作者 minerva0518 (天使降臨的地方)標題 [問題] 美式 vs 日式爐連烤大家怎麼選?時間 Wed Dec 17 09:12:20 2025
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是
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最近心情特好~因為預售屋預計明年中旬就要交屋了,我自己很愛下廚,所以在客變階段
就決定把建商附的廚具全部退掉,重新設計廚房。但問題來了..空間其實沒那麼大,又不
想搞一堆小家電,跟幾個愛下廚的同好聊天後想買爐連烤,現在我比較猶豫到底要買美式
的還是日式的…
美式看起來就是高大上路線,爐口多、火力強、烤箱超大。
日式是小而美、精緻、節省空間,也比較貼近台灣家庭料理習慣。
想問問大家,有沒有實際使用過美式或日式爐連烤?
用起來的心得、優缺點能不能分享給小弟參考一下?
不想花了錢之後才後悔買錯。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.73.5.120 (臺灣)
※ 作者: minerva0518 2025-12-17 09:12:20
※ 文章代碼(AID): #1fGWDsVu (E-appliance)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/E-appliance/M.1765933942.A.7F8.html
※ 編輯: minerva0518 (42.73.5.120 臺灣), 12/17/2025 09:22:16
推 bowgee: 評估空間放的下 建議可以放美式的 很好用1F 220.141.128.240 台灣 12/17 10:13
→ GLUESTICK: 不列出型號會刪文3F 125.230.91.9 台灣 12/17 10:30
推 momomom: 要看個人習慣啊 我會選日式
我最多一次顧三口鍋 再多爐口也沒用而且如果不會烤全雞 大烤箱沒啥用我阿姨裝bosch嵌入式整套 都沒用過XDDD4F 163.13.42.98 台灣 12/17 11:27
推 andy89431030: 美式爐連烤的功能比較齊全,有氣炸、炙燒、發酵功能、旋風烤箱、上下雙層烤箱。如果你喜歡同時做多樣料理的話,美式會比較適合你。9F 61.219.175.56 台灣 12/17 11:59
→ liquidgroove: 美式爐連烤要注意深度會比檯面深13F 61.228.125.40 台灣 12/17 13:35
推 YOU770509: 美式烤箱真的大,所以預熱速度確實會比較慢。如果你要買美式,我會
直接建議買雙層烤箱,因為單層超大那種預熱真的很久。雙層比較靈活,上層用小烤箱就快很多。20F 110.30.0.103 台灣 12/17 14:02
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