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作者 CHELun (那個人)
標題 [問卦] 只有我覺得上一代媽媽廚藝很猛嗎？
時間 Fri May 30 13:47:47 2025

小時候每天給媽媽照顧沒啥感覺

長大後發現
媽媽為什麼有辦法每天煮飯 還會30-40道以上的菜 豬雞牛魚飯麵全部都會處理

我現在光久久煮一頓就覺得好麻煩
然後會煮的就那幾樣
品質還每次吃起來都不一樣

媽媽怎麼會那麼多東西？

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.217.126.36 (臺灣)
※ 作者: CHELun 2025-05-30 13:47:47
※ 文章代碼(AID): #1eEKQ5Dz (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1748584069.A.37D.html
※ 同主題文章:
[問卦] 只有我覺得上一代媽媽廚藝很猛嗎？
05-30 13:47 CHELun
Re: [問卦] 只有我覺得上一代媽媽廚藝很猛嗎？
05-30 14:00 Lailungsheng
→ qqq87112: 吃噴都不知道1F 118.232.38.184 台灣 05/30 13:48
→ yulis: 你煮個幾年差不多也會了2F 1.173.47.181 台灣 05/30 13:48
推 postpost: 從包粽子就可以看出來3F 101.10.0.203 台灣 05/30 13:49
→ hkcdc: 還會包水餃4F 122.116.159.120 台灣 05/30 13:49
推 tamama000: 養出一堆懶公主-.-5F 114.136.242.124 台灣 05/30 13:49
→ robrob99: 你說的不夠猛好嗎 再上一代還會殺雞殺魚6F 123.194.136.130 台灣 05/30 13:50
→ sd09090: 無師自通或是看久就會7F 36.231.7.222 台灣 05/30 13:50
→ robrob99: 現代人 殺雞大概都抓不住 也不敢殺8F 123.194.136.130 台灣 05/30 13:51
→ sd09090: 我前幾天才幫忙殺魚，去魚林，去鰓，切魚塊被我切碎，刀工對不齊9F 36.231.7.222 台灣 05/30 13:51
推 digimaster: 以前的人沒那麼多外食和外送 餐餐外食11F 114.24.85.72 台灣 05/30 13:52
→ sd09090: 問阿嬤怎麼什麼都會做，他說看久就會，太會扯12F 36.231.7.222 台灣 05/30 13:52
推 Lailungsheng: 30道菜還好，我就是不敢殺魚殺雞14F 39.12.11.255 台灣 05/30 13:53
→ digimaster: 很傷荷包 自己煮比較划算15F 114.24.85.72 台灣 05/30 13:53
→ sd09090: 以前人備料搞魚搞雞真的要半天以上16F 36.231.7.222 台灣 05/30 13:53
推 swommy: 上上一代阿嬤比較猛 種菜養雞養鴨養豬 食材從養到上桌都自己料理 還用木柴火大鍋炒17F 223.137.248.222 台灣 05/30 13:54
→ digimaster: 現在大賣場肉類都有切好+包裝的20F 114.24.85.72 台灣 05/30 13:54
推 GonVolcano: 沒錯啊，國民教育普及後大家都不會做21F 101.10.161.52 台灣 05/30 13:55
推 tradeent: 現在台女不懂煮22F 118.232.6.106 台灣 05/30 13:58
推 paris27xi: 我爸廚藝也超讚的23F 114.27.94.209 台灣 05/30 13:58
推 swommy: 上上一代阿嬤是每一個都很猛 沒有例外24F 223.137.248.222 台灣 05/30 14:00
推 ErosAmour: 以前婆媳姑嫂會廚藝對抗／軍備競賽，現在能一起好好做菜，不吵架，就算你們上輩子修來的福氣了。25F 111.82.33.250 台灣 05/30 14:01
推 smallplug: 我外婆只要吃過館子的菜，都能模仿出八成，還會自己編蒸籠28F 111.82.84.185 台灣 05/30 14:02
※ 編輯: CHELun (49.217.126.36 臺灣), 05/30/2025 14:03:09
推 Ferrari360: 有住過鄉下大家庭的媽媽都很強…..30F 111.249.209.67 台灣 05/30 14:03
→ q123212: 多的是不會煮的31F 60.248.123.58 台灣 05/30 14:05
推 digimaster: 會自己煮 再去吃外食 覺得外面一些店家 煮得不怎麼樣 就煮熟而已32F 114.24.85.72 台灣 05/30 14:06
推 dream1124: 因為以前全職雙薪家庭比較少……34F 36.227.220.142 台灣 05/30 14:07
推 incisive: 一樓都吃噴？35F 223.136.158.230 台灣 05/30 14:07
→ dream1124: 早年爸爸工作不錯是可以一人養全家
現在多數行業已沒有一人養全家的崗位當媽媽也要外出工作就不太能常常煮飯36F 36.227.220.142 台灣 05/30 14:08
推 mecca: 推 tamama000: 養出一堆懶公主-.-39F 203.73.171.5 台灣 05/30 14:11
噓 abcd255060: 現在都台女40F 223.137.103.149 台灣 05/30 14:11
推 flavorBZ: 大家庭，被逼到去學廚藝
一桌菜吃光跟吃不完的差別
兩個媳婦以上就會比較了41F 101.8.78.6 台灣 05/30 14:13
推 Ferrari360: 小時候住在外婆家一陣子，在觀音的鄉下，自己種田養雞鴨鵝牛豬的那種，常常看我媽徒手殺雞鴨鵝，洗澡煮飯都要劈柴生火44F 111.249.209.67 台灣 05/30 14:14
→ flavorBZ: 現在台女都是煮熟就好，肥宅煮還比較香48F 101.8.78.6 台灣 05/30 14:15
→ Ferrari360: 基本上只要不是一些太奇怪的料理，我媽都能做的出來49F 111.249.209.67 台灣 05/30 14:16
→ flavorBZ: 現在台女不然就是買醃好的，根本不知道裡面放什麼51F 101.8.78.6 台灣 05/30 14:16
推 swommy: 這可以說一代不如一代嗎 阿嬤們的廚藝是十八般武藝都會 那個年代沒蘿蔔糕粉 蘿蔔糕要碾米製漿都自己來53F 223.137.248.222 台灣 05/30 14:17
推 j65p4m3: 我阿嬤會殺雞跟辦桌菜超猛56F 101.9.97.20 台灣 05/30 14:20
推 vivianqq30: 男主外女主內 職業主婦這樣正常吧57F 27.53.97.2 台灣 05/30 14:23
推 qaz19wsx96: 我覺得阿嬤比較會煮，我媽都瞎雞巴
亂煮，亂改阿嬤的煮法還強迫所有人
說他煮的很好吃
我們在阿嬤活著的最後幾年，都有逐
步紀錄阿嬤的煮菜步驟與份量也記載
的很詳細（不然阿嬤每次都說感覺沒
人能複製），也因為記載的很準我照
著煮也能煮出阿嬤的味道，結果我媽
一掌勺就開始魔改，阿嬤的味道就這
樣中斷一代58F 122.118.39.252 台灣 05/30 14:23
推 heavenbeyond: 因為台灣女權最高，年輕女生都認為「憑什麼只因我是女的，就得進廚房得肺癌？」
為什麼越南新娘在很多國家受歡迎？因為越南人的廚藝依然一代一代往下傳，越女小時候就會進廚房跟媽媽學手藝，直到現在依然幾乎100%的年輕越南妹都會做菜，甚至男生會做菜的比例也超級高。68F 14.191.94.191 越南 05/30 14:27
推 azrael1011: 不是上一代猛 是你不肯學77F 116.241.16.36 台灣 05/30 14:29
推 zxc7: 阿罵那代才強吧 殺雞殺魚都會78F 101.10.1.178 台灣 05/30 14:29
→ azrael1011: 我也只會殺魚 其他市場處理就很方便了垃圾廢棄物處理很麻煩 給攤商管道就好79F 116.241.16.36 台灣 05/30 14:30
推 swommy: 阿嬤 殺雞還可以順道做米血糕81F 223.137.248.222 台灣 05/30 14:30
→ azrael1011: 還有個問題 現在一堆租屋沒廚房
會用氣炸鍋跟電鍋煮飯已經很厲害了82F 116.241.16.36 台灣 05/30 14:31
噓 KingofBP: 我媽以前都煮噴給我吃，高麗菜沒炒熟過84F 49.218.88.192 台灣 05/30 14:32
噓 EngivalLirva: 那是你太爛85F 223.137.65.123 台灣 05/30 14:32
→ azrael1011: 但國外租屋很多都有電烤爐。是台灣自86F 116.241.16.36 台灣 05/30 14:33
推 idxxxx: 你媽願意炒菜你要感激了87F 111.240.9.243 台灣 05/30 14:33
→ azrael1011: 己的居住條件導致88F 116.241.16.36 台灣 05/30 14:33
推 Khauf: 我真的爛，假日搞兩小時生出3菜2肉，我老木平常日下班一小時內搞定==89F 39.10.33.90 台灣 05/30 14:34
噓 hyperyoujo: 100年前還會用魚叉捕魚、用弓箭獵機91F 114.137.57.40 台灣 05/30 14:36
推 huckebein12: 現在的女生會煮水泡麵就很屌了92F 114.26.214.250 台灣 05/30 14:36
→ hyperyoujo: 勒，媽的現在是貴古賤今？93F 114.137.57.40 台灣 05/30 14:36
推 girafa: 阿嬤時代超強 逛殺雞這世代女性男性就無法94F 61.227.40.107 台灣 05/30 14:37
→ shwkz: 我想是因為以前農業時代 不像現在叫外賣95F 101.0.238.14 台灣 05/30 14:38
推 hypeng: 被逼出來的呀，以前女生結婚就是被認為要把這些事（三餐自己煮、清潔家事）都做完做好，這叫基本，剩下還有時間才能做其他自己喜歡的事情，不然就會被老人炮不盡責，你看真全做完這些事還有什麼精力做其他事情，那些噁心父權得利者還會再補踢一腳說：這些女人整天就只會待在廚房煮飯、沒自我、多蠢笨、跟社會脫節。96F 36.233.154.159 台灣 05/30 14:38
→ bulegirl46: 剁雞很難257F 49.158.241.208 台灣 05/31 00:44
→ zx1986: 同感258F 114.34.223.165 台灣 05/31 00:47
噓 e04qi4su3a8: 時代在變了 現在一堆台女不會做菜都是老公在下廚259F 111.248.73.101 台灣 05/31 03:28
推 sumaihui: 長輩越會，小孩越廢，嗯，現在年輕人，誰能煮滿滿一桌？261F 111.254.42.170 台灣 05/31 07:10

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