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作者 yokann (我怕練太壯)
標題 [閒聊] 麵包(精緻澱粉)有多可怕?
時間 Tue Jul  8 11:34:37 2025


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台灣人吃的麵包

是獨角獸頻道裡面被歸類成糕點的玩意

高油 高鹽 高糖加反式脂肪

根本是現代要你命3000

但是愛吃的人很是非常多

不少人就是一個麵包+含糖飲料果腹

(事實上 超商也喜歡推出這種套餐)

是大部分人並不知道麵包成分的可怕

還是死豬不怕滾水燙?

閒聊看看

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.128.198.204 (臺灣)
※ 作者: yokann 2025-07-08 11:34:37
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[閒聊] 麵包(精緻澱粉)有多可怕?
07-08 11:34 yokann
killme323: 不加糖賣不出去1F 07/08 11:35
roywow: 台灣的麵包是蛋糕啊..2F 07/08 11:35
bamama56: 人生過那麼苦幹嘛3F 07/08 11:36
asabase: 外面的麵包加工這麼多4F 07/08 11:36
ayubabbit: 這也太扯了吧 三餐吃這樣還會血脂過高5F 07/08 11:36
RoastCorn: 我現在都吃歐包,台灣麵包就是一堆糖和奶油6F 07/08 11:37
th123: 麵包問題不是澱粉 是油跟糖吧7F 07/08 11:37
killme323: 台灣麵包是糕點沒錯 但就現實問題8F 07/08 11:37
bnn: 終究還是看你吃多少 你吃的總重量不多又不會有事9F 07/08 11:37
rabbithouse: 白麵包應該還好 他的麵包裡面肯定加了不少好吃的吧10F 07/08 11:37
bnn: 配含糖飲料的另外算11F 07/08 11:37
jpnldvh: 重點是量吧 天天吃當然會出事12F 07/08 11:38
olozil: 不只麵包,有陣子中餐都吃超商,健檢花式炸裂13F 07/08 11:38
a43164910: 看你吃哪種 純歐包只有麵粉跟鹽的就還好14F 07/08 11:38
blackone979: 問題就在麵包不加這些東西就難吃15F 07/08 11:38
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scott032: 麵包製成一堆糖17F 07/08 11:38
jpnldvh: 洋人難吃麵包就沒事阿18F 07/08 11:39
geniusw: 台灣麵包看哪裡買的 百貨等級是歐美麵包 也有日系+超商19F 07/08 11:39
a43164910: 台灣就算吐司也加了一堆奶油跟糖 根本不能吃==20F 07/08 11:39
geniusw: 菜市場台系麵包完全是科技狠活21F 07/08 11:39
bosskiss00: 要暴言一點的話 所有好吃貪圖口慾的食物都是不健康22F 07/08 11:39
ayubabbit: 歐麵那價錢太扯了 還不如吃別的23F 07/08 11:39
fire32221: 你給我錢跟時間再來跟我說每餐健康自煮飲食,然後也給我只能吃這些難吃食物的精神損失費24F 07/08 11:39
lsd25968: 獨角獸頻道很優質 真的可以多看 學一些知識加看台灣廠商怎麼搞死自己人==26F 07/08 11:39
blackone979: 全麥土司實際上根本不是全麥啊 真的全麥做的麵包你啃不動28F 07/08 11:39
bosskiss00: 你要健康 就是要吃難吃的東西30F 07/08 11:40
geniusw: 87%人吃不下真正的歐美麵包31F 07/08 11:40
charlietk3: 超商要看你吃啥32F 07/08 11:40
mikeneko: 爛命一條,想吃什麼就吃什麼吧33F 07/08 11:40
scott032: 洋人的麵包跟台灣的麵包不一樣34F 07/08 11:40
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jpnldvh: 真洋人麵包硬的和石頭一樣 要沾東西吃==36F 07/08 11:40
mikeneko: 反正老了生大病就去死一死拼下一次首抽就好37F 07/08 11:40
joy82926: 爽吃早死少工作比較開心38F 07/08 11:40
Bugquan: 真的歐包能吃下肚的就沒這麼多啊,從小吃不習慣的39F 07/08 11:41
RoastCorn: 超商的微波食品看後面營養標示鈉含量都超高,少吃為妙40F 07/08 11:41
npc776: 在歐洲是純純的主食阿 台灣那個叫甜點不叫麵包41F 07/08 11:41
rckGT8043: 好吃的東西都不健康42F 07/08 11:41
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lyt5566: 台灣麵包正常44F 07/08 11:41
bnn: 老實說學歐美 不吃麵包改吃洋芋片好了45F 07/08 11:41
GTOyoko5566: 問題不是什麼澱粉油脂,是過量46F 07/08 11:41
james3510: 就好吃啊47F 07/08 11:41
scott032: 這類慢性病就沒那麼快死才可怕48F 07/08 11:41
akway: 偶爾吃還好49F 07/08 11:41
astinky: 好吃不健康,健康不好吃50F 07/08 11:42
greatloser: 水影片時數大師獨角獸51F 07/08 11:42
ayubabbit: 好吃又健康的一定很貴52F 07/08 11:42
xsc: 自己做過麵包就知道 想要健康根本做不出台灣麵包53F 07/08 11:42
Bugquan: 不過人家歐包不放糖,甜點卻是致死量的糖54F 07/08 11:42
OldYuanshen: 我都吃歐包55F 07/08 11:42
ayubabbit: 最近還好吧 比較少比目魚了56F 07/08 11:42
firewater899: 台灣的麵包好像不算麵包,歸類為蛋糕57F 07/08 11:43
f92174: 要幾篇58F 07/08 11:43
cat05joy: 台灣麵包都不夠純59F 07/08 11:44
Tsozuo: 正統歐洲麵包連切起來都困難60F 07/08 11:44
GTOyoko5566: 話說照這食譜,午餐的麵包到底是吃了多少才能吃成這樣==61F 07/08 11:44
xsc: 傳統的東西就是這樣啊63F 07/08 11:44
Louta: 老外也不會單純吃純麵包啊= =64F 07/08 11:45
apulu0507: 其實我很好奇一件事,麵包加糖加油不會漲成本嗎?還是說台灣人真的吃不下沒加糖加油的麵包呀?65F 07/08 11:45
mimimi9500: 看過德國人在台灣吃一口麵包後皺眉說你們這是蛋糕吧?67F 07/08 11:45
xsc: 以前堂是貴重物資 當然是日常吃的沒田 甜點拼命死甜68F 07/08 11:45
akway: 真的要健康就吃水煮青菜 水煮雞肉 跟白飯 看你能不能堅持一輩子?69F 07/08 11:45
Augustus5: 不喜歡吃麵包,沒差71F 07/08 11:45
mashiroro: ......只有我覺得歐包歐包的叫聽起來好色嗎(X72F 07/08 11:45
ayubabbit: 可以加不加糖 但是不加油很難發酵73F 07/08 11:45
donkilu: 歐洲酸種麵包會好很多74F 07/08 11:45
ahw12000: 好好吃捏75F 07/08 11:45
dephille: 獨角獸我覺得就水鏡六奇76F 07/08 11:46
minagoroshi: 你可吃麵粉77F 07/08 11:46
Oswyn: 台胖是點心胖 不是主食胖78F 07/08 11:46
irosehead: 可以吃法麵 沒糖沒油 自製各種肉醬來配 記得用瘦肉79F 07/08 11:46
ayubabbit: 麵包好吃就是那種澎澎的感覺 只是要啃木棍幹嘛不吃飯80F 07/08 11:47
diablohinet: 我的身體就見不得我舒服81F 07/08 11:47
Louta: 講的好像歐美麵包店只賣純麵包一樣82F 07/08 11:47
westgatepark: 不加油和糖的麵包很硬又很難吃 歐美是當主食的83F 07/08 11:47
blackone979: 歐洲麵包才能說是少糖少油 美國可不是84F 07/08 11:47
ayubabbit: 華人的主食還是米飯啊85F 07/08 11:47
xsc: 油跟發酵沒關係 純粹是為了好吃86F 07/08 11:47
irosehead: 或者貝果 貝果也不差87F 07/08 11:47
chien955401: 那些所謂真正的麵包都難吃到不行88F 07/08 11:47
willytp97121: 不加那些就會被靠北又貴又不好吃89F 07/08 11:48
x20165: 很簡單你吃麵包去量血糖就知道了90F 07/08 11:48
ayubabbit: 飯又便宜又好吃91F 07/08 11:48
rabbithouse: 怎麼會有人推獨角獸 豆頁痛92F 07/08 11:48
shinobunodok: 偶爾吃不會怎麼樣啦 身體沒有那麼虛93F 07/08 11:48
scarbywind: 不然你要被法棍打嗎?94F 07/08 11:48
xsc: 反倒加了油筋性更難打出來95F 07/08 11:49
dephille: 其實麵包加那些油鹽糖就是能省成本...96F 07/08 11:49
kimicino: 之前早餐吃全麥吐司三明治血糖飆超高97F 07/08 11:49
starsheep013: 三餐吃這樣還血脂過高,中午三份總匯三明治加蛋糕是不是98F 07/08 11:49
Oskar: 家人買麵包機 覺得內附食譜的糖、油量可能印錯,用量怎可能那麼多,自主減至1/4做出來超難吃。第二次加到食譜的75%有稍微變好吃一點。家人的結論是:以後不敢吃麵包了。655F 07/08 17:17
zzz50126: 手搖的糖用二砂模擬出來我也覺得弄錯658F 07/08 17:19
orze04: 一天一個根本沒差好嗎659F 07/08 17:20

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