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作者 tony900735 (安西街教練)
標題 [新聞] 台灣米其林指南增新北、新竹縣市
時間 Wed May  7 15:22:31 2025

中央社
https://www.cna.com.tw/news/ahel/202505070052.aspx
台灣米其林指南增新北、新竹縣市 名單預計下半年公布 | 生活 | 中央社 CNA
[圖]
台灣米其林今天宣布，今年台灣米其林指南將新納入新北市，新竹市、新竹縣為評選範圍，今年名單預計下半年公布。 ...

 
台灣米其林指南增新北、新竹縣市 名單預計下半年公布

（中央社記者余曉涵台北7日電）台灣米其林今天宣布，今年台灣米其林指南將新納入新
北市，新竹市、新竹縣為評選範圍，今年名單預計下半年公布。

台灣米其林指南2018年首度登場，台北市是台灣首個被列入評比的城市，後續納入台中、
台南跟高雄。

台灣米其林今天發布新聞稿表示，再擴大評選版圖，納入3個全新的美食目的地新北市、
新竹縣與新竹市，台灣米其林指南2025餐廳名單，預計下半年公布，評選範圍將因此涵蓋
全台7大美食城市，包括台北、台中、台南、高雄，以及首次加入的新北市、新竹縣與新
竹市。


米其林指南國際總監普勒內克（Gwendal Poullennec ）表示，非常榮幸能在台灣米其林
指南2025中，將評選範圍拓展至新北市、新竹市與新竹縣，進一步探索這3座城市豐富多
元的在地風味與文化底蘊。


普勒內克說，新加入的3個城市，不僅融合傳統與創新，從生氣蓬勃的海鮮料理，到獨具
特色的文化傳承，都展現出鮮明的在地風貌。

交通部觀光署署長周永暉表示，新城市的公布，使台灣米其林指南美食版圖再度擴展，這
不僅展現了不同城市的活力與在地美食文化縮影及其獨特魅力，也對台灣新增3城市的在
地美食多元風味和特色，再次給予高度肯定，並為台灣餐飲和旅遊業注入了全新的動力。

台灣米其林說，新北市位於台北市周邊，為大台北都會區的一部分，距離台北市中心不到
60公里，新北市幅員廣闊，地形多元，且擁有深厚豐富的歷史文化，同時這裡也是鍾情海
味與冒險愛好者的天堂，擁有多元豐富的飲食風貌，無論是海鮮專賣、山產美食，還是傳
統小吃，都展現出獨特的地方風味與文化特色。



心得附註：
米其林神秘客會給新竹美食怎樣的評分呢？

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.79.110.130 (臺灣)
※ 作者: tony900735 2025-05-07 15:22:31
※ 文章代碼(AID): #1e6mevvR (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1746602553.A.E5B.html
→ fony1029: 新竹 那麥當勞獲選了1F 223.137.46.37 台灣 05/07 15:22
→ s999132: 從缺2F 1.173.220.32 台灣 05/07 15:23
推 Jokering5566: big city參戰3F 180.176.73.79 台灣 05/07 15:23
推 alwang: 新竹? 美食?4F 123.51.148.40 台灣 05/07 15:25
推 zscst: 新竹 那應該是彼刻5F 101.10.163.104 台灣 05/07 15:26
→ e2755699: 新竹要給哪個 麥當勞嗎6F 27.53.72.36 台灣 05/07 15:27
→ dean1990: 彼刻應該會入選但拿不了星
會增加城市應該是觀光局贊助，就意思意思入選幾家或給個必比登7F 111.71.220.1 台灣 05/07 15:27
推 oiun164513: 新竹會得獎的會是鮨安吧10F 1.163.198.100 台灣 05/07 15:29
推 mrasta: 鮨安吧..其實我覺得132也不錯11F 60.244.123.129 台灣 05/07 15:31
推 lucky360: 有一間坂本勇人山本由伸都稱讚的日料店12F 211.22.107.49 台灣 05/07 15:31
推 qdto: 台南吃完了13F 1.175.187.89 台灣 05/07 15:35
推 hancao0816: 鮨安還行啦 但很難約= =14F 111.71.213.197 台灣 05/07 15:38
推 rogergon: 加個地名列也只是多這一行而已15F 49.218.94.238 台灣 05/07 15:44
推 Sabo5566: 新竹麥當勞喔？16F 100.35.216.121 美國 05/07 15:58
→ webster1112: 我家巷口: ...17F 118.168.35.196 台灣 05/07 16:02
推 jinxinmypant: https://i.imgur.com/bSdgDND.jpeg18F 39.14.25.246 台灣 05/07 16:02
[圖]
推 chuangtzu: 新竹？？19F 42.79.50.65 台灣 05/07 16:07
→ ellisteng145: 如果新竹有星台南沒有是不是會有很多人崩潰20F 114.137.86.197 台灣 05/07 16:13
推 u87803170: 麥當勞的高光時刻終於來了！
南蠻每年都在崩潰說他們不屑米其林
是有差嗎22F 2.56.252.158 日本 05/07 16:13
→ Jimmywin: 新竹麥當勞25F 101.8.243.49 台灣 05/07 16:20
→ tnnua: 台南居然輸新竹！26F 36.230.6.220 台灣 05/07 16:20
推 zbar411387: 關新路不錯呀 有幫你端餐點27F 27.240.241.85 台灣 05/07 16:30

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