作者 unbowed (hi)
標題 [器材] Flair GO搭配 Pietro 手磨使用分享
時間 Thu Mar 20 01:34:13 2025

 
分享一下板上第一篇flair go 使用心得
 
因為習慣出國過夜都帶上自己的咖啡器材,以求能在飯店慾望來時備上一杯奶咖。先前裝備
配置為picopresso+m47(感謝咖啡版已將裝備售出),現在則為flair go+pietro B model。
 

 
https://i.imgur.com/b9ui0p0.jpeg
[圖]
 
Flair go 整體不論是體積或是重量都超過picopresso,所以論便攜性一定是picopresso勝
但是萃取時的壓力控制則是go表現較佳,一來因為go套裝附有壓力表;二來是go為拉桿形式
,所以較易施力維持穩定壓力。論做工,Go機身是6061鋁合金,壓力缸為不鏽鋼材質;反觀
picopresso可以說是全由工程塑膠打造,但是擁有picopresso 數年時間以來,每次需要它
 

時候,從來不曾罷工,非常值得信賴與可靠,因此這局的高下我還要待時間驗證。
 
再來分享飲料的品質,其實說穿了,好喝的Espresso很大部分需要倚靠一支好的磨豆機,不
論是m47還是Pietro我認為在義式手磨界都是一時之選,所以我初試搭配Dr. Bean Ice cube
配方豆(中深焙) 以Go+Pietro輸出的Espresso,Body飽滿,韻味綿長,做成拿鐵喝得出牛
奶糖與焦糖風味尾韻些微的酸味類似巧克力的收尾。

 
若以濃度計測yield rate,15g咖啡粉,出液36.6g 測得TDS為9.57,經過計算可得yield ra
e
 為23.35%(雖然原廠號稱中深焙以上豆子不需預熱壓力缸,但我還是保持自我一貫操作流
程:進行器材預熱),可驗證如此設備搭配,想獲得一杯Espresso絕對可行!
 
https://i.imgur.com/KwmGZr7.jpeg
[圖]
 
最後,由於是以kickstarter 價格收入flair GO,因此相較picopresso 我認為在使用者體?
上,是有提升的感受,但如果Go的價錢拉高至199鎂以上的話,我想我會開心繼續使用Picop
resso 。

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.34.139.40 (臺灣)
※ 作者: unbowed 2025-03-20 01:34:13
※ 文章代碼(AID): #1dsm0Nvn (Coffee)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1742405655.A.E71.html
GPfault: flair GO的kickstarter價不是問題,有問題的是那運費...1F 03/20 09:30
運費出來我也是一驚,希望正常鋪貨後台灣有個漂亮價錢
dog37: 感謝分享,不知道何時可以大量進貨生產?!2F 03/20 09:58
frozen770401: 請問您牛奶是用什麼設備打成奶泡的?3F 03/20 10:07
我是用Nanofoamer
 
※ 編輯: unbowed (111.71.6.8 臺灣), 03/20/2025 14:14:16
fowx: 剛好前幾天發訊息問原廠,得到的回覆,Go要等美國正式銷售才會開放經銷商訂購,台灣經銷商根據過去的經驗
最快應該是五、六月4F 03/20 15:11
shutout5566: 我還在等58+27F 03/20 15:32
BelugaJ: 期待flair go在台灣8F 03/20 16:36
unbowed: Neo flex付壓力表與攜帶箱款台灣報價4390,GO上市價格如果超過太多應該會很難賣吧?!9F 03/20 17:06
andy100a: 看到那個濃度計xd我以為是不用看價格的玩家11F 03/20 17:42
濃度計很推薦,可以校正味蕾,也可以檢驗設備有沒有紕漏
SURREALTMR: go原廠在LH的影片留言說之前整個貨櫃出問題,損失慘12F 03/20 19:22
 
※ 編輯: unbowed (42.79.183.224 臺灣), 03/20/2025 19:43:53
 
※ 編輯: unbowed (111.71.33.161 臺灣), 03/20/2025 22:19:29
selfvalue: 推!14F 03/21 04:26

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