看板 C_Chat作者 LABOYS (洛城浪子)標題 [閒聊] 日本人:不然你說說看餃子配飯哪裡怪?時間 Tue Aug 26 13:32:25 2025
https://x.com/alt_dirty/status/1959927443814220231
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「隨便創造一道其實天津根本不存在的中華風料理,然後取名叫『天津飯』吧!」
「嗯,好吧,也行啦。」
「隨便創造一道其實台灣根本不存在的台灣風料理,然後取名叫『台灣拉麵』吧!」
「嗯,好吧,也行啦。」
「拿餃子當菜配飯吃吧!」
「¡¿※@#%*※」
http://i.imgur.com/lIVaxB5.jpg
我曾經請中國人用日本人能理解的方式,
說明「用餃子配白飯」到底哪裡怪。
他回答說:
「就像用炒麵麵包配白飯一樣。」
然後我告訴他:
「在日本還真的有人這麼吃喔。」
結果他用看非人類的眼神看著我。
http://i.imgur.com/DLJ5B5o.jpg
這主要就是因為日本人對白米的信仰太強烈了——
「就算是碳水化合物,只要不是白米就不算主食」。
如圖澱粉類製品,
馬鈴薯或玉米真的完全不會被算進去。
雖然麵包和麵條在這幾十年間才慢慢被算作主食,
但如果一段時間沒有吃白米,就會出現
「好想吃飯啊」這種戒斷症狀。
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要打比方的話日本大概就是醬
『飯糰配飯糰,太合了吧』
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「誰會拿碳水化合物當配菜來配飯吃啊!」
大阪:
「你小子………嫌棄我們大阪燒蓋飯是不是?」
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東京人會說:
「關西人怎麼會把烏龍麵跟白飯一起吃呢?」
但事實上,
他們自己也把白飯跟餃子一起吃。
#內戰
http://i.imgur.com/WeKVWT1.jpg
啊?有什麼意見嗎?
烏龍麵也好,大阪燒也好……
就算是披薩,日本人都能拿來當白飯的配菜!怕了吧?
給我吃下碳水化合物的「噴射氣流攻擊」啦!
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的確,我在清晨的桃園機場看照片點了煎餃套餐,
本以為那碗是稀飯哩,結果端上來卻是酸辣湯。
雖然我全都吃完了,
但周圍也有不少人沒辦法,酸辣湯剩了一大堆……
(仔細想想依照當地習慣,本來就不可能是稀飯啊……)。
http://i.imgur.com/cfxE4Zo.jpg
仔細想想看,
對日本人來說,餃子不是主食。
它就是「用碳水化合物的皮包住的肉」,
毫無疑問是一道配菜。
而且從一開始就因為文化傳遞的錯誤,
把煎餃當成了副餐,這已經無法改變了。
仔細想想
台灣也有餛飩麵嘛
OK的
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「胡鐵花,我希望你以後知道,世上的女孩子,
並不是每個都像高亞男那麼好對付的,你覺得高亞男好對付,只因為她喜歡你。」
「不錯,從今以後,我再不敢說我會對付女人了,
我現在簡直恨不得跪在高亞男面前,去嗅她的腳。」
《楚留香傳奇‧大沙漠》
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※ 作者: LABOYS 2025-08-26 13:32:25
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推 serding: pepeW 又是澱粉+澱粉的話題...1F 08/26 13:33
→ gungriffon: 如果每天都能吃到很好吃的米飯那當然會一直想吃2F 08/26 13:33
→ Y1999: 畢竟是日本人.jpg3F 08/26 13:33
推 p4585424: 習慣了後很爽耶,煎餃餃子的肉汁和脆脆的地方都很下飯5F 08/26 13:34
推 Jerrybow: 原來如此,只要有澱粉和澱粉就夠了6F 08/26 13:34
推 newtypeL9: 超鹹的拉麵配白飯感覺蠻OK的,雖然沒試過10F 08/26 13:35
推 Haruna1998: 兩個就放進嘴巴裡不會混合的食物,感覺在吃兩個不同的東西,總之就怪怪的跟皮蛋豆腐一樣= =11F 08/26 13:35
→ eva05s: 還好,我也不太把煎餃當主食,偶爾當配菜沒那麼違和14F 08/26 13:36
→ aaronhkg: 仔細想想 也沒人覺得餛飩+麵很奇怪啊15F 08/26 13:36
吐司三明治 - 維基百科,自由的百科全書
吐司三明治是一種三明治料理,做法是在兩片未烤的吐司之間夾一片烤吐司,夾在中間烤吐司可以塗奶油[1][2],也可加入鹽和胡椒來調味。[1]
→ ne3zoders: 餛飩的皮比一堆炸物的麵衣還薄耶...19F 08/26 13:36
推 t13thbc: 日本的拉麵套餐 拉麵加餃子加白飯 碳水組合拳!20F 08/26 13:36
→ aaronhkg: 實際上也是澱粉皮包肉+澱粉21F 08/26 13:37
推 abucat: 對日本以外的人會覺得怪,但習慣後會超爽22F 08/26 13:37
推 PSP1234: 我也蠻愛這樣吃的 水餃配鍋貼在配飯23F 08/26 13:37
→ eva05s: 對主食配菜的看法不同而已,就像應該不太會有台灣人把薯條或者薯泥當主食吧26F 08/26 13:37
推 u950027: 餃子皮也是澱粉類 這樣吃很像麵+飯一起吃28F 08/26 13:38
推 jonh0805: 吃飯糰包油條跟炒土豆絲蓋飯的地方對餃子配飯意見一堆29F 08/26 13:38
推 Tkuers: 拉麵配餃子吃其實還好 變態的是拉麵湯泡飯再泡餃子吃30F 08/26 13:38
推 xsc: 但是日本的煎餃9成都是菜31F 08/26 13:38
推 RockZelda: 不過沒有那層餃子皮的話,內餡配飯好像就可以?33F 08/26 13:38
→ skyofme: 鍋貼店現在也搞得蠻複合的34F 08/26 13:38
推 aa1477888: 拉麵配煎餃我可以 但拉麵配白飯真的怪怪的35F 08/26 13:39
→ skyofme: 雖然還是沒飯點,但有麵36F 08/26 13:39
推 calase: 日本的煎餃餡料打得比較碎細,肉的比例也都比台灣低,口味比較配菜化37F 08/26 13:39
→ skyofme: 一般麵店水餃配飯也不是不行39F 08/26 13:39
→ aa1477888: 不是說主食不能互搭 而是有些組合真的很詭異40F 08/26 13:39
推 moonlind: 漢堡配薯條 大家還不是爽吃 兩個都碳水化合物41F 08/26 13:39
推 adwn: 拉麵配煎餃其實挺合的43F 08/26 13:40
推 YellowTiger: 其實我也會 只有白飯才是主食 配其他有調味的澱粉都吃的下去
有時候飯+麵、飯+水餃44F 08/26 13:40
推 loverxa: 就中國和台灣 餃類大多都能拿來當主食47F 08/26 13:40
推 fire32221: 還真沒看過有人用披薩配飯的
煎餃配飯一直都覺得蠻正常的,一個比較鹹也比較油拿來配飯很合適啊,除非你跟我說水餃配飯,這個就真的不行48F 08/26 13:40
→ u950027: 麵加餃子還好 湯麵本身有調味不用靠配餃子吃 可分開吃 白飯把餃子當配菜很怪51F 08/26 13:40
→ RockZelda: 可能就像有人吃完泡麵,會把飯倒入湯泡著吃吧53F 08/26 13:40
→ aa1477888: 我覺得關鍵可能在於「乾」跟「濕」的差異54F 08/26 13:40
推 qk2007: 台灣不是有蚵仔煎配白飯的吃法 (我試過還OK w) 應該很類似55F 08/26 13:40
→ moonlind: 有誰會吃了薯條就不吃麵包嗎?回答我 look at my eyes56F 08/26 13:41
→ adwn: 披薩也有薯條披薩阿58F 08/26 13:41
推 Tatsuko: 要放在同一套餐裡OK不過我不會同時放在嘴裡吃59F 08/26 13:41
→ skyofme: 拉麵配白飯我會,尤其湯口味很重的時候61F 08/26 13:41
推 morichi: 還好吧 餛飩麵也是澱粉配澱粉
不過日式餃子比較沒吃到肉的感覺 bad62F 08/26 13:41
→ qk2007: 煎餃配飯 這樣想其實蠻能接受的XD64F 08/26 13:41
→ moonlind: 拉麵店也可以點碗拉麵再點燒肉飯XDDDD65F 08/26 13:41
→ u950027: 換個說法 漢堡當配菜配白飯吃也很怪67F 08/26 13:42
→ RockZelda: 而且中式的餃子是不是皮比日本厚?還是差不多?69F 08/26 13:42
推 joe2: 煎餃最多配炒飯 不能再退讓了70F 08/26 13:42
→ linfon00: 就是 碳水=快樂 碳水加碳水=兩倍的快樂75F 08/26 13:42
→ skyofme: 白飯配煎餃只能說是一般的鍋貼店沒法這樣點,以前大阪王將還在的時候吃過76F 08/26 13:42
→ howard1997: 爭論點是同時入口吧 分開吃根本不會奇怪
食量大的人也會乾麵+一碗滷肉飯的概念78F 08/26 13:43
推 kaj1983: 吐司夾蛋、蘿蔔糕、蛋餅,台灣早餐也是一堆碳水怎麼不講80F 08/26 13:43
推 adwn: 漢堡配薯餅加薯條也差不多意思81F 08/26 13:43
推 cww7911: 我覺得鍋貼+麵的組合很頂餓,而且味道上有變化不會膩82F 08/26 13:43
→ hk129900: 餛飩麵的餛飩皮很薄 通常不會有吃澱粉的感覺83F 08/26 13:43
→ RockZelda: 想想魯肉飯配羹湯,也是澱粉+澱粉組合啊84F 08/26 13:43
→ skyofme: 以本文的例子來說我真的不太接受的反而是前兩個(但因為我不是天津人所以我不會抗議第一點)85F 08/26 13:44
→ skyofme: 但我會抗議把一個跟台灣沒關係的東西叫做台灣拉麵88F 08/26 13:44
→ hk129900: 真要說的話就是薯餅蛋餅這種少數台灣澱粉+澱粉的組合89F 08/26 13:44
推 linfon00: 泰國人:我們也沒有月亮蝦餅這道菜喔90F 08/26 13:45
推 a28200266: 我不覺得奇怪就是了 餃子本來就可以配東西吃吧92F 08/26 13:45
→ skyofme: 吃剩飯剩飯的時候有時候會把麵當菜吃就是了93F 08/26 13:45
推 howard1997: 分開吃大家都沒意見吧 不然食量大的人要怎麼辦==94F 08/26 13:45
推 u950027: 不然把白飯改炒飯會好一點 兩種都可以獨立吃 不用一口配一口95F 08/26 13:45
→ adwn: 油條加雙胞胎加米漿 中式早餐店有99F 08/26 13:45
→ hamayuu: 便當店也會給螞蟻上樹當配菜啊328F 08/26 14:10
推 chu630: 拉麵炒飯餃子套餐 直接炸掉329F 08/26 14:10
推 furret: 餃配飯還能接受(當絞肉丸子)330F 08/26 14:11
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