作者 allen501pc (Linux User!)
標題 Re: [新聞] 全球最富國盧森堡「超市比台灣便宜」網紅驚:完全沒道
時間 Fri Feb 28 03:40:40 2025


※ 引述 《peterkan》 之銘言:
: 2.是一個很弔詭的現象.
: 歐洲重視食安,人力貴,運輸貴,為什麼食材反而便宜.
: 就算西班牙、法國進口,也是先進國家.
: 難道這些歐洲農人跟運輸業的收入嚴重脫鉤還比台灣低.
: 也有可能是人家農業大面積生產所以成本低,但是台灣目前
: 的農業也是漸漸走向大面積生產(農夫越來越少),水果似乎越來越貴.
: 之前電視採訪大面積生產的青農,對方還說成本比較高.

才疏學淺,給個comment。

台灣走向「大面積生產」這個用詞可能不太對。

因為本土有效的耕地就這麼多,農夫人員數量不足的狀況下,勢必逐漸走向「省人力配置」
的耕種方式。

但問題在於「機械自動化/數位化市場規模」與「前期投入成本攤提」。

本土自動化耕作,因為每戶耕地面積不大,本土市場規模就相對小,總體收益少,所以自動
化導入廠商意願就不高。報出去的價格就相對高。

每個農業個體戶取得的土地面積小,自己手上的資金不多,導入自動化跟數位化成本又相對
高昂,勢必在產品的單位價格就會拉得比較高,畢竟要趕快把投入的錢收回來,不然會面臨
收益短缺的問題。


但歐美國家的這些大戶不用擔心這麼多,他們在這些大規模生產跟農業生產投入已經有相對
多年經驗跟標準配置,人員訓練、導入成本就相對較低,加上市場規模夠大,他們一次性投
入收到的收益就較多,有足夠的本錢壓低終端市場價格。



同樣的道理,在畜牧業養殖市場也是,能夠拉抬單位產能的家戶,都是手上有大筆資金跟牲
口的大戶。

因為他們手上的牲口多,總體人力成本就會超高,導入自動化/數位化生產才有機會降低成
本。

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.230.167.204 (臺灣)
※ 作者: allen501pc 2025-02-28 03:40:40
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1740685242.A.E6E.html
xox5678: 紐西蘭牛奶等開放進口了 還是一樣貴1F 49.216.166.19 台灣 02/28 03:48
tcancer: 給通路捏住一起哄抬,產地價再便宜有屁用2F 59.125.135.221 台灣 02/28 04:15
sola01078272: 要趕快把投入的錢收回來<<<<< 說的確實沒錯,假設一樣設定三年回本,人家面積比你大光定價就可以便宜很多了XD3F 110.28.120.214 台灣 02/28 04:46
kinghtt: 台灣土地分割嚴重才是搞不出規模生產的主因,政府搞重劃區/私人分割持分/早年國企劃地/農地工廠...要不是台灣農改場技術不錯早就被滅農了
早在牛奶零關稅前酪農就想做規模生產降低成本來應對,結果不是環評過不了就是週邊土地不好取得7F 36.225.0.46 台灣 02/28 04:47
UltraSeven: 怪國民黨啊 搞甚麼耕者有其田之類的14F 115.43.14.253 台灣 02/28 05:08

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