作者 milkwind (hi~)
標題 Re: [問卦] 早餐店認真做 一間店可淨賺20萬嗎?
時間 Wed Apr 23 08:13:48 2025


※ 引述《mark751019 (☆比哈士奇帥一點☆)》之銘言:
: 我家附近有一家早餐店,是一對夫妻和大女兒一起做。
: 大女兒是輔大夜間部英文系的,大學期間就開始在家幫忙早餐店生意,
: 晚上才去上課。
: 現在她畢業了,居然還在家裡幫忙。
: 就在剛剛,
: 我問老闆娘說她女兒「就在家幫忙哦?怎不出去外面找工作?」
: 老闆娘說「在家做不用看人臉色」,
: 我說「可是去外面,現在大學起薪有的快4萬了,有做起來也有5萬多」。
: 結果平常說早餐店難賺的老闆娘居然說「在家做也有6~7萬呀,不然做這麼辛苦幹嘛」

: 我一聽嚇了一跳,但也不敢問太仔細,怕探人隱私。
: 我看他們三人如果平分6~7萬,那不是一間店要淨賺20萬了,
: 早餐店認真做 一間店可淨賺20萬嗎?


餐飲店淨利率是10%
你要月入20萬,就要營收200萬了
呃呃,用你的頭腦想想
這很容易嗎???

可以先去擺攤阿
看能不能撐下去就知道了~
記得po財報和工作心得喔~

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.8.161.123 (臺灣)
※ 作者: milkwind 2025-04-23 08:13:48
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※ 同主題文章:
Re: [問卦] 早餐店認真做 一間店可淨賺20萬嗎?
04-23 08:13 milkwind
cidcheng: 淨利率是扣掉薪資之後還賺10%吧1F 36.231.174.67 台灣 04/23 08:15
Grandslammmm: 10%沒人要做啦2F 118.166.194.152 台灣 04/23 08:15
ivla8432: 餐飲淨利10%你還是去打工就好3F 42.70.71.25 台灣 04/23 08:15
UD305: 10%笑死4F 1.165.40.185 台灣 04/23 08:17
jfw616: 看你對淨利的定義5F 60.53.34.166 馬來西亞 04/23 08:19
kevinchuang: 我家附近做吃的開賓士休旅 跟破許6F 101.10.238.104 台灣 04/23 08:20
jfw616: 很多家庭餐飲…就是全家一起做的
那種不拿薪水淨利很高7F 60.53.34.166 馬來西亞 04/23 08:20
yowhatsupsli: 餐飲淨利10%,連淨利定義都不知道難9F 111.71.34.93 台灣 04/23 08:20
jfw616: 拿完薪水淨利確實10%10F 60.53.34.166 馬來西亞 04/23 08:20
bbs0840738: 怎麼可能只有10%11F 42.71.61.119 台灣 04/23 08:20
yowhatsupsli: 怪在這邊大談12F 111.71.34.93 台灣 04/23 08:20
wiork: 人事管銷成本要扣,當然自營想怎麼計就怎計13F 223.136.86.18 台灣 04/23 08:21
jfw616: 而且這裡講的是早餐店14F 60.53.34.166 馬來西亞 04/23 08:21
淨利率
就是扣掉所有開銷阿
不然呢??
※ 編輯: milkwind (101.8.161.123 臺灣), 04/23/2025 08:31:49
jfw616: 剛好就是加盟主或自營全家一起做居多15F 60.53.34.166 馬來西亞 04/23 08:22
king412365: 10% 是真的假的拉16F 36.229.189.213 台灣 04/23 08:22
SidMax: 你該不會以為薪水是淨利吧????17F 49.215.233.118 台灣 04/23 08:23
jfw616: 一堆人是不是以為餐飲都很好賺?18F 60.53.34.166 馬來西亞 04/23 08:24
mopigou: 10%?誰這麼佛?19F 118.231.169.14 台灣 04/23 08:25
wiork: 以前長輩在做都沒賺錢,因為不會會計,又愛亂花錢...把公帳私帳合一20F 223.136.86.18 台灣 04/23 08:26
SidMax: 淨賺20萬 不是淨利20萬餒 薪水也是成本餒22F 49.215.233.118 台灣 04/23 08:28
bustinjieber: 10% 笑了23F 118.231.152.146 台灣 04/23 08:32
JASONGOAHEAD: 早餐店月修2天 撐得住再來談24F 114.36.96.179 台灣 04/23 08:36
jojomickey2: 淨利10%誰要做餐飲,你有點裝懂裝過頭了25F 115.43.61.133 台灣 04/23 08:36
SidMax: 原文只說6-7萬有三人,你這樣淨利抓20等於扣掉薪水額外還有賺有2027F 49.215.233.118 台灣 04/23 08:38
jojomickey2: 做吃的最少30%還是自助餐那種損耗大的,何況原文說店面自己的,二十拼一點就有了29F 115.43.61.133 台灣 04/23 08:38
johnson2726: 私人早餐很多都沒在報稅的好嗎32F 123.193.177.125 台灣 04/23 08:39
SidMax: 20再發下去 每個人不就破10萬月入了33F 49.215.233.118 台灣 04/23 08:40
JER2725: 做吃的早期淨利是4-5成,現在工資和食材耗材成本上揚,但是大概還有3成34F 101.8.224.254 台灣 04/23 08:40
sansiaman: 淨利是減去薪水吧36F 101.12.162.25 台灣 04/23 08:40
JER2725: 低於3成還不如去上班37F 101.8.224.254 台灣 04/23 08:41
pubao: 做吃的只有10%還不如收收去上班38F 114.40.141.202 台灣 04/23 08:41
SidMax: 你淨利要抓10趴的店 肯定都有發薪水39F 49.215.233.118 台灣 04/23 08:43
pelier: 我媽自己+1個煎台 生意好一天可以1-1.5萬煎台時薪一個月大概2.5萬40F 59.120.70.66 台灣 04/23 08:46
扣全部人的薪水
全部的開銷
叫淨利率~~~~~
※ 編輯: milkwind (101.8.161.123 臺灣), 04/23/2025 08:47:38
pelier: 一個月扣薪水大概20萬 食材+水電我不知道我猜大概一個月也能賺個4 5萬起42F 59.120.70.66 台灣 04/23 08:47
turtlebj4: 居然有人連淨利的定義就在那邊大談 真是醉了44F 49.218.204.31 台灣 04/23 08:48
pelier: 不然直接去別人早餐店就好了 這麼累46F 59.120.70.66 台灣 04/23 08:48
Lionvjm95: 10%不太可能吧 成本頂多3-40%47F 223.139.177.18 台灣 04/23 08:51
memoryfarm: 會說十趴的根本沒開過早餐店48F 114.32.13.38 台灣 04/23 08:58
kevenchia: 不愧是淨利率大師49F 111.80.92.201 台灣 04/23 08:58
memoryfarm: 營收扣掉成本 最少三十趴起跳的利潤50F 114.32.13.38 台灣 04/23 08:59
kamisanma: 餐飲抓35%比較做得下去 不繳稅的可以抓少一點51F 61.223.199.26 台灣 04/23 09:00
dong531: 店是自己的,你現在是拿其他店有扣房租的淨利來算這家不需要扣房租的營業額?53F 111.71.91.181 台灣 04/23 09:02

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