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作者
標題 [新聞] 日本釋出陳年米救米荒 他吃「10年古古古
時間 Sun Jun 1 19:04:51 2025
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標題 [新聞] 日本釋出陳年米救米荒 他吃「10年古古古
時間 Sun Jun 1 19:04:51 2025
1.媒體來源:TVBS
2.記者署名:劉哲琪
3.完整新聞標題:日本釋出陳年米救米荒 他吃「10年古古古米」親曝心得
4.完整新聞內文:
發佈時間：2025/06/01 12:15
最後更新時間：2025/06/01 12:15
https://cc.tvbs.com.tw/img/upload/2025/06/01/20250601120415-ebbc114b.jpg
![[圖]](https://cc.tvbs.com.tw/img/upload/2025/06/01/20250601120415-ebbc114b.jpg)
日本近日鬧米荒，米價持續上漲。5月12日至18日，5公斤白米價格為4285日圓（約890元
新台幣），比去年同時期高出102.2%。日本政府近日決定釋出8萬噸2021年產的儲備米「
古古古米」，5公斤售價僅1800日圓（約375元新台幣），讓陳年米受到外界關注。近日甚
至有日本節目取得囤放10年的「古古古古古古古古古米」，實際分享食用後的心得。
新台幣），比去年同時期高出102.2%。日本政府近日決定釋出8萬噸2021年產的儲備米「
古古古米」，5公斤售價僅1800日圓（約375元新台幣），讓陳年米受到外界關注。近日甚
至有日本節目取得囤放10年的「古古古古古古古古古米」，實際分享食用後的心得。
《ABEMA TIMES》報導，「古古古米」是指從收穫起已經過3年以上的陳年米。具體來說是
指2021年產的稻米。受到米荒導致米價高漲影響，日本政府近日開始釋出儲備的「古古古
米」。這些原本是為應急準備的米，現在作為「家計支援」進入市場流通。
指2021年產的稻米。受到米荒導致米價高漲影響，日本政府近日開始釋出儲備的「古古古
米」。這些原本是為應急準備的米，現在作為「家計支援」進入市場流通。
「古古古米」的價格約為5公斤1800日圓。儘管此舉引發國民民主黨黨魁玉木雄一郎批評
，稱這些米「再囤放一年就會被當動物飼料」。但日本農水大臣小泉進次郎公開試吃「古
古古米」，許多電視節目也開始試吃「古古米」或「古古古米」，分享味道與品質，讓民
眾得以安心購買。
，稱這些米「再囤放一年就會被當動物飼料」。但日本農水大臣小泉進次郎公開試吃「古
古古米」，許多電視節目也開始試吃「古古米」或「古古古米」，分享味道與品質，讓民
眾得以安心購買。
在茨城縣種植稻米的JA稻敷前理事大塚則昭，5月3日偶然在家中冷藏庫發現10年前產的「
古古古古古古古古古米」，帶到電視節目上分享。他透露這些米被保管在冰箱蔬菜室，「
通常儲備米是在15度溫度下保管，但蔬菜室只有5度，大概才得以長期保存」。節目主持
人實際品嘗這種陳年米後也讚不絕口，稱與普通白米的味道沒有兩樣。
古古古古古古古古古米」，帶到電視節目上分享。他透露這些米被保管在冰箱蔬菜室，「
通常儲備米是在15度溫度下保管，但蔬菜室只有5度，大概才得以長期保存」。節目主持
人實際品嘗這種陳年米後也讚不絕口，稱與普通白米的味道沒有兩樣。
關於米的消費期限和賞味期限，大塚稱米本身是原料，所以沒有保存期限。但如果製成包
裝產品，就會有從製作開始計算的消費期限。他認為陳年米只要保存方法得當，仍然能照
常食用。
裝產品，就會有從製作開始計算的消費期限。他認為陳年米只要保存方法得當，仍然能照
常食用。
https://youtu.be/LgnKYDcZqkY
5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:
https://news.tvbs.com.tw/world/2888056
日本釋出陳年米救米荒 他吃「10年古古古米」親曝心得│TVBS新聞網
![[圖]]()
日本近日鬧米荒，米價持續上漲。5月12日至18日，5公斤白米價格為4285日圓（約890元新台幣），比去年同時期高出102.2%。日本政府近日決定釋出8萬噸2021年產的儲備米「古古古米」，5公斤售價僅1800日圓（約375元新台幣），讓陳年米受到外界關注。近日甚至有日本節目取得囤放10年的「古古古 ...
6.備註:日本的米放幾年 「古」字就寫幾個 希望大家去日本古古古米吃到飽
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.226.206.242 (臺灣)
※ 作者: LoveMakeLove 2025-06-01 19:04:51
※ 文章代碼(AID): #1eF3FMPd (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1748775894.A.667.html
※ 編輯: LoveMakeLove (36.226.206.242 臺灣), 06/01/2025 19:05:25
![[圖]]()
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→ : 內行1F 106.1.225.87 台灣 06/01 19:05
推 : 如果是在台灣民進黨又要被八卦板罵翻了2F 111.82.14.84 台灣 06/01 19:06
推 : 鳥之祖國好慘 可憐吶3F 61.228.173.240 台灣 06/01 19:06
推 : 沒有古古古古古古古古古古古古米我可不要喔4F 223.138.52.81 台灣 06/01 19:06
→ : 為什麼不向東南亞買米?6F 36.233.212.4 台灣 06/01 19:07
→ : 古古古古古古古古古古古古古7F 180.177.33.135 台灣 06/01 19:09
推 : 10年陳米8F 218.35.143.24 台灣 06/01 19:09
推 : 古咕骨～所以說雞米！9F 223.138.90.43 台灣 06/01 19:09
推 : 那有古古古人嗎10F 122.116.34.251 台灣 06/01 19:09
推 : 米就是米，陳米怎麼了嗎？11F 101.10.9.39 台灣 06/01 19:09
→ : 2樓意思是米荒不該罵？12F 218.35.143.24 台灣 06/01 19:09
噓 : 是因為觀光客太多，被觀光客吃完了嗎，不然怎缺那麽嚴重13F 42.79.251.48 台灣 06/01 19:09
→ : 姑姑,姑姑,過兒找的你好苦啊~~15F 36.233.19.188 台灣 06/01 19:10
→ : 其實以古中國的糧倉來說十年老米算很常見吧
只要不受潮應該不至於吃不了16F 61.227.146.153 台灣 06/01 19:10
只要不受潮應該不至於吃不了16F 61.227.146.153 台灣 06/01 19:10
推 : 在我國 進口+實質轉型19F 36.225.30.217 台灣 06/01 19:11
→ : 就是會受潮變質啊~~不然古代中國是有20F 36.233.19.188 台灣 06/01 19:12
推 : 沒米蟲？21F 27.52.98.217 台灣 06/01 19:12
→ : 糧倉這種屬公家單位的部門,結果還是22F 36.233.19.188 台灣 06/01 19:13
推 : 首先，用它做蘿蔔糕 XD；我以前做失敗，就有老師傅要求我必需用舊米！23F 123.110.76.230 台灣 06/01 19:13
→ : 會遭遇飢荒啊~~25F 36.233.19.188 台灣 06/01 19:13
推 : 少子化種米的人也會變少嗎26F 101.138.145.125 台灣 06/01 19:13
→ : 古古古古古古古古古古古古古古古古古米27F 1.160.133.111 台灣 06/01 19:13
→ : 對大廚來說，特別的味道都叫特色
發臭發酸，只要吃不死人，都要利用28F 123.110.76.230 台灣 06/01 19:13
發臭發酸，只要吃不死人，都要利用28F 123.110.76.230 台灣 06/01 19:13
→ : 是,年輕人不想從事農業,這是米荒的原因之一,偏偏台灣米的價格還是高於混30F 36.233.19.188 台灣 06/01 19:14
推 : 進口泰國米不會嗎？32F 101.10.9.39 台灣 06/01 19:15
→ : 笑了 直接說3年米就好了10年米要幾個古33F 1.160.133.111 台灣 06/01 19:15
推 : 懂了，未來10年米混新米賣34F 42.76.8.168 台灣 06/01 19:15
→ : 合米,如果台灣米的價格和混合米一樣在日本早供不應求了35F 36.233.19.188 台灣 06/01 19:15
![[圖]](https://i.meee.com.tw/5LalLRe.jpeg)
→ : 古古古古古古古古古古古古古古古古古古38F 218.35.206.1 台灣 06/01 19:18
→ : 吃起來會有甘甜味嗎= =39F 49.215.49.69 台灣 06/01 19:19
推 : 說是陳年古米就好了還可以加價賣40F 114.27.6.120 台灣 06/01 19:22
推 : 少吃米就好了41F 1.172.24.108 台灣 06/01 19:22
推 : 那一排18個古 應該是2005年的米42F 36.226.178.127 台灣 06/01 19:23
推 : 臺灣有些人連爐渣米都能吃了 何況古米43F 202.39.15.201 台灣 06/01 19:23
推 : 米太好儲存了，肯定有米蟲啊44F 223.137.227.215 台灣 06/01 19:24
推 : 我們這裡都叫做陳米45F 101.10.9.39 台灣 06/01 19:25
推 : 我們這裡會叫民主米 什麼古的會錯誤聯想46F 114.137.255.170 台灣 06/01 19:28
推 : 這在台灣早就被幹爆了47F 112.104.98.242 台灣 06/01 19:30
推 : 米飯仙人得救了48F 39.12.25.152 台灣 06/01 19:34
推 : 可以請超思去幫忙啊49F 1.165.116.117 台灣 06/01 19:38
推 : 以前糧倉不就這樣50F 122.100.74.55 台灣 06/01 19:38
推 : 我要古十個！！51F 27.242.66.67 台灣 06/01 19:41
推 : 古古古不就是苦了嗎52F 123.204.135.52 台灣 06/01 19:42
→ : 陳米都沒淘汰嘛 餵豬餵雞也好
台灣超過年限的米會賣給中國人吃53F 61.223.44.138 台灣 06/01 19:44
台灣超過年限的米會賣給中國人吃53F 61.223.44.138 台灣 06/01 19:44
推 : 日本批判的人也一大堆啊 不會覺得民主國家只會贊成政府吧？推文有些人是多怕政府被罵55F 123.252.22.55 台灣 06/01 19:45
推 : 古古古古古古古古粽才是臺灣常態
笑別人的先開開自己冰箱看一下粽子58F 211.76.66.228 台灣 06/01 19:46
笑別人的先開開自己冰箱看一下粽子58F 211.76.66.228 台灣 06/01 19:46
→ : 有點好奇台灣有在做戰備存糧嗎60F 42.79.3.44 台灣 06/01 19:49
推 : 壞掉了吧61F 114.140.96.43 台灣 06/01 19:57
→ : 這在灣灣叫良心企業CC62F 114.44.47.6 台灣 06/01 19:58
推 : 隨便啦 反正又不是我吃到黃麴毒素63F 27.51.26.41 台灣 06/01 20:03
推 : 在台灣是陳年的，得加價！64F 118.171.72.197 台灣 06/01 20:06
推 : 國軍吃的就戰備85大米阿65F 42.77.74.76 台灣 06/01 20:07
推 : 古古古古古古古古古古古古古古古古拜66F 36.226.178.127 台灣 06/01 20:07
推 : 陳年老米67F 101.8.226.119 台灣 06/01 20:08
→ : 放屁 我吃了放5年還真空包裝的68F 101.8.233.186 台灣 06/01 20:10
推 : 台灣沒有古米是因為會參新米標榜全新米不會有舊的因為標籤會一直往後延69F 223.136.174.168 台灣 06/01 20:12
→ : 啥咕咕咕米XD71F 49.216.90.138 台灣 06/01 20:15
推 : 阿就糧荒還要求那麼多 能吃吃不死就好了72F 42.77.16.57 台灣 06/01 20:15
推 : 現在溫度濕度都控制的很好了，其實沒差
不像黃豆玉米難保存74F 101.8.226.224 台灣 06/01 20:21
不像黃豆玉米難保存74F 101.8.226.224 台灣 06/01 20:21
推 : 37樓那三小76F 223.138.196.216 台灣 06/01 20:26
→ : 吃完心得是什麼？77F 49.218.139.223 台灣 06/01 20:26
推 : 殭屍肉配殭屍米78F 1.163.95.113 台灣 06/01 20:32
噓 : 小日本鬼已經窮到要吃殭屍米了喔 好慘79F 111.243.138.74 台灣 06/01 20:35
→ : 可以做蘿蔔糕81F 42.77.31.187 台灣 06/01 20:35
推 : 古古古古古古古古古82F 118.6.136.187 日本 06/01 20:36
→ : 古古古米83F 223.137.177.236 台灣 06/01 20:43
推 : 好可愛古古古古古古古84F 36.233.120.149 台灣 06/01 20:53
推 : 不怕黃麴毒素...？85F 118.170.9.187 台灣 06/01 20:53
→ : 難道要吃占占占占米86F 1.170.11.89 台灣 06/01 20:59
推 : Look a a87F 42.72.131.209 台灣 06/01 21:02
推 : 10年米放冷藏是什麼概念88F 118.170.81.252 台灣 06/01 21:03
推 : 日本人不吃老米吧 好像吸陰
抽真空還好吧89F 218.35.173.111 台灣 06/01 21:04
抽真空還好吧89F 218.35.173.111 台灣 06/01 21:04
推 : 這題我會 用電鍋蒸91F 42.77.149.11 台灣 06/01 21:05
→ : 釋出當年家康公庫存的米吧92F 42.75.10.41 台灣 06/01 21:24
推 : 舊米如果保存好 做出來的粿好吃93F 27.242.66.107 台灣 06/01 21:30
→ : 日本政府連外銷的貨都不願意暫停94F 119.14.42.10 台灣 06/01 21:34
推 : 拜託二樓那種怕被罵心態不要執政
那麼委屈趕緊下台就好95F 124.218.107.10 台灣 06/01 21:35
那麼委屈趕緊下台就好95F 124.218.107.10 台灣 06/01 21:35
推 : 黑咕咕雞咕咕雞 白咕咕雞姑姑97F 111.82.132.195 台灣 06/01 21:45
推 : 如果是一般家用冰箱，開封的米放那麼久早就吸滿冰箱味了98F 49.217.193.178 台灣 06/01 21:51
推 : 像阿嬤冷凍庫的東西不會壞XD100F 42.73.90.238 台灣 06/01 22:42
推 : 二樓真的優質信徒，這也能護航。101F 223.138.171.121 台灣 06/01 22:54
推 : 古古古林睿煬102F 49.217.131.144 台灣 06/01 22:55
推 : 真正古早味103F 223.139.98.189 台灣 06/01 23:08
推 : 乾燥的地方就是熟成，潮濕就變成培
養皿104F 122.99.14.228 台灣 06/01 23:21
養皿104F 122.99.14.228 台灣 06/01 23:21
推 : 古古古古古古古古古美門106F 111.250.109.186 台灣 06/01 23:24
推 : 蠢鳥是建議黨請我們韭菜吃各種過期
東西嗎107F 223.137.200.150 台灣 06/01 23:26
東西嗎107F 223.137.200.150 台灣 06/01 23:26
推 : 夏天保存不好米蟲生到爽109F 101.10.95.82 台灣 06/01 23:46
噓 : 所以去年這時候，日本5公斤白米才不到台幣440元，以日本人的收入來看，超便宜的耶110F 111.241.51.148 台灣 06/01 23:47
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