作者 DGPSA1995 (三六)
標題 Re: [閒聊] 酒不好喝,為何看開司喝感覺好喝?
時間 Fri Jul 11 22:07:04 2025




先說個人的結論  酒就是飲料

喝酒就是因為覺得它的味道好喝 沒有什麼人生很苦之類的屁話


然後因為酒的味道比較強烈 所以就跟辣味和酸味一樣很看個人喜好

喜歡的很喜歡,不喜歡的完全無法接受


目前收藏品

https://i.meee.com.tw/WQc33Cl.jpg
[圖]



我人生前27年都在喝手搖和可樂 最近2~3年才慢慢開始喝酒

而且不是被別人帶入坑 也從沒有交際喝酒應酬的需要 完全是自力跳進這圈子的

應該算是很少見的例子 所以我有自信在不帶濾鏡的情況下純粹從味道上說明酒有趣的地




1.酒好喝在哪?有什麼特別的?

在理論上 發酵這個過程會產生許多獨特的芳香物質
而酒精是一種有效的溶劑 有些芳香物質只能容在酒精裡無法融在水中
所以酒的味道相較茶果汁等味道更特別

以上是理論 具體就是喝起來味道不一樣(廢話)
特別是餘味 不像含糖飲料or奶茶喝完後會有明顯不舒服的酸味
有一定水準的葡萄酒 清酒 烈酒 餘味都很舒服
而且不是茶的回甘那樣淡淡的 而是很明顯從鼻腔到消化道都有明顯的香氣
呼吸和打嗝也都會有很香的餘韻

可能是跟酒精的揮發性有關?度數越高的酒越明顯



2.只覺得酒很苦 這可以練習嗎?

可以 味覺是會習慣和變化的

就跟吃辣一樣 剛開始吃麻辣鍋除了辣以外完全吃不出其他味道

習慣後就吃得出香料的香氣了



3.不喜歡酒味也沒興趣 還要試著喝酒嗎?

這真的不用 酒只是一種飲料 不喝不會有損失還比較健康

真的入坑後只會變窮還會變胖



4.有點興趣想試試,有推薦的嗎?


建議先從方便套飲料的開始

梅酒/柚子酒:加冰塊和氣泡水 喝起來跟汽水差不多

【六】琴酒:加冰塊和通寧汽水(全聯和家樂福有賣)很讚 想喝甜的再加一點汽水
            或是加水果茶 手搖的或超商賣的都行

奇瓦士12年:入門款威士忌 味道柔和價錢不高 加可樂/沙士都行
            特別推薦加冬瓜茶 味道意外很match


純飲推薦

白蘭地:三大廠的VSOP(軒尼詩、馬爹利、人頭馬) 但是價錢較高

紅酒:尤里西斯永恆紅酒 Tenuta Ulisse Amaranta Montepulciano d’Abruzzo DOC
      微甜 濃郁梅果香 很合台灣人的胃口  但是價錢較高

清酒:龜泉 純米吟釀原酒 CEL24
      可以說是我的入坑酒 無法想像是用米釀造的花果香氣 超推 但是也很貴


或者直接去酒展逛一圈 很多免費的可以喝到爽 8月高雄11月台北 google就有資訊了
我就是這樣入坑的www



--------------------------------------------------------------------------------------


以上一些個人感想

酒這東西確實被過度包裝了 然後在台灣又跟酒桌文化綁在一起

每次聽到味道不重要什麼氣氛什麼人生很苦之類的就很想吐血


當然不否認有人是喜歡喝酒的微醺或party的氣氛感而這也沒錯 享受的方式每個人都不同


只是對不少人來說酒的味道是真的很棒的

但很貴就是了



話說之前看了王牌酒保想上酒吧看看一查發現貴到靠北 還是在家一個人喝就好了

期待上伊那牡丹的動畫



BTW 酒後不開車 理性飲酒

也不要在喝酒時抽卡 你的自制力會降低 過來人經歷......



--
當老師遇到伊織

今成翻滾腳鎖(Imanari Roll)
https://i.imgur.com/OBFa89t.gif

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.173.175.103 (臺灣)
※ 作者: DGPSA1995 2025-07-11 22:07:04
※ 文章代碼(AID): #1eSHgDsd (C_Chat)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1752242829.A.DA7.html
※ 同主題文章:
Re: [閒聊] 酒不好喝,為何看開司喝感覺好喝?
07-11 22:07 DGPSA1995
s921619: 我也覺得有點過度包裝了 導致好像有些人會把喝酒當成一種高大上的行為 wwwww1F 07/11 22:09
k5545332: 便宜的紅酒加雪碧,我是這樣入坑的3F 07/11 22:10
s921619: 就喝飲料嘛 只是有的比較貴 搞得好像什麼了不起的行為 ww4F 07/11 22:11
rs150vsjr150: 酒茶咖啡本質都只是飲料5F 07/11 22:11
NAKOplau: 酒精的熱量很~~~高!
也是我不喜歡喝酒的原因之一6F 07/11 22:11
infoman: 這個話題其實在PTT上算月經季經 不過鄉民組成有在變
現在比較多不愛喝酒的鄉民了 會開始嗆那些生活很苦的
五年十年前這個話題真的就是比誰的生活比較苦大賽8F 07/11 22:11
fullcolor: 我只喜歡酒的香味 但不喜歡味道11F 07/11 22:15
gino0717: 那你喜歡味噌嗎12F 07/11 22:19
Justapig: 啤酒好喝就是因為啤酒好喝,什麼人生更苦 好喝在於難喝之類的屁話真的毫無邏輯13F 07/11 22:20
MnWolf: 生活很苦真的是苦你嗎,買醉就買醉15F 07/11 22:22
kaj1983: 本來就幹話,誰人生不苦的16F 07/11 22:26
s921619: 真的 誰人生不苦的 什麼幹話 wwwww17F 07/11 22:26
fmatt: 我對納豆也有相同的看法,好的真的有不一樣的泥土香氣18F 07/11 22:30
Elsmos: cel酵母的產品味道真的都超級香
然後入門的清酒自己推個大西 赤武 寫樂 雨降 七水 這幾個銘柄我自己喝下來 覺得1000多的入門酒都有一定的品質19F 07/11 22:30
roseritter: CEL 24 非常非常甜22F 07/11 22:41
s8018572: 人生苦就會覺得酒好喝,真的很幹話 到底甚麼正當化的方法==23F 07/11 22:43
Mipan5566: 推CEL24,台灣能入手的也推薦風之森80系,微氣泡感很棒25F 07/11 22:44
howdo1793: 很認同你的想法 人生很苦所以你也喜歡吃苦瓜嗎 什麼屁話 就和吃辣是種痛覺 有人就是享受吃痛和身體發熱的那種快感26F 07/11 22:46
gm3252: 桃園最近也有酒類展覽的樣子29F 07/11 22:46
s8018572: 人生真的好苦,吃苦瓜就會變好吃,吃藥就會變好吃 超幹30F 07/11 22:46
kyle0478: 台中正在酒展喔
到下禮拜一32F 07/11 22:50
newgunden: 好喝的啤酒都在美聯社34F 07/11 22:52
kimokimocom: 常喝就會習慣 以前同事習慣每天喝一杯高粱
喝久了就不會被那個味道嗆到了
但是還是說沒那個動力的話不用練喝酒
畢竟不會喝的人既省錢又比較健康35F 07/11 22:56

--
作者 DGPSA1995 的最新發文:
點此顯示更多發文記錄