除了經典的片皮鴨餅
小當家有做過烤鴨
https://i.imgur.com/CBozSri.jpeg
台灣最平價的烤鴨車
再來一隻8、900的店面
跟更高級的館子
台灣的烤鴨是不是其實蠻厲害的?
-----
Sent from JPTT on my iPhone
--
→
Gravity113
:其實那不是虛閃
12/14 18:32
→
flydogbus
: 那是毀滅的
12/14 18:49
推
kudoshaki
: 噴射
12/14 18:54
推
WrongHole
: 白
12/14 19:01
→
Gravity113
: 痴
12/14 19:04
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.149.204 (臺灣)
※ 作者:
XOEX
2025-06-01 15:54:04
※ 文章代碼(AID): #1eF0SX8f (C_Chat)
※ 文章網址:
https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1748764449.A.229.html
※ 同主題文章:
[閒聊] 台灣烤鴨什麼等級
06-01 15:54
XOEX
Re: [閒聊] 台灣烤鴨什麼等級
06-01 19:00
devan35783
Re: [閒聊] 台灣烤鴨什麼等級
06-01 19:27
yokann
Re: [閒聊] 台灣烤鴨什麼等級
06-01 20:55
hshshshs
Re: [閒聊] 台灣烤鴨什麼等級
06-02 00:50
devan35783
Re: [閒聊] 台灣烤鴨什麼等級
06-03 04:18
devan35783
→
a3221715
: 不如北京巷口
1F 06/01 15:54
推
Muilie
: 台灣攤車那個都工廠出產的,品質算穩定
2F 06/01 15:56
推
louis0724
: 台灣跟中國的鴨比起來普遍比較瘦 不知道是品種問題還
是養的方式不一樣
3F 06/01 15:56
推
smallreader
: 燒臘便當都有
5F 06/01 15:56
→
hoe1101
: 烤鴨車不就工廠批發來的嗎,有需要自己烤嗎
6F 06/01 15:56
→
louis0724
: 阿中國比起北京烤鴨我更喜歡南京烤鴨 切的像菜市場賣
的雞肉盤那樣 然後有醬汁 又嫩又多汁好好吃的
7F 06/01 15:58
推
takako1014
: 草屯、嘉義吃店面外帶3吃700很頂阿
9F 06/01 15:58
→
louis0724
: 不像北京烤鴨 只有皮好吃肉不好吃
10F 06/01 15:58
推
P2
: 冬天的鴨子比較肥ㄅ
11F 06/01 15:59
推
protess
: 甜麵醬 餅皮
12F 06/01 16:00
推
iwinlottery
: 之前不是討論過烤鴨,聽說全聚德慘敗給龍都
13F 06/01 16:00
推
a05150707
: 全聚德一直都是不合台灣人胃口吧 名氣比美味大得多
14F 06/01 16:01
→
tobbaco
: 國外烤鴨都吃皮 台灣肉好吃多了
15F 06/01 16:02
→
bnn
: 大部分你有看到一個很髒很油的爐子就不是工廠批發的
16F 06/01 16:03
→
h0103661
: 批發半成品再烤阿
車子哪可能從生鴨開始處理
17F 06/01 16:03
→
bnn
: 有賣鴨架的都是自己清出來了吧
19F 06/01 16:05
→
taruru
: 北京吃過覺得超過譽
20F 06/01 16:05
→
bluejark
: 普通吧但一鴨三吃下飯
21F 06/01 16:11
推
gm3252
: 發財車那種的很難吃吧,有店面的還不錯
22F 06/01 16:11
推
hoe1101
: 北京全聚德好像連鴨子都改成非中國鴨,評價變很糟
23F 06/01 16:11
推
P2
: 櫻桃谷鴨
24F 06/01 16:12
→
hoe1101
: 幾個名廚探全聚德都也是這種評價
25F 06/01 16:12
--
作者 XOEX 的最新發文:
+11
[PM] 小智媽媽怎麼賺錢? - C_Chat 板
作者:
XOEX
49.216.46.94
(台灣)
2025-07-23 22:26:37
20F 12推 1噓
+9
[閒聊] 黑暗料理界很壞嗎 - C_Chat 板
作者:
XOEX
49.216.46.94
(台灣)
2025-07-23 18:04:39
31F 12推 3噓
+11
[討論] 百變怪 怎麼用? - C_Chat 板
作者:
XOEX
49.216.46.94
(台灣)
2025-07-23 07:41:06
13F 11推
+8
[閒聊] 揍敵客家族怎那麼愛白髮? - C_Chat 板
作者:
XOEX
111.241.190.127
(台灣)
2025-07-21 15:23:09
13F 8推
+29
[討論] 有神明姿態的作品? - C_Chat 板
作者:
XOEX
111.241.190.127
(台灣)
2025-07-21 15:14:32
動漫裡的神明 要碼黑 要碼蠢 Ex.美好世界 有沒有真正神明應有姿態的作品推薦? Sent from JPTT on my iPhone
43F 30推 1噓
點此顯示更多發文記錄