作者 dosiris (希望大家開心)
標題 [問卦] 台灣為什麼不發展以豆類為主食?
時間 Sun Apr 27 20:31:30 2025


台灣近年糖尿病患人數大幅增加,要控制血糖除了多運動外,少吃澱粉是一個努力方向。

今天看到豆干絲才想到,怎麼不發展以豆類製成的麵類為主食,吃再多血糖也不太會升。

https://i.imgur.com/8U1SdcA.jpeg
[圖]

而且吃起來的口感就跟麵類差不多阿~

要不是沒有醫學獎,這個idea是不是可以跟諾貝爾要個紅包了!

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※ 作者: dosiris 2025-04-27 20:31:30
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s820912gmail: 豆乾絲好吃喔1F 106.1.225.87 台灣 04/27 20:31
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