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標題 [食記] 楊梅。佳園寶麵食館
時間 Sat Sep 20 23:05:41 2025
標題 [食記] 楊梅。佳園寶麵食館
時間 Sat Sep 20 23:05:41 2025
餐廳名稱：佳園寶
消費時間：2025年/9月
地址：桃園市楊梅區瑞溪路一段213號
電話：03-4814688
營業時間：11:00-13:30, 17:00-19:30, 週二, 三休
圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2025/09/blog-post_20.html
在一篇討論排骨蛋炒飯的文章裡，有板友提及楊梅的這家
店。查詢發現師傅似乎待過鼎泰豐，網路評價也高，讓人備感
期待。
店。查詢發現師傅似乎待過鼎泰豐，網路評價也高，讓人備感
期待。
細看菜單，店家是有炒飯沒錯，但並沒有排骨蛋炒飯這項
，只好改點肉絲蛋炒飯。內用有提供熱茶。
肉絲蛋炒飯 100元
https://i.meee.com.tw/04y3sCh.jpg
![[圖]](https://i.meee.com.tw/04y3sCh.jpg)
炒飯鍋氣很足，油鹽適切且有蛋香。肉絲不多，但口感挺
好且有入味。米飯帶水分，並非乾鬆路線，個人可接受。
小籠湯包 120元
https://i.meee.com.tw/H8AOn6o.jpg
![[圖]](https://i.meee.com.tw/H8AOn6o.jpg)
湯包一籠八顆。除捏合處外，麵皮薄而不爛。以筷輕挾不
破損，但牙齒輕咬即開；捏合處則較厚且帶嚼勁。咬開麵皮後
，湯汁汨汨流出，肉餡鮮而有味，不沾醬已好入口，沾醬則可
減低多食後的膩感。
破損，但牙齒輕咬即開；捏合處則較厚且帶嚼勁。咬開麵皮後
，湯汁汨汨流出，肉餡鮮而有味，不沾醬已好入口，沾醬則可
減低多食後的膩感。
整體而言，餐點表現不差，如無需遠道前來或久候的話，
可以一試。
初訪時是假日傍晚，因排隊人龍且座無虛席而向偶，於是
二訪挑平日開店前抵達。本來擔心會有排隊人潮，後來發現開
店後自己是第一位客人，而在用完餐後店內也還有空位。有興
趣嚐試者，建議平日前來。
二訪挑平日開店前抵達。本來擔心會有排隊人潮，後來發現開
店後自己是第一位客人，而在用完餐後店內也還有空位。有興
趣嚐試者，建議平日前來。
延伸閱讀：
桃園。老張麵食館
https://iamlarle.blogspot.com/2025/05/blog-post_6.html
桃園各區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.220.23 (臺灣)
※ 作者: larle 2025-09-20 23:05:41
※ 文章代碼(AID): #1epiAsHI (Food)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1758380726.A.452.html
※ 編輯: larle (36.231.220.23 臺灣), 09/20/2025 23:06:24
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推 : 稱之為埔心鼎泰豐1F 09/21 00:50
→ : 上個月才去吃過 覺得有點過譽 口味非常普通 所以覺得搭配那個價格超級貴 台北的物價都沒那麼高2F 09/21 10:23
推 : 中原御食苑 有排骨炒飯 現在很多這種標榜鼎泰豐師傅出來4F 09/21 10:49
推 : 請問
b大推薦御食園的炒飯嗎？5F 09/21 12:33
b大推薦御食園的炒飯嗎？5F 09/21 12:33
推 : 筆記7F 09/21 16:41
推 : 吃過兩三次，東西還行 但不要用什麼鼎泰豐名店標準去看，就是家小餐館，用餐時段如果人多 座位有點壅擠8F 09/21 16:46
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