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作者 TenbeensWu (薇子)
標題 [問卦] 第九味作者徐國能，他家真的開過餐廳嗎？
時間 Tue Apr 16 20:32:40 2024

最近 Instagram 演算法推播給我這部

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【當年今日】
2014年4月8日，第三屆中學文憑試(#HKDSE)中文科考卷一和卷二，有考生表示部分題目有一定�... | Instagram
[圖]

簡單來說，就是我們台灣高中的熱門選文〈第九味〉

多年前也獲選為香港大專院校升學考試 DSE 中文科的閱讀測驗考題

正當大家在思考什麼是「第九味」的時候

本魯合理懷疑作者徐國能一家，是不是真的開過餐廳

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根據徐國能一篇散文〈刀工〉，

徐父以前曾經營一間叫做「健樂園」的湘菜館，

而這間湘菜館正是〈第九味〉的故事舞台。

在〈第九味〉內容中，

徐父是一名在買菜、切菜、炒菜跟調味頗有功夫的二廚，

徐父如果同時也是經營者，

首先他家一定很有錢，而且相信在廚界頗有人脈，

才有辦法在台北市開一家頗具盛名、紅極一時的湘菜館。

文中也提到了這家湘菜館已於1981年因故倒閉，

然而我在翻到這篇報導的時候，

發現到徐父在1977年是在做工地的。

https://www.setn.com/news.aspx?newsid=243691
1977無腦時代？作家徐國能痛心：很努力還是不幸福 | 生活 | 三立新聞網 SETN.COM
[圖]
全聯福利中心總裁徐重仁日前表示「年輕人太愛花錢」，還說1977年剛出社會的他薪水只有9千元，日子很辛苦。不料卻遭網友打臉，當時月收入9千，將近是別人的2倍多；而近日有網友在網路寫了一封信給徐重仁，稱1977年是「笨蛋也能幸福的無腦時代」，讓作家徐國能看了相當痛心。 ...

 

https://i.imgur.com/wZxlNNH.png
[圖]

而且翻了以前聯合重工在1968年10月16日的舊報紙（礙於著作權恕無法轉載），

發現「健樂園」是湘菜名廚彭長貴來台後，所經營的其中一家餐廳，

彭還先後開設了玉樓東、彭園、天長樓、央行餐廳、華新餐廳等餐館，

但翻遍了聯合重工歷史上的所有報導，

健樂園相關報導都沒有提到徐姓經營人。

於是我就很好奇，徐國能他爸真的開過餐廳嗎？

會不會〈第九味〉其實是虛構的？

有沒有八卦？

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推 probsk: 最後每天嗨會把三天王的頭手腳組合起來成為元氣王07/30 00:05
推 mgdesigner: 搞不好組裝出一台殘兇戰車XD07/30 00:06
→ jpg31415926: 元氣王是啥啦XDDDDD07/30 00:06
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推 CharcoalMoon: 可惡 想看元氣王07/30 10:53
推 kaworu0612: 元氣王好熱血07/30 16:15

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 203.204.63.47 (臺灣)
※ 作者: TenbeensWu 2024-04-16 20:32:40
※ 文章代碼(AID): #1c7c_jPO (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1713270765.A.658.html
※ 編輯: TenbeensWu (203.204.63.47 臺灣), 04/16/2024 20:33:44
→ brella: 徐國能筆鋒常帶感情，他的文章值得讀
范仲淹也沒去過岳陽樓啊
還不是寫出岳陽樓記1F 118.171.136.53 台灣 04/16 20:34
推 allenshair: 一般的人可能不知道寫作的人故事很常用掰的4F 101.10.112.10 台灣 04/16 20:38
→ brella: 不過第九味這篇文章真的雞掰夭壽讚
我以前還在教國文時，會印這篇文章給學生閱讀6F 118.171.136.53 台灣 04/16 20:39

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