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作者 Qunnine (qunnine)
標題 [問卦] 台製威靈頓牛排這麼便宜？
時間 Sun Sep 29 00:20:07 2024

我今天去朋友家聚餐啦

吃了一道料理，我一看就覺得很貴

但真的是好吃的

朋友說他模仿威靈頓牛排

環南市場買牛肉；香菇；豬絞肉

再自己做酥皮，大致把威靈頓的特色弄出來

後來問他說這樣10人份的食材費要多少

他說大概一份食材300克的在70元上下吧

就是烤跟醃要等耗時，但你也可以做別的事啊

另外環南市場也收散客的量啊

他是抓一人份大概300克啦

牛肉一斤160；夏菇一斤460；豬肉一斤70

大概有印象的是這樣





我看店面

至少點這道都要400以上1500算正常

都捨不得去吃

但台製威靈頓牛排一份70元

自己搞來吃真的很爽吧...


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.227.224.214 (臺灣)
※ 作者: Qunnine 2024-09-29 00:20:07
※ 文章代碼(AID): #1c-2ovlN (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1727540409.A.BD7.html
→ xxx60133: 去買大腸包小腸1F 111.83.85.119 台灣 09/29 00:20
→ darkbrigher: 人家是用上等菲力 你是用菜市場牛肉2F 118.171.205.142 台灣 09/29 00:21
→ tmgl: 你沒加松露啊廢話3F 118.160.199.10 台灣 09/29 00:21
→ koromo1991: 陳威霖4F 101.12.153.184 台灣 09/29 00:21
推 DongRaeGu: 幹嘛不買好一點牛肉5F 27.51.16.229 台灣 09/29 00:23
噓 Qoo2222: 菲力一斤160????6F 1.162.59.224 台灣 09/29 00:24
推 jasd: 日本有漢堡版本的威靈頓，那更適合家庭7F 114.140.146.219 台灣 09/29 00:24
→ carkyoing: 牛肉160/斤，豬肉70/斤你是亂湊數字嗎硬要寫成一份70元而已8F 114.32.227.11 台灣 09/29 00:25
→ kingmusk: 圖咧==？10F 39.9.129.100 台灣 09/29 00:26
→ a27588679: 沒圖就是幻想文11F 180.177.33.135 台灣 09/29 00:27
→ darkMood: 嘻嘻。12F 175.182.29.239 台灣 09/29 00:31
→ kingmusk: 酥皮咧？酥皮明明就很貴13F 39.9.129.100 台灣 09/29 00:33
→ akarl115: 看價格就知道唬爛14F 36.234.159.142 台灣 09/29 00:38
噓 t20031210: 威靈頓要菲力、鵝肝、松露、帕瑪火腿，你他媽一項都沒用到阿15F 211.20.42.164 台灣 09/29 00:40

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