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作者 eo8h1 (LDK)
標題 [閒聊] 世界鯊魚日 有人吃過豆腐鯊嗎?
時間 Mon Jul 14 11:25:44 2025

今天7/14是世界鯊魚日，來了解一下豆腐鯊吧

https://reurl.cc/gY8eaX   FB：環境資訊中心
https://i.meee.com.tw/KaFmWof.png  豆腐鯊就是鯨鯊
[圖]
https://i.meee.com.tw/7fRyqhO.png  豆腐鯊不喜歡這種命名！
[圖]
https://i.meee.com.tw/T7zeUe0.png  最大的魚類，而且很溫馴
[圖]
https://i.meee.com.tw/CLzMny4.png  快被抓光了
[圖]

小時候家裡偶爾會買豆腐鯊，我媽都炒蒜苗或芹菜

口感是真的很軟嫩，然後有個特別的味道（畢竟是鯊魚嘛）

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.116.25.131 (臺灣)
※ 作者: eo8h1 2025-07-14 11:25:44
※ 文章代碼(AID): #1eT7YzsJ (C_Chat)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1752463549.A.D93.html
※ 同主題文章:
[閒聊] 世界鯊魚日 有人吃過豆腐鯊嗎?
07-14 11:25 eo8h1
Re: [閒聊] 世界鯊魚日 有人吃過豆腐鯊嗎?
07-14 12:49 tim1112
→ anpinjou: 你的意思是  鯊魚日吃鯊魚嗎1F 07/14 11:28
不要吃鯊魚，吃這隻就好
https://x.com/EddieHanTaiwan/status/1939544301832462357
https://pbs.twimg.com/media/GuqlFLlXwAAIfSZ.jpg
[圖]
推 assassinrex: 沒分行好 圖片都GG了2F 07/14 11:28
我用電腦看是OK的啊?
→ xianyao: 吃過鯊魚煙 但實在沒啥印象3F 07/14 11:29
推 sustto: 沒有4F 07/14 11:29
噓 cor1os: A5F 07/14 11:29
→ sustto: 鯊魚太臭惹 不吃6F 07/14 11:29
推 er2324: 其實不錯，只是要煙燻去除那個味道7F 07/14 11:30
我沒吃過豆腐鯊的沙魚煙耶，現在的沙魚煙也不能用豆腐鯊做了
→ hk129900: 很久以前有吃過 就真的很嫩8F 07/14 11:30
推 ruby080808: 鯊魚本身沒味道吧，那是調味的味道9F 07/14 11:31
鯊魚本身很臭捏
推 Hosimati: 那種常見的鯊魚肉、鯊魚煙不知道是啥品種10F 07/14 11:32
推 barlunick: 鯊魚肉就有尿騷味11F 07/14 11:34
推 ruby080808: 喔，原來是肉，我還以為是魚翅的部分12F 07/14 11:34
推 MPSS: 用app看，網址都跟後面的字連在一起了13F 07/14 11:37
推 vgundam77: 以前沒保育的時候 曾經吃過 炒蒜苗是不錯吃14F 07/14 11:37
推 ruby080808: 我這邊看是好的欸15F 07/14 11:39
※ 編輯: eo8h1 (140.116.25.131 臺灣), 07/14/2025 11:40:00
推 jjimonkey: 鯊魚肉都自帶氨味啊 沒吃過不是煙燻的16F 07/14 11:47
推 HarukaJ: 正好最近在玩Maneater 當鯊鯊吃人肉17F 07/14 11:47
推 CCNK: 鯊魚肉自帶氨18F 07/14 11:52
推 Hosimati: https://e-info.org.tw/node/77528，品種挺雜的19F 07/14 11:53
DNA檢測證明 台灣人吃鯊幾乎格「鯊」勿論 | 環境資訊中心
在市場上買的沙魚煙，到底是哪種鯊？民眾可能正吃下珍稀鯊魚，促使海洋生態系加速崩解。荒野保護協會8日公佈愛鯊報告，由志工於全台各地採獲的22種、960隻鯊魚樣本中，近6成鯊魚皆為IUCN瀕危物種紅皮書列入受威脅物種，遠高於預估，台灣人食用鯊魚已達到「格『鯊』勿論」的程度！ 瀕危紅肉阿髻鮫也吃 民眾對於 ...

 
→ furjai: 鯊魚煙20F 07/14 11:54
推 xxxzxcvb: 鯊魚體內含高濃度尿素 怎麼會沒味道21F 07/14 12:00
→ antonio019: 鯊魚煙超難吃22F 07/14 12:01
→ eightyseven: 怎麼可以吃鯊鯊23F 07/14 12:03
噓 swallow1221: 幹你娘 鯊魚肉超難吃鯊魚煙就是用一堆調味料蓋過去那幹嘛不直接吃調味料就好 為了看鯨鯊跟長尾鯊還要跑到菲律賓 錘頭鯊也不好吃台灣還一直補24F 07/14 12:04
推 leo255112: 以前海生館有條超級大的鯨鯊，前幾年去看已經沒看到了QQ27F 07/14 12:07
推 joeliu1015: http://i.imgur.com/axx2ilp.jpg29F 07/14 12:10
[圖]
推 b160160: 真的是 不要再吃鯨鯊了30F 07/14 12:12
→ xga00mex: 漁民心態 來都來了 放生浪費31F 07/14 12:14
→ qoo60606: 肉食動物味道都很騷32F 07/14 12:15
推 Lycoris1290: A33F 07/14 12:15
推 klgfan: 我愛吃 因為夠騷34F 07/14 12:16
推 Erishcross: 真的不怎麼好吃35F 07/14 12:18
推 abd86731: 鯊鯊QQ36F 07/14 12:29
→ mushrimp5466: 不懂魚翅和鯊魚煙有啥好吃的==37F 07/14 12:39
推 kimicino: 鯊魚難吃 吃鯊魚不好38F 07/14 12:57
推 felixden: QQ 不要吃鯊鯊啦39F 07/14 13:01
推 Slas: 因為生物放大效應 鯊魚肉非常的不健康
已經不是好不好吃的問題了40F 07/14 13:10
推 hit0123: 小時候吃過 老人了 那時候還不犯法 記得是很好吃 但這年頭還是不要吃吧42F 07/14 13:27
推 wangyc: @felixden44F 07/14 13:57
推 easyfish: 怎麼可以吃鯊鯊!45F 07/14 14:17
噓 d92100: 海生館的鯨鯊是另外一場悲劇了～那個野放計畫根本像笑話46F 07/14 14:18
推 lolicon: 原來鯊魚煙是豆腐鯊...那我吃了不少欸47F 07/14 14:47

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