輝達（NVIDIA）創辦人暨執行長黃仁勳（Jensen Huang）即將結束短短前後6天訪台行程
，期間一舉一動都受到高度關注，熱情粉絲與媒體記者日夜如影隨形，《路透社》甚至因
此創造了一個新的複合字，將這樣的現象稱作「仁來瘋（Jensanity）」。這位站在科技
最前線、掌握全球AI運算命脈的關鍵人物，除了針對AI科技與產業動向的發言動見觀瞻，
舉凡「去哪裡吃飯」、「穿什麼衣服」、「戴什麼手錶」，也全都成為社群的議論焦點。

盤點黃仁勳這次抵台造訪的餐廳名單，幾乎都是他一去再去的愛店。5月16日抵台當晚與
台積電董事長魏哲家餐敘的私廚「鄒記食舖」，其實這次已是他第三度光臨；主打傳統古
早味台菜的「磚窯古早味懷舊餐廳」，是他2024年5月、2025年1月、2025年5月三度以「
兆元宴」款待重要供應鏈夥伴的地點。

21日中午，黃仁勳來到位於台北四平街商圈的豬腳店「富霸王豬腳」，這也是他多次來台
必訪的愛店，若無法親訪，他甚至會派車專程來打包。每一次黃仁勳一來，原本在用餐時
間總是大排長龍的人氣店家，更加寸步難行，人多到幾乎連站的地方都沒有；店家透露，
一向念舊的黃仁勳，這次來幾乎把所有的招牌餐點，全都點了一輪。

離台前（22日）的最後一個午餐，黃仁勳吃的是內湖「牛耳精緻麵館」的半筋半肉牛肉麵
，近年來他至少造訪過這家店三次。當天的晚餐他選擇的是「500盤」名店、也是他去年
訪台時曾吃過的預約制私房餐廳「三六食府」，離開前他不忘親自發送炒飯、炒麵給現場
守候的媒體與粉絲，親切直呼「有夠賀呷」。

有趣的是，黃仁勳不僅喜歡的愛店會一訪再訪，就連行為模式也很類似。2024年6月8日離
台前，黃仁勳曾現身台北松山區八德路上的「王記府城肉粽」買肉粽，一口氣帶走14份餐
點，隨即登上私人專機離台。今年則是有民眾直擊黃仁勳妻子Lori和女兒黃敏珊在21日中
午現身「王記府城肉粽」，母女搶在離台之前，一口氣扛了三大袋粽子回下榻飯店。

Thomas Burberry名字的首字母疊合、所創造出的Thomas Burberry Monogram。5月17日在
古早味餐廳舉行的「兆元宴」、20日在COMPUTEX 2025現場、21日中午去吃「富霸王豬腳
」、22日再訪「牛耳精緻麵館」與「三六食府」，黃仁勳穿的都是同款上衣、黑色休閒褲
、搭配一雙愛馬仕「Game簡便運動鞋」。

令人驚訝的是，黃仁勳在2024年5月返台時，也是一模一樣的穿搭！他的這件Burberry 經
典黑色T恤，已經跟黑色皮衣一樣，成為他「矽谷鐵人」的標準形象，也呼應他曾經在公
開演講中提到過的：「當你每天都要做很多重要決策，就應該減少不必要的選擇，像是穿
什麼、吃什麼。」

這樣的行為模式，或許正是犀利精準、重視效率的高效科技領導人特質的體現。不變的服
裝、固定的餐廳或許外人看起來單調，但實則卻是他在高壓生活中所打造的節奏感與安全
感。而那些黃仁勳願意一再回訪的餐廳與味道，不僅展現出他對出生地台灣的深厚感情，
或許也是他在飛速運轉的AI世界中，難得的恆常與不變。