作者 ntc039400 (冷面殺神)
標題 Re: [閒聊] 覺得酸菜魚好吃嗎?
時間 Wed Jul  2 23:09:04 2025


※ 引述《pauljet (拜登哥不要)》之銘言:
: 酸菜魚再怎麼過譽
: 它是煮熟的
: 這一點就比中國其他地方還吃淡水生魚片強啦
: 古代人就有鯉魚生魚片
: 不知道吃死多少人
: 現代潮汕地區 也還有超扯的潮汕魚生
: 用的也是生鯉魚
: 網紅美食店吃吃就算了
: 潮汕魚生真的太危險了
:

魚生跟下面這個比起來小巫見大巫

涼拌生豬血

https://b23.tv/EwNkDtQ

https://b23.tv/Gc6tqYm

https://b23.tv/jWllVL1

完全生猛不過火

是貴州雲南那邊的特色食物

臺灣似乎比較沒有這種風格強烈的硬菜。




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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.99.77 (臺灣)
※ 作者: ntc039400 2025-07-02 23:09:04
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※ 同主題文章:
Re: [閒聊] 覺得酸菜魚好吃嗎?
07-02 23:09 ntc039400
apple123773: 有啊原住民酸肉+蛆蛆,但我不敢吃1F 07/02 23:10
laugh8562: 我前幾天才看到中國有在吃生豬肉...2F 07/02 23:10
laladiladi: 飛鼠大便啊3F 07/02 23:10
silence5566: 煮熟吃不好嗎 這東西又不是多新鮮適合生吃4F 07/02 23:11
Bugquan: 德國也有生豬肉的5F 07/02 23:11
laugh8562: 不過說台灣沒有 你可以查一下原住民 吃飛鼠生內臟 帶血那種喔
很狂的6F 07/02 23:11
s50189: 德國生豬肉控管到出事的案例微乎其微但吃之前還是要自行負責的不是嗎?9F 07/02 23:12
pauljet: 這個真的沒吃出人命嗎?11F 07/02 23:12
BOARAY: 吃生我都佩服 生魚片也是12F 07/02 23:13
laugh8562: 德國生豬肉那是德國豬有特殊養法吧 中國的有嗎...13F 07/02 23:13
hk129900: 生食大國日本也還是會出事 所以我去日本都盡量不碰生肉日本喜歡吃生雞蛋 但在日本以外的地方吃生蛋就是找死14F 07/02 23:14
pauljet: 有發酵醃海燕 但是也算是一種環境惡劣微生物死光了16F 07/02 23:15
mushrimp5466: 陳登喔 不怕吃淡水生魚片吃到死17F 07/02 23:25
gerkk: 可憐18F 07/02 23:28

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