作者 hn9480412 (ilinker)標題 Re: [閒聊] 青椒真的不受日本小學生歡迎?時間 Sun Aug 3 04:33:17 2025
※ 引述《ruby00514 (鬼滅秀柱-洪秀柱)》之銘言:
: 不少作品裡面的小孩都討厭青椒
: 如大雄 小新這種古老級動畫
: 甚至還有我推裡的有馬加奈跳青椒舞鼓勵小孩吃
: 青椒這食物真的在日本小孩眼中很噁嗎?
: 我只記得我小時候就很喜歡吃欸 烤的 炸的 脆脆的超好吃...
記得之前版上就有人說日本那邊除了品種問題外加上為了美觀通常會把還沒完全熟透的青
椒運送到都市所以青椒就會有不好吃的口感
印象中是這樣啦
我自己的話除了紅色火龍果不會主動去買之外其他甚麼三色豆、青椒、苦瓜、茄子那些什
麼都吃(紅色火龍果就是草味太重,然後因為甜菜紅素的問題我都戲稱會拉血便)
茄子很多人不喜歡大多都是炒過後會變得軟爛,雖然用油炸的方式可以解決但茄子本身會
吸油,所以會攝取過多脂肪的問題,所以有些人會選擇用水煮後涼拌沾醬油膏來吃。我是
選擇水煮會是直接炒(因為我家都是直接炒,20~30年來這樣吃早就習慣了)。外面用油炸
後再調理主要還是賣相問題
烏龍派出所113-9也有提到檸檬不敢吃胡蘿蔔的問題,但兩津用別的方式去克服這問題
漫畫中檸檬的便當是兩津每天製作的,本來中川也不相信兩津會做出每天都不一樣的便當
。但兩津就說那是他做的,因為每天4點就要去漁市採買超神田壽司的食材,加上檸檬嘴
巴很挑所以才用競賽的方式來選擇要由誰來做便當。最後就是兩津中選
https://i.imgur.com/44qaYuZ.jpg
https://i.imgur.com/qCiqcK8.jpg
兩津也說便當必須要能夠在過了4小時後也能好吃所以味道會比較重一點,而且檸檬還在
發育期所以便當必須要下更多功夫。大原就說兩津都不在乎吃壞掉的東西或是每天吃海苔
便當,但是一碰到檸檬就完全變個人。至於檸檬不敢吃胡蘿蔔的問題兩津則是將胡蘿蔔混
入蝦丸來克服
https://i.imgur.com/b0SqK0e.jpg
最後就是因為中川沒看過便當所以不知道便當怎麼做被兩津列為署內便當競賽第一名www
。還加碼教學中川便當的做法
https://i.imgur.com/tXxPjY0.jpg
兩津還說中川的便當都是放鵝肝、魚子醬、魚翅等高級食材。但全部混在一起就變得跟廚餘一樣
https://i.imgur.com/HQ3ekXv.jpg
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推 roy1123:聽說把住址打出來會變米字號呢 我住*****************02/18 13:54
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.125.187.40 (臺灣)
※ 作者: hn9480412 2025-08-03 04:33:17
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※ 同主題文章:
Re: [閒聊] 青椒真的不受日本小學生歡迎?
08-03 04:33 hn9480412
→ cat05joy: 茄子只有重口味會吃 不過最近有越來越多涼拌吃法1F 08/03 04:36
※ 編輯: hn9480412 (59.125.187.40 臺灣), 08/03/2025 04:41:04
→ BOARAY: 覺得茄子是被顏色被害到 不像青椒苦瓜那些有獨特的酷臭味*苦臭味2F 08/03 06:48
推 mainsa: 茄子是只有顏色可以接受好嗎 味道跟口感都很噁心 我能吃的茄子只有茄子天婦羅而已 還是阿嬤種一堆拿來不知道怎麼處理才做成天婦羅 其他處理方式都超噁心 每次便當裡面看到都只能硬吞 可怕的食物4F 08/03 07:33
推 yao7174: 茄子最大問題就口感啊 以前電視冠軍廚師比賽有一集就是讓廚師挑戰小學生不喜歡的蔬菜 茄子拿高分的方式就是減少常見煮法會造成的軟爛感8F 08/03 08:54
→ kusotoripeko: 我人生頭一次嘗茄子算是被造型給騙了,以為三杯料理全部塊狀的都是肉還是菇類,放入口中馬上噁心11F 08/03 09:12
推 fenix220: 茄子光看就不行 亮紫色的皮配上軟爛感像蟲蛹擠破流出組織液13F 08/03 09:17
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