作者 Alina2009 (alina)標題 [問題] 一餐的蛋白質時間 Fri Jun 27 12:41:23 2025
最近開始想要攝入足夠的蛋白質,
我的體重56公斤,設定一天要120g, 一餐是40克。
如下圖,是秤了40克多一點的雞胸肉,
https://i.ibb.co/TXRnDL0/1.jpg
https://i.ibb.co/bgXc4gbL/1.jpg
意外的,這樣的蛋白質不像我想像中的多,
我想確定的是
這樣量出來就是攝入的量嗎?
有沒有什麼問題呢?
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※ 作者: Alina2009 2025-06-27 12:41:23
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→ bestcheer: 40克不是全部都是蛋白質,大概占40%,需要查資料1F 06/27 12:50
推 a92allen: 40g是40g蛋白質不是40g熟肉,回推生肉應該要重300g左右吧
超商看一下一份包裝雞胸大概也才25g蛋白質,一餐要吃一包半2F 06/27 13:18
推 maluko411: 衛服部食品資料庫,去皮清胸均值,蛋白質23g/每100g,若120g蛋白質是520g雞胸。
(上推是生肉重)
攝取>2倍體重蛋白質,可以考慮大豆來源蛋白質和雞蛋,比較平價~
補充上句,建議部份取代,就是動植物蛋白質都有,蛋白質來源多樣化6F 06/27 13:21
推 RUBYYU0919: 我要吃120g部分一定要靠乳清補,全部靠原型食物脂肪很容易跟著爆13F 06/27 13:35
謝謝大家的澄清與建議,非常受用
※ 編輯: Alina2009 (150.117.223.236 臺灣), 06/27/2025 13:45:16
推 a1121210: 100克雞胸肉的蛋白質在20-22左右 早上泡40g乳清蛋白80%,有32g, 要多餐都額外補充蛋白粉才比較容易達標
自己吃天然食物大概是1克/公斤體重
早餐蛋白飲蛋白質30g 中午150g雞胸肉蛋白質30 晚餐便當蛋白質約30-40 每天約90-100 算上其他的食物應該會高一點16F 06/27 13:45
推 maluko411: 回原po標題,預算ok下,每餐40g蛋白質,可以在超商這樣配:400ml豆漿一罐/茶葉蛋*1/雞胸1包。蛋白質約13+7+20=40克。
其實若是健康需求,蛋白質一般建議g數好像體重*1.5就夠了,除非有健身需求啦~22F 06/27 13:57
推 kee32: 天大的誤會,你算錯了...27F 06/27 14:09
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