作者 xzcb2008 (可愛老娘變態貓貓=.=)
標題 [問卦] 〓.〓 台中最頂的川菜是哪家阿?!
時間 Mon May 26 21:04:59 2025


靠北

看了一堆王剛的視頻

〓.〓

我還是特別喜歡川菜

尤其水煮魚

宮保雞丁這種的

〓.〓

聽他講了一堆手法

什麼勾芡

見油不見汁

糖醋魚六刀開 然後由炸要開口

不然不透會有魚腥味

勾芡不能太濃二流芡

〓.〓

阿肥突然想用這種標準

檢視我們台中川菜

与玥樓我2020吃過了

還有比這個更頂的川菜嗎?

有沒有八卦?


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※ 作者: xzcb2008 2025-05-26 21:04:59
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3樓欠咬
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