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標題 [新聞] 日本人「全球最瘦」 醫曝4關鍵:不是靠
時間 Sat Apr 19 08:38:42 2025


日本人「全球最瘦」 醫曝4關鍵:不是靠運動

10:54 2025/04/18
中時新聞網 方翊倩

日本榮登「全球最瘦」國家,肥胖比率僅占4%,台大醫院前兒科醫師蒼藍鴿(吳其穎)表
示,日本人其實沒特別愛運動,能保持纖瘦體態的關鍵在於平常的飲食以及生活習慣,包括
食材多樣化、愛吃魚、喝無糖飲品,以及通勤活動量大,讓他們胖不起來。


蒼藍鴿日前在臉書粉專發文指出,日本是全球最瘦的國家,肥胖率只有4%,是美國的1/10
,但神奇的是,他們其實不像美國人那麼熱衷運動,能保持纖瘦體態的關鍵在於飲食和生活
習慣。


食材多樣化
蒼藍鴿表示,日本政府早在1985年就提倡「一天盡量攝取30種食材」,便當裡每樣菜色都一
點點,份量雖然不多,但能攝取各種營養,熱量不爆表,營養也更均衡。

愛吃魚
日本人的日常飲食以魚類居多,從生魚片、烤魚到一夜干等。蒼藍鴿說,魚類含有豐富的蛋
白質,且脂肪低,只要搭配不油炸、不重鹹的清淡料理方式,就可以吃得健康又不容易發胖


無糖飲品
在日本,「無糖飲品」是基本款,不論是餐飲店或販賣機中的茶飲、咖啡,多數都是無糖,
可以降低糖分以及熱量的攝取。

通勤活動量大
日本多數人都是靠走路、搭車或騎腳踏車通勤,根據統計,日本上班族每天通勤時間平均為
1小時19分鐘,加上都市節奏快,民眾走路速度也相當驚人,每天活動量高,默默都在消耗
熱量。



https://www.chinatimes.com/realtimenews/20250418002004-263301


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※ 作者: sulanpa 2025-04-19 08:38:42
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s7904018: 活動量大不就在運動?1F 223.139.210.81 台灣 04/19 08:40
fony1029: 剛剛壹電視播完了
台灣人去日本都兩萬步起跳了2F 223.140.79.239 台灣 04/19 08:40
GLUESTICK: 台灣人飲食太西化4F 125.230.97.23 台灣 04/19 08:40
fatoil27: 日本人明明就吃很甜5F 223.137.35.181 台灣 04/19 08:40
druu: 因為他們機車不盛行吧6F 61.223.46.133 台灣 04/19 08:41
firemothra: 米價大暴漲。吃不起飯 當然瘦7F 182.233.34.176 台灣 04/19 08:41
fony1029: https://i.imgur.com/7HvQcyY.jpeg8F 223.140.79.239 台灣 04/19 08:42
[圖]
exceedMyself: 吃魚喝茶9F 60.248.140.207 台灣 04/19 08:42
anper: 大家都知道的事情….chatgpt 就可以回答了10F 49.239.74.79 日本 04/19 08:43
michuo: 日本食物都超少的又傾向於食材原味低鹽少11F 223.137.89.150 台灣 04/19 08:43
Ceferino: 聽君一席話,如聽一席話12F 123.193.242.14 台灣 04/19 08:43
michuo: 油
跟台灣重油重鹹吃粗飽的當然不一樣13F 223.137.89.150 台灣 04/19 08:43
vV070413: https://i.imgur.com/YTt3Rwz.jpeg
日本傳統甜點超少 害我吃不夠15F 49.216.166.249 台灣 04/19 08:43
[圖]
tudo0430: 蒼綠鴿還差不多17F 116.82.247.89 日本 04/19 08:44
vV070413: 然後都搭無糖茶、咖啡18F 49.216.166.249 台灣 04/19 08:44
renna038766: 嗯嗯 捧高端的咖19F 118.166.75.166 台灣 04/19 08:44
VBMO: 日本甜點很甜 但吃的頻率偏低20F 223.141.230.5 台灣 04/19 08:44
QQ101: 都是老調重彈21F 49.216.174.100 台灣 04/19 08:45
VBMO: 而且每次都是幾口就沒了22F 223.141.230.5 台灣 04/19 08:45
sofaly: https://i.imgur.com/WIfOaHx.jpeg23F 101.8.227.49 台灣 04/19 08:46
[圖]
marktak: 因為便宜的房很遠吧 這很得意?24F 27.51.126.66 台灣 04/19 08:46
cangyisu: 日本走路比鬼島安全多了25F 223.138.85.26 台灣 04/19 08:48
ohlong: 自助旅走到會崩潰 每天兩萬五步起跳26F 223.138.10.134 台灣 04/19 08:48
vV070413: 我以前連走路十分鐘的店都要騎車開車了自助旅推自駕不用走很多路27F 49.216.166.249 台灣 04/19 08:48
ohlong: 市區很多地方沒腳踏車只能搭公車 又要走29F 223.138.10.134 台灣 04/19 08:49
fony1029: 主要是日本吃冷飯啊 我去唐吉軻德買乞丐時光就冷的30F 223.140.79.239 台灣 04/19 08:49
moy5566: 小日本窮買不起機車吧32F 27.32.62.15 澳大利亞 04/19 08:50
deltarobot: 結論:日本人愛吃魚喝茶33F 49.216.161.188 台灣 04/19 08:50
kaodio: 通勤就是運動啊 工三小34F 114.44.22.131 台灣 04/19 08:51
KIDDLEE: 日本吃超鹹吧35F 111.125.129.146 台灣 04/19 08:52
bobju: 不用刻意去運動 日常活動(通勤)就夠了 (當然飲食熱量不能爆表)36F 141.11.86.66 台灣 04/19 08:54
STi2011: 真的假的 吃個麥當勞壓壓驚38F 223.141.130.9 台灣 04/19 08:55
moy5566: 小日子一堆瘦皮猴不像台灣都是巨巨39F 27.32.62.15 澳大利亞 04/19 08:55
yuting90: 鍵盤記者嘻嘻40F 1.171.199.168 台灣 04/19 08:56
ArgusX: 不是靠運動 是靠活動  工三小?41F 61.230.123.249 台灣 04/19 08:56
fony1029: 我去大阪 新今宮站就擠一大堆人 最好能42F 223.140.79.239 台灣 04/19 08:57
vitaminb12: 說不定是基因43F 1.164.208.222 台灣 04/19 08:57
fony1029: 胖 每天這樣擠不瘦才怪44F 223.140.79.239 台灣 04/19 08:58
piercingX: 通勤走路運動量太大了啦45F 114.136.232.213 台灣 04/19 08:58
annie06045: 因為走路 日本買車成本高 公車也貴46F 153.246.141.21 日本 04/19 08:58
illumi: 日本無糖睜眼說瞎話嗎47F 114.39.106.169 台灣 04/19 08:58
fony1029: 不過 下次去一樣還是會去大阪48F 223.140.79.239 台灣 04/19 09:00
monstermimic: 飲料不一定無糖,但糖含量比台灣低看看提神飲料台灣和日本的含糖量差多少?
含糖咖啡日本有微糖台灣的不是黑咖啡就是糖含量是日本的2~3倍以上49F 111.83.206.87 台灣 04/19 09:00
daylight9157: 日本肥胖率只有4%可是我看的片片
男優肥胖率大概有90%吧?這4%都灌在這了?
不過我確實也同意台灣飲食真的問題很多
超油超甜的麵包、便當滿滿的油、手搖文化......
尤其是便當文化,就是一堆澱粉跟油的組合
為什麼社會文化會支持這種飲食習慣?不訂還不行54F 42.79.190.150 台灣 04/19 09:02
smallox: 每天走路1小時,猛65F 42.72.10.231 台灣 04/19 09:04
bass17: 腳踏車走路站電車通勤來回至少兩小時以上你不想動也被強迫動了
而且是普遍覺得這很平常 我以前老師甚至通勤四小時來教書66F 36.224.118.13 台灣 04/19 09:04
joeyben: 路上看到胖子的 應該都是外國人70F 111.82.2.141 台灣 04/19 09:08
s203abc: 台男下班都買鹽酥雞在家吃 也不約人
怎麼比得上每天在外的71F 118.232.6.146 台灣 04/19 09:12
fony1029: 路上看到胖的應該都是台灣人 反正日本隨處看得到台灣人73F 223.140.79.239 台灣 04/19 09:13
winiS: 墨綠哥又在跳爛了,現在日本電動腳踏車賣爆了好不好zz 觀光客看日本75F 118.163.234.79 台灣 04/19 09:13
fony1029: 說不定你用閩南語也能通☺77F 223.140.79.239 台灣 04/19 09:13
heartblue: 就是吃得少+比較不油,肥胖的關鍵就是熱量盈餘,運動只是輔助78F 42.72.59.232 台灣 04/19 09:13
winiS: 唬爛*   工時比較低而已啦,越操的兼職工越多胖子80F 118.163.234.79 台灣 04/19 09:14
stu25936: 台灣這種行人環境 根本沒人想走路82F 114.36.232.24 台灣 04/19 09:15
fony1029: 日本啤酒喝很兇 還跟飲料一樣便宜83F 223.140.79.239 台灣 04/19 09:16
theclgy2001: 走路啊。每日2萬步起跳84F 111.243.65.74 台灣 04/19 09:16
CODDDD: 怎麼不反思日本殘酷的政策讓民眾無法享受交通工具便利85F 42.79.216.222 台灣 04/19 09:16
chiz2: 台灣人就懶啊,連去看金城武樹都只會騎電動87F 1.162.173.81 台灣 04/19 09:16
skyprayer: 日本吃重鹹88F 42.79.166.159 台灣 04/19 09:16
chiz2: 腳踏車89F 1.162.173.81 台灣 04/19 09:17
CODDDD: 笑死我還以為日本還活在黑船開港前的江戶時代90F 42.79.216.222 台灣 04/19 09:17
micotosai: 沒有長時間住在日本的鬼話92F 110.28.25.135 台灣 04/19 09:23
YSJ543: 這新聞我還以為日本人吃不起肉93F 106.104.38.220 台灣 04/19 09:24
c24253994: 他媽的台灣要是像日本大眾運輸那麼便利,我也可以不是肥宅QQ
是說日本的啤酒肚大叔也是蠻多的94F 39.12.137.204 台灣 04/19 09:28
bdgnrd0103: 日本便當量真的超少
然後日本啤酒牛奶超便宜97F 123.194.148.6 台灣 04/19 09:31
fuhu66: 都說通勤活動量大了,不是靠運動zzz99F 36.228.95.86 台灣 04/19 09:34
Oville: 沒運動 然後每天通勤走路1.2個小時,台灣平均哪有像日本人走路這麼勤453F 180.177.78.43 台灣 04/19 22:19
dslite: 多樣化你老母啦 整天味增湯455F 36.227.139.158 台灣 04/19 22:24
echoo: 無糖飲品是假的 我喝無糖茶都沒瘦 最後還是靠多喝水跟每週至少運動三天456F 125.228.153.190 台灣 04/19 22:26
Syd: 台灣便當真的油...458F 36.232.33.139 台灣 04/20 00:20

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