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作者 Ensidia (要宅的這麼神是有難度的)
標題 Re: [新聞] 陸33億名導來台吃「超難訂麻辣鍋」 一入
時間 Sat May 24 23:28:42 2025

吃習慣對岸的四川麻辣鍋的人
再來台灣吃一定吃不下去

因為台灣的麻辣鍋跟正宗的四川麻辣鍋有個根本性的不同
台灣的麻辣鍋底材是水 是用水去熬煮湯底
所以台灣麻辣鍋可喝有些人也的確會喝


四川麻辣鍋的底材是牛油 根本不加水
https://www.youtube.com/watch?v=J4qYnXnfm0Q
這種湯不可喝 因為它不是湯 它是油啊

習慣台式口味的去吃四川那種的
肯定拉的你不要不要的
口味也重的你很難受

相反的
習慣四川口味的吃台式的

感想就是麻辣鍋加了一堆水那還吃個屁

哪個好吃純看飲食習慣是不需要批評對方
只是台式作法就不應該稱 四川麻辣鍋
畢竟你要用人家的名然後山寨做法那被嫌也是應該

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.162.21.162 (臺灣)
※ 作者: Ensidia 2025-05-24 23:28:42
※ 文章代碼(AID): #1eCUMiMB (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1748100524.A.58B.html
※ 同主題文章:
Re: [新聞] 陸33億名導來台吃「超難訂麻辣鍋」 一入
05-24 20:55 mcuronan
Re: [新聞] 陸33億名導來台吃「超難訂麻辣鍋」 一入
05-24 23:28 Ensidia
Re: [新聞] 陸33億名導來台吃「超難訂麻辣鍋」 一入
05-24 23:30 moonblacktea
※ 編輯: Ensidia (1.162.21.162 臺灣), 05/24/2025 23:29:46
※ 編輯: Ensidia (1.162.21.162 臺灣), 05/24/2025 23:30:38
推 zxcv3147: 這樣說海底撈也不算 也沒人嫌1F 27.52.71.236 台灣 05/24 23:31
海底撈不是正宗的 四川麻辣鍋 正宗的就是只有油 沒有水
推 tewcom200: 整鍋都油也太噁==2F 95.173.197.81 英國 05/24 23:32
※ 編輯: Ensidia (1.162.21.162 臺灣), 05/24/2025 23:33:05
→ xBox1Pro: 四川人超不喜歡海底撈啊，而且台灣麻辣鍋辣度真的太低3F 111.83.15.98 台灣 05/24 23:34
推 splong: 都牛油一定超香，但能理解不是人人都愛5F 123.193.140.158 台灣 05/24 23:35
→ xBox1Pro: 四川麻辣鍋實際上要看成一個很大鍋的辣椒醬
而且那個導演說藥膳搶戲也是可以理解，台灣麻辣鍋是加了辣油、辣粉、藥膳的高湯6F 111.83.15.98 台灣 05/24 23:35
推 liziming117: 老子吃火鍋 你吃火鍋底料11F 162.238.121.7 美國 05/24 23:46

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