作者 larle (認命選擇保護自己)
標題 [食記] 中壢。食厭世
時間 Sat Jun  7 20:22:39 2025


   餐廳名稱:食厭世
   消費時間:2025年/6月
   地址:桃園市中壢區長興街35號1樓
   電話:03-4550130
   營業時間:07:00-20:00

圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2025/06/blog-post_7.html

 

    這家「食厭世」本來在中原大學一帶,最近搬到長興街,
趁試營運好奇入內嚐鮮。

    餐點有烏龍麵、吐司、捲餅、漢堡及早午餐拼盤等。平日
客潮意外不少。店內有提供飲水。

香煎嫩雞炒烏龍 145元

https://i.meee.com.tw/v8hwQR0.jpg
[圖]

    炒烏龍有鍋氣,醬汁夠味,麵條算Q。配料比較簡單,炒
蛋和幾許小白菜及洋蔥。雞肉醃得很入味,但沒什麼煎製的氣
質,雞肉份量也有點少。


    調味檯上有辣椒,主打辣度及蒜味,可視喜好酌添。

重磅起司瀑布丹麥吐司 70元

https://i.meee.com.tw/EEZRelA.jpg
[圖]

    簡單說就是烤丹麥吐司夾入雞蛋及起司,滋味舒服,只是
無論視覺或品嚐過程,都無法感受到「重磅起司瀑布」該有的
震撼感,相形之下,之前三峽富士商號的「沙瀑的土石流蛋」
就比較名符其實。丹麥吐司烤得微酥,個人偏好再酥脆一點。

經典美式早午餐 185元


https://i.meee.com.tw/DZeB7nb.jpg
[圖]

    美式早午餐內容為蜜糖吐司、德式香腸、培根、生菜佐胡
麻醬)、地瓜泥、水果及炸物。水耕生菜部份微苦,胡麻醬未
先澆淋挺貼心。地瓜泥甜香可口。炸物可四選一,個人選雞塊
,中規中矩。


    早午餐有附飲料,只有紅茶可以不加價。茶香一般,甜度
溫和。

    整體而言,對這裡的餐點滋味可接受,價格則比同址前店
家「約好守食」友善許多。

    好奇查詢店家以前的資料,發現本來開在大仁二街上,有
板友提及那位置開什麼倒什麼,想不到最後連這家店也步不出
相同的命運。



延伸閱讀:

新北三峽區。富士商號
https://iamlarle.blogspot.com/2023/02/blog-post_10.html

 

桃園各區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html

 


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      上弦月天邊眺望           黃嘴角鴞林間低唱

      嫣紅野櫻沿路綻放         潺潺流水山谷空響

      怡然桶後林道旁           沈醉其芳

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.202.184 (臺灣)
※ 作者: larle 2025-06-07 20:22:39
※ 文章代碼(AID): #1eH2y1m3 (Food)
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※ 編輯: larle (36.231.202.184 臺灣), 06/07/2025 20:23:00
d88647511: 烏龍麵量好少1F 06/07 22:26
PLEASE974853: 以前還有紅茶麥茶 起司真的會流出來 現在也太慘了吧2F 06/07 23:51
Lurofun: 偏油,份量不多,吃過中原時期,覺得有更好的選擇3F 06/08 00:17
chanifa: 目測雞肉感覺是廠商調理包或中央廚房調理包解凍加熱切塊,是醃過的去骨雞腿排,看起來很美蠻多汁的。但是從麵蛋菜肉都是簡單加熱料理,這個量賣到145,有點小貴。
另一道生菜真的盤到不行4F 06/08 00:19
PiracyBamboo: 不是調理包的話樓上要負法律責任嗎?8F 06/08 00:26
deathmark: 看起來不太行9F 06/08 02:29
chanifa: 目測感覺都不行啊,如果目測結果是的話你又如何呢?
https://i.imgur.com/QNq3O8b.jpeg
你買回去試試,隨便加熱切塊,看像不像
這種”多品項”早餐店,你以為人家會自己買雞腿排回來醃呀,市場一個雞腿排都90了,只靠自己不用真空機保鮮能放多久,花多少人力成本,又很難抓銷售量,多醃的沒賣完保存怎麼辦,自己做買真空機來包裝包存那和買冷冬的又有甚麼區別,不會只因為賣貴一點你真以為全是手工新鮮當日製作的產品吧。
你真想知道,還是我去檢舉看看衛生局,看看會不會不小心出現甚麼食材保存缺失,到時候就知道他們是不是自己製作還是中央廚房調理包了10F 06/08 07:40
[圖]
bhmtkkk1234: 現在做吃的懶趴有大到連半成品醃肉都講不得嗎= =22F 06/08 08:11
chanifa: 我剛剛去google看過菜單跟商品了,我朋友開早餐店,他一樣是說目測除了蔬菜9.9成的肉品全是冷凍調理包,這家有賣的肉品他開早餐的全都有,阿你覺得不是調理包或冷凍的可不可以提供下,高明的見解,打臉一下我啊
這肉的顏色當天不醃個3小時,或早幾天醃製冰起來能這麼上色入味,不加點色素甜味劑我還真不信23F 06/08 08:15
kyoisami: 看起來就是盤仔價,中原有那麼多選擇,業者沒做市場調查嗎?
換到長興街,賣貴貴要賣給誰吃?29F 06/08 09:32
ai16: 有趣,這年頭用目測假設一下,都犯王法了嗎?
這種店本來就沒技術含量,利用各式早餐食材排列組合,為了菜單多樣化,很多利用半成品去完成不是罪,只是現在外食成本高,通常價格都會破百32F 06/08 13:08

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