作者 linkuanchung (Whitesnake)
標題 Re: [問卦] 551蓬萊肉包真的慘輸台灣包子?
時間 Sat Sep  7 21:18:43 2024


如果要說551蓬萊
那更建議去神戶南京町的老祥記
已經營到第三代了

 https://i.imgur.com/MNRN7nL.jpeg
[圖]

可以說是此生吃過最好吃的包子

日本的餃子也是比台灣好吃
皮薄酥脆多汁,配啤酒很是過癮
台灣那什麼連鎖鍋貼,沒香氣、沒汁、皮太韌
完全沒有想配酒的慾望

如果日式煎餃真的比不上台灣的
那為何近年越來越多餃子店都主打日式風味?

別說煎餃包子這類的了
日本的蛋炒飯、回鍋肉、擔擔麵、糖醋里脊
還有他們自創的天津飯、台灣拉麵
也都比台灣的中華料理好吃
大概只有麻婆豆腐不行而已,不麻不辣

光是最簡單的炒飯、炒野菜這種
日本隨便一家都有鍋氣香味,火候控制很好
台灣呢?只是用炒鍋把食物弄熟而已
一堆炒飯根本都不能叫「炒」飯

日本雖然是大和民族組成
但是論中華料理,又比華人組成的台灣更強
人家中華炒鍋玩的爐火純青
台灣人只會滷肉飯還有炸物,炒工根本不行
連隔壁的香港和東南亞,炒鍋都比台灣還會玩

加油好嗎
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※ 作者: linkuanchung 2024-09-07 21:18:43
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※ 同主題文章:
Re: [問卦] 551蓬萊肉包真的慘輸台灣包子?
09-07 21:18 linkuanchung
eli001: 怎麼感覺跟我相反1F 101.9.100.84 台灣 09/07 21:20
judasprist: 日本餃子難吃到爆 你到底懂不懂吃?2F 101.10.105.17 台灣 09/07 21:25
shiriri: 覺得老祥記最好吃 你應該很少吃包子3F 219.85.133.133 台灣 09/07 21:25
judasprist: 台灣誰跟你在比連鎖煎餃店
要也是比北投的阿財之類的 我看你沒吃過吧 可憐4F 101.10.105.17 台灣 09/07 21:25
Dumbbbb: 老祥記這三小 台灣沒吃過肉包?7F 126.4.200.223 日本 09/07 21:28
zzff92: 日本的中華料理就是垃圾而已 只能說你的味覺讓你很幸福8F 219.70.227.53 台灣 09/07 21:29
a27588679: 之前買10顆吃了2顆剩下都丟垃圾桶
真他媽難吃10F 180.177.33.135 台灣 09/07 21:30
id44kimo: 你這味覺有點詭異12F 1.172.127.98 台灣 09/07 21:34
leohayashi1: 台灣鍋貼是這幾年皮越來越薄,肉越來越少才輸日本的以前超好吃的13F 111.241.90.16 台灣 09/07 21:38
freshego: 日本煎餃皮薄酥脆多汁?????15F 1.160.88.145 台灣 09/07 21:39

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