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標題 [器材] 豆匙容量10g ?
時間 Wed Dec 20 00:06:27 2023
標題 [器材] 豆匙容量10g ?
時間 Wed Dec 20 00:06:27 2023
想問一下，
手邊有2支豆匙，
一支Tiamo的一支kalita的，
https://i.imgur.com/ED5G8BA.jpg
![[圖]](https://i.imgur.com/ED5G8BAh.jpg)
Tiamo的印象中也是10g，
但是Tiamo一平匙裝到Kalita的只有一半多一點點，
到底哪個才是10g呀@@
https://i.imgur.com/yXQrKOh.jpg
https://i.imgur.com/XjTx3X7.jpg
https://i.imgur.com/OjcrrQr.jpg
https://i.imgur.com/YQShPQs.jpg
![[圖]](https://i.imgur.com/yXQrKOhh.jpg)
![[圖]](https://i.imgur.com/XjTx3X7h.jpg)
![[圖]](https://i.imgur.com/OjcrrQrh.jpg)
![[圖]](https://i.imgur.com/YQShPQsh.jpg)
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※ 作者: JazzMalone 2023-12-20 00:06:27
※ 文章代碼(AID): #1bWR-5W7 (Coffee)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1703001989.A.807.html
推 : 公克是重量單位 請用磅秤量1F 12/20 00:09
→ : 我知道g是重量單位，他標10g應該是裝咖啡豆大概就是10g，一般豆匙都是這樣用吧，只是為什麼Tiamo的跟Kalita的差快一半@@2F 12/20 00:14
推 : 根據不同種類和烘焙的咖啡豆密度差距會非常大 所以用豆匙來量沒啥意義 豆匙的大小還要看廠商當時是用什麼密度還有大小的當標準去生產的 所以差很多正常 反正都不準5F 12/20 00:21
推 : 你怎麼不秤秤看就知道8F 12/20 00:42
→ : 我沒有秤……沒想到差異會有到2倍這麼多，這樣一般沒有秤的人要怎麼用豆匙粗估啊……9F 12/20 00:49
推 : 應該是兩隻對應不同的烘焙度的豆子吧11F 12/20 01:06
推 : ……上面就有寫，要知道重量請用秤12F 12/20 01:07
推 : 因為我太無聊 查了查tiamo沒有單賣這個匙 應該是不鏽鋼濾杯之類附的 沒寫10g 而且是咖啡“粉”匙不是豆勺 所以是你誤會
10g豆勺=30ml 咖啡粉匙因為是圓弧底很難切平咖啡豆 所以不太能標一匙幾g吧13F 12/20 01:14
10g豆勺=30ml 咖啡粉匙因為是圓弧底很難切平咖啡豆 所以不太能標一匙幾g吧13F 12/20 01:14
推 : 10g是指湯匙重量（誤18F 12/20 02:40
推 : 請參考精量匙 方便、誤差也不大19F 12/20 03:06
推 : 看來你比較需要電子量勺….20F 12/20 06:46
推 : 電子秤用途很多，過年回家的時候把媽媽的廚房秤偷過來（誤21F 12/20 08:18
推 : 如果都沒有秤了咖啡豆本來也不用很精確吧 反正也沒辦法抓粉水比了 憑感覺就好23F 12/20 08:24
推 : 電子秤不是有便宜的嗎25F 12/20 08:32
推 : 快樂匙26F 12/20 08:59
推 : 都不是，淺焙深焙就算同體積克數也不一樣
不過沒秤的話就隨意吧，看哪隻舀出來的豆量味道比較喜歡就用哪隻，畢竟水量也都只是大概而已27F 12/20 09:09
不過沒秤的話就隨意吧，看哪隻舀出來的豆量味道比較喜歡就用哪隻，畢竟水量也都只是大概而已27F 12/20 09:09
推 : 沒秤怎麼做咖啡？30F 12/20 09:13
→ : 容量跟重量請搞清楚31F 12/20 09:27
→ : 沒秤為什麼不能做咖啡 一定要金杯才算咖啡嗎32F 12/20 10:29
推 : 磅秤方便操作流程，也容易做出好喝的咖啡
如果後段的味道，不介意，沒秤也是可以做咖啡
反正是自己喝，冷暖自知33F 12/20 10:54
如果後段的味道，不介意，沒秤也是可以做咖啡
反正是自己喝，冷暖自知33F 12/20 10:54
→ : 克數是參考基準而已，不同的豆子都會正負調整豆量或研磨不用電子秤當依據比較適合不在意一致性的感性派沖煮的人36F 12/20 10:57
推 : 如果做生意一定得要有秤 自己喝的話其實自己能接受就好沒什麼不能沖的38F 12/20 11:13
推 : 豆子密度不同 用秤吧40F 12/20 11:51
→ : 實際上用體積沖煮萃取會比較相似41F 12/20 13:26
推 : 我有想要嘗試用體積過，但明明排列組合不一樣克數誤差很大42F 12/20 16:01
→ : 感覺真的很有可能一個是量咖啡豆10g，一個是量咖啡粉10g耶~~~43F 12/20 18:30
推 : 不過使用單位跟主流不同，就不容易與人交流討論45F 12/20 18:40
推 : 同樣是一勺 淺焙和深焙重量差很多呀46F 12/20 20:16
推 : 早年還沒流行用秤重時，用體積來微調玩虹吸和義式也很開心47F 12/20 22:01
推 : 之前用摩卡壺時，也覺得體積比較好用，畢竟不壓粉48F 12/20 22:28
→ : 有買電子秤的一般民眾應該很少吧49F 12/21 00:31
推 : 會買咖啡豆自己磨的人，感覺應該是沒秤的比較少喔XD50F 12/21 00:59
→ : 電子秤小小的一個才多少錢 比你在那邊煩惱哪隻快多了 民眾持有兩隻豆匙的更少51F 12/21 07:10
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