Re: [閒聊] 日本人：不然你說說看餃子配飯哪裡怪？ - C_Chat板

作者 Swampert (巨沼怪)
標題 Re: [閒聊] 日本人：不然你說說看餃子配飯哪裡怪？
時間 Tue Aug 26 14:46:02 2025

由於日本的餃子是配菜而不是主食

所以餡料中的肉處理不一樣

臺灣是絞肉日本是肉泥

吃起來沒有口感/咀嚼感

講到這裡多講一些

餃子這個料理和包子有關

不是要講白羅家

而是這道料理其實喬治亞地區傳過來

喬治亞將他作為國家特色料理傳到今天

他會將包子整個放進水裡煮熟熟了就瀝乾

這樣就能吃了

用水蒸氣是因為蜀地水資源沒有很多

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※ 作者: Swampert 2025-08-26 14:46:02
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[閒聊] 日本人：不然你說說看餃子配飯哪裡怪？

08-26 13:32 LABOYS

Re: [閒聊] 日本人：不然你說說看餃子配飯哪裡怪？

08-26 14:46 Swampert

Re: [閒聊] 日本人：不然你說說看餃子配飯哪裡怪？

08-26 14:48 ke0119

Re: [閒聊] 日本人：不然你說說看餃子配飯哪裡怪？

08-26 15:36 apple123773

推 kuninaka: 我的直覺你亂講1F 08/26 14:46

網路上有資料你可以去查我當時看到也認為很扯

推 kuninaka: 真的假的拉2F 08/26 14:50