作者 A98454 ( 阿肥是肥宅的肥)標題 [閒聊] 是預製菜我使用了預製菜時間 Thu Jul 24 04:02:37 2025
米那桑空尼幾蛙 看過中華一番隻滿漢全席的都知道
皇帝的御宴常常要做很多菜 少則20道多則數百道菜
所以根據故宮的導遊說 御膳房主要是加工,大部分的料理其實在其他膳房完成再送到御膳
房加工
所以說如果在御前料理比賽的時候使用御製菜應該不算犯規吧
https://files.catbox.moe/ouicb1.jpeg
https://files.catbox.moe/o3c14t.jpeg
https://files.catbox.moe/5d736d.png
https://files.catbox.moe/oipppp.png
https://files.catbox.moe/b6se5c.png
大概就是這樣 樓下 一青窈 怎麼看?
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.3.142 (臺灣)
※ 作者: A98454 2025-07-24 04:02:37
※ 文章代碼(AID): #1eWJ_Z0m (C_Chat)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1753300963.A.030.html
推 wei115: 阿主角群全部都冷凍食品啊= =1F 07/24 04:10
→ yoyun10121: 所以溥儀自己都說他從來不吃御膳房的菜,那些就擺來作排場的2F 07/24 04:13
→ aaronhkg: 不是聽說菜太多又上得慢又一道只能吃一口 其實超難吃嗎4F 07/24 04:18
→ yoyun10121: 不會上的慢,因為規定皇上開口就要馬上全上,所以都是一兩天前煮好一直放爐子上保溫的難吃貨, 要好吃的都是內宮另外設廚房5F 07/24 04:25
推 jonh0805: 預製菜跟半成品還是不一樣的11F 07/24 07:19
--